Wyjątkowy konkurs żeń-szenia Ngoc Linh

SAM 1 — Ludzie przynoszą żeń-szeń na konkurs. Zdjęcie: HO QUAN

Rankiem 1 sierpnia w gminie Nam Tra My ponad 70 gospodarstw domowych z gmin Tra Linh, Tra Tap, Tra Van, Tra Leng i Nam Tra My przywiozło blisko 200 roślin żeń-szenia Ngoc Linh, aby wziąć udział w konkursie żeń-szenia w ramach 7. Festiwalu Żeń-szenia Ngoc Linh - 2025.

Rośliny żeń-szenia biorące udział w konkursie podzielone są na 4 grupy wiekowe: 5-7 lat, 8-10 lat, 11-15 lat i powyżej 15 lat. Korzenie żeń-szenia, które zakwalifikowały się do finału, są nie tylko odpowiedniej rasy i wieku, ale także charakteryzują się wyjątkowym kształtem: zrównoważoną strukturą łodygi, liści, bulw i korzeni, brakiem szkodników, deformacji, brakiem użycia chemikaliów i wyraźnym potwierdzeniem pochodzenia z gmin.

Pan Ho Van Dang, członek jury, skomentował: „Istnieją korzenie żeń-szenia, które mają prawie 20 lat, z wysokimi łodygami, krętymi korzeniami niczym latające smoki, równomiernie rosnącymi kwiatami żeń-szenia i korzeniami mocno przylegającymi do podstawy, jakby obejmowały leśną glebę. To zdrowe rośliny żeń-szenia, które rosną naturalnie w trudnych warunkach”.

SAM 4 — Sędziowie oceniają każdy korzeń żeń-szenia. Zdjęcie: HO QUAN

Pani Ho Thi Thuy Ngan, właścicielka firmy Tuan Ngan (gmina Nam Tra My), przyniosła na konkurs korzeń żeń-szenia o dwóch gałęziach, rywalizując w grupie 8-10-latków. Pani Ngan powiedziała, że korzeń żeń-szenia był uprawiany w jej ogrodzie w gminie Tra Linh, gdzie rósł w trudnych warunkach, dzięki czemu roślina rozwijała się niezwykle i unikalnie.

„To najbardziej unikatowy korzeń żeń-szenia w ogrodzie, więc przyniosłam go na konkurs z nadzieją na wymianę. Większość korzeni żeń-szenia biorących udział w konkursie ma swoje własne, unikalne cechy” – powiedziała pani Ngan.

SAM 6 — Uczestnicy konkursu wybierają najoryginalniejsze korzenie żeń-szenia. Zdjęcie: PHAN VINH

Celem konkursu jest ujednolicenie procesu oceny jakości żeń-szenia Ngoc Linh w regionie, od pochodzenia, przez wiek, po standardy fizyczne. Ma to przyczynić się do walki z podróbkami i ochrony wartości prawdziwego żeń-szenia na coraz bardziej złożonym rynku.

Pan Nguyen Hong Nhan, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Nam Tra My Commune i szef komitetu organizacyjnego konkursu, powiedział, że jest to również okazja do edukowania społeczności zajmującej się uprawą żeń-szenia na temat standardów technicznych, co pomoże ludziom zrozumieć prawdziwą wartość żeń-szenia, który jest konserwowany.

Z roku na rok ilość i jakość żeń-szenia biorącego udział w konkursie ulega poprawie, co pokazuje, jak ludzie przechodzą od spontanicznej produkcji do produkcji profesjonalnej i zrównoważonej.