Nowy impuls dla wzrostu rolnictwa

Opryskiwanie pestycydami przy użyciu dronów w dystrykcie Thap Muoi w prowincji Dong Thap . (Zdjęcie: MINH ANH)

W tym kontekście pilną potrzebą staje się znalezienie nowych sił napędowych przełomowego wzrostu gospodarczego.

Lekcja 1: Siła technologii i transformacji cyfrowej

Nauka i technologia stały się obecnie niezbędnym „towarzyszem” w nowoczesnym łańcuchu wartości w rolnictwie , od produkcji, przez zbiory, po handel towarami. Jednocześnie transformacja cyfrowa radykalnie zmieniła cały sektor rolniczy dzięki Internetowi Rzeczy (IoT), sztucznej inteligencji (AI), blockchain, dużym zbiorom danych, systemom obliczeń o wysokiej wydajności (HPC) itp., otwierając ogromne możliwości rozwoju.

Dane Głównego Urzędu Statystycznego ( Ministerstwa Finansów ) wskazują, że produkt krajowy brutto (PKB) w pierwszym kwartale 2025 r. ma wzrosnąć o 6,93% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r. W tym sektor rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa wzrósł o 3,74%, przyczyniając się do 6,09% całkowitej wartości dodanej całej gospodarki. Jest to uważane za dość wysokie tempo wzrostu całego sektora rolnego.

Nauka i technologia są platformą startową

Wychodząc od swojej podstawowej działalności, jaką jest uprawa trzciny cukrowej, spółka akcyjna Thanh Thanh Cong (TTC AgriS) rozszerzyła produkcję o produkty rolne o wysokiej wartości dodanej, takie jak przyprawy do gotowania, produkty biologiczne itp., eksportując blisko 200 produktów do 69 krajów. Ponadto, rozwiązania rolnicze TTC AgriS przyczyniły się do zrównoważonego „zdrowia” gleby, poprawy plonów i zwiększenia wydajności produkcji dla rolników. Firma tworzy obecnie stabilne miejsca pracy dla ponad 40 000 pracowników bezpośrednich i pośrednich w całym łańcuchu dostaw.

Dyrektor generalny firmy Thai Van Chuyen powiedział: TTC AgriS buduje zintegrowany model dla całego łańcucha dostaw, od surowców, przez produkcję, po handel, w oparciu o platformę technologiczną, mającą na celu rozwój rolnictwa o obiegu zamkniętym, redukcję emisji z celem osiągnięcia zerowej emisji netto do 2035 r.

Począwszy od 2018 roku AgriS stopniowo uruchomił system Agri App do zarządzania obszarami surowców; zastosował technologię blockchain w zakresie identyfikowalności... Dzięki temu produktywność obszarów surowców wzrosła o 15-30% dzięki standaryzacji i digitalizacji procesów; ponad 60% etapów logistyki i handlu jest zdigitalizowanych.

Jednocześnie TTC AgriS wdraża inteligentny model ekonomiczny rolnictwa na platformie integracyjnej AgTech-FoodTech-FinTech, opartej na trzech głównych filarach: inteligentne żywienie – inteligentna identyfikowalność – inteligentne połączenie. W ten sposób powstaje obszar rolniczy spełniający standardy identyfikowalności w całym łańcuchu dostaw, a produkty są kwalifikowane do wejścia na rynki o wysokich wymaganiach w zakresie zrównoważonego rozwoju (ESG) i przejrzystości danych, takie jak Unia Europejska (UE), Japonia itp.

Pełniąc również rolę platformy startowej do zwiększania wartości, zastosowanie nauki i technologii wyróżnia Grupę Dabaco Vietnam w sektorze hodowli zwierząt. Zastępca Dyrektora Generalnego Grupy, Nguyen Van Tue, powiedział: Grupa jest pionierem w stosowaniu biotechnologii, technologii cyfrowej i innowacji na każdym etapie produkcji; inwestując w cały łańcuch nowoczesnych urządzeń i inteligentne oprogramowanie do zarządzania, aby zapewnić skokowy wzrost wydajności i jakości. Dabaco wykorzystuje również sztuczną inteligencję (AI) do analizy danych dotyczących zwierząt gospodarskich, prognozowania ryzyka wystąpienia chorób, planowania sprzedaży i bilansowania zapasów, co pomaga optymalizować produkcję i minimalizować ryzyko.

