Ceny manioku osiągnęły najniższy poziom.

Mimo że sezon zbiorów jeszcze nie nadszedł, wielu rolników uprawiających maniok zaczyna się martwić, ponieważ obecna cena skupu manioku jest zbyt niska i wynosi zaledwie ok. 1900 VND/kg, co jest najniższą ceną od 10 lat.

Trudno jest osiągnąć zysk.

Obecnie większość surowca manioku dostarczanego do zakładów przetwórczych w prowincji jest importowana z Kambodży. Chociaż istnieje pewna podaż krajowa, nie jest ona znacząca, a rolnicy w prowincji powinni rozpocząć zbiory za około dwa miesiące.

Maniok importowany z Kambodży trafia do magazynów w rejonie międzynarodowej bramy granicznej Xa Mat w dystrykcie Tan Bien.

W rejonie Międzynarodowego Przejścia Granicznego Xa Mat w dystrykcie Tan Bien codziennie do magazynów docierają liczne ciężarówki z tysiącami ton manioku i suszonych plasterków manioku. Handlarze manioku przyznają, że cena manioku nigdy nie była tak niska jak obecnie.

Zakłady przetwórcze skupują świeży maniok w cenach od 1900 VND/kg do 2000 VND/kg za maniok z 30 punktami