Wyjątkowy konkurs żeń-szenia Ngoc Linh

SAM 1 — Ludzie przynieśli żeń-szeń na zawody. Zdjęcie: HO QUAN

Rankiem 1 sierpnia w gminie Nam Tra My ponad 70 gospodarstw domowych z gmin Tra Linh, Tra Tap, Tra Van, Tra Leng i Nam Tra My przywiozło blisko 200 roślin żeń-szenia Ngoc Linh, aby wziąć udział w konkursie żeń-szenia podczas 7. Festiwalu Żeń-szenia Ngoc Linh - 2025.

Rośliny żeń-szenia do konkursu są podzielone na cztery grupy wiekowe: 5-7 lat, 8-10 lat, 11-15 lat i powyżej 15 lat. Korzenie żeń-szenia, które przejdą do finału, muszą nie tylko być zgodne z odmianą i wiekiem, ale także charakteryzować się charakterystycznym kształtem: proporcjonalną łodygą, liśćmi, bulwami i korzeniami; wolne od szkodników, chorób i deformacji; nieużywane chemicznie; oraz posiadać wyraźne potwierdzenie pochodzenia z odpowiednich gmin.

Pan Ho Van Dang, członek jury, skomentował: „Są korzenie żeń-szenia, które mają prawie 20 lat, z wysokimi łodygami, korzeniami, które skręcają się i obracają jak latające smoki, równomiernie rozłożonymi kwiatami żeń-szenia i korzeniami mocno przytwierdzonymi do podstawy, jakby obejmowały leśną glebę. To zdrowe rośliny żeń-szenia, które wyrosły naturalnie w trudnych warunkach”.

SAM 4 — Sędziowie oceniali każdy korzeń żeń-szenia. Zdjęcie: HO QUAN

Pani Ho Thi Thuy Ngan, właścicielka firmy Tuan Ngan (gmina Nam Tra My), przywiozła na konkurs dwugałęzisty korzeń żeń-szenia, rywalizując w kategorii wiekowej 8-10 lat. Pani Ngan powiedziała, że wyhodowała ten korzeń żeń-szenia w swoim ogrodzie w gminie Tra Linh, gdzie rósł w trudnych warunkach, co zaowocowało niezwykłym i unikalnym rozwojem.

„To najbardziej unikatowy korzeń żeń-szenia w moim ogrodzie, więc przynoszę go na konkurs, mając nadzieję podzielić się swoją wiedzą. Większość korzeni żeń-szenia biorących udział w konkursie ma swoje własne, charakterystyczne cechy” – powiedziała pani Ngan.

SAM 6 — Mieszkańcy wybierają najoryginalniejsze korzenie żeń-szenia do udziału w konkursie. Zdjęcie: PHAN VINH

Celem konkursu jest ujednolicenie procesu oceny jakości żeń-szenia Ngoc Linh w tym regionie, od pochodzenia i wieku po standardy fizyczne, co przyczyni się do zwalczania fałszerstw i ochrony wartości oryginalnego żeń-szenia na coraz bardziej złożonym rynku.

Pan Nguyen Hong Nhan, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Nam Tra w mojej gminie i szef komitetu organizacyjnego konkursu, powiedział, że jest to również okazja do edukowania społeczności zajmującej się uprawą żeń-szenia na temat norm technicznych, pomagając ludziom poznać prawdziwą wartość rośliny żeń-szenia, którą chronią.

Z roku na rok ilość i jakość żeń-szenia zgłoszonego do konkursu ulega poprawie, co dowodzi, że lokalna ludność przechodzi od spontanicznej produkcji do produkcji profesjonalnej i zrównoważonej.