Elektroniczny system śledzenia stosowany we wszystkich fermach pozwala na rejestrację całego procesu hodowlanego, zapewniając pełną transparentność i zwiększając zaufanie klientów, co stanowi istotną przewagę konkurencyjną firmy. Dzięki temu do 2024 roku Dabaco osiągnie przychody rzędu miliardów dolarów i stworzy miejsca pracy dla ponad 10 000 pracowników.

Przełomowy wzrost w całej branży

Według pana Le Phu Ha, Dyrektora Departamentu Transformacji Cyfrowej (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), w ostatnim czasie digitalizacja i zastosowanie technologii informatycznych oraz cyfrowych w celu zwiększenia wartości gospodarki cyfrowej wyraźnie pokazały się we wszystkich sektorach rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa. Wiele przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw produkcyjnych wdrożyło automatyczne systemy nawadniania, nawadnianie kropelkowe, automatyczną regulację temperatury w szklarniach, halach membranowych itp., przyczyniając się do oszczędności kosztów pracy, zasobów wodnych i zwiększenia wydajności upraw.

Sektor leśny zastosował technologię kodów kreskowych DND w zarządzaniu nasionami, automatyzację, roboty łączące sprzęt i maszyny w dużych zakładach przetwórstwa drewna, technologię GIS i obrazy teledetekcyjne do tworzenia oprogramowania do wczesnego wykrywania i ostrzegania przed pożarami lasów za pomocą satelitów, a także IoT do pomiaru, śledzenia i automatycznego monitorowania jakości wody 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu w akwakulturze... Tworząc w ten sposób ogromną wartość dla sektora rolniczego, osiągnęliśmy stopę wzrostu na poziomie 3,3% w 2024 r.

Technologia i transformacja cyfrowa nie są zatem tylko fundamentem dla dużych przedsiębiorstw, ale w każdej dziedzinie każdy „zakątek” rolnictwa odnotował również „zawrotne” zmiany, wyprowadzając produkcję z zacofania do spektakularnego wzrostu z imponującymi wynikami, co potwierdzają najnowsze dane z 2024 r. dotyczące szeregu produktów, takich jak: produkcja ryżu osiągnęła 43,52 mln ton, wyeksportowano 9,03 mln ton ryżu, przy obrotach w wysokości 5,75 mld USD; eksport orzechów nerkowca osiągnął 723,8 tys. ton, przy obrotach w wysokości 4,38 mld USD, utrzymując pozycję największego eksportera orzechów nerkowca na świecie; zbiory kawy wyniosły 2,01 mln ton, wyeksportowano 1,34 mln ton o wartości 5,48 mld USD, co czyni ten kraj największym producentem i eksporterem kawy Robusta na świecie; eksport owoców i warzyw osiągnął rekordowe 7,12 mld USD, a produkcja niektórych kluczowych drzew owocowych rośnie bardzo dynamicznie...

Odnosząc się do tradycyjnego i strategicznego sektora ryżu, dr Tran Ngoc Thach, dyrektor Instytutu Ryżu w Delcie Mekongu, powiedział: „50 lat temu w Delcie Mekongu uprawiano głównie sezonowe, lokalne odmiany ryżu o niskiej wydajności, z produkcją na poziomie zaledwie około 5 milionów ton rocznie, ale obecnie osiągnęła ona poziom 25 milionów ton rocznie. Instytut, wraz z jednostkami i firmami uczestniczącymi w pracach hodowlanych, jest bardzo dumny z faktu, że większość odmian ryżu w regionie to obecnie hybrydy”.

„Do tej pory dysponowaliśmy stosunkowo dobrym zestawem odmian. Obecnie, w pracach badawczych i hodowlanych, nadal wybieramy popularne odmiany, stale ulepszamy ich odporność na szkodniki i choroby poprzez krzyżowanie, zachowując jednocześnie jakość ryżu i podstawowe cechy danej odmiany. Z drugiej strony, stale stosujemy nowe techniki i technologie, aby tworzyć odmiany dostosowane do różnych segmentów rynku, dążąc do uzyskania odpowiedniej odmiany do każdego rodzaju ryżu” – podkreślił dr Tran Ngoc Thach.

(Ciąg dalszy nastąpi)

Źródło: https://baotuyenquang.com.vn/dong-luc-moi-cho-tang-truong-nong-nghiep-212900.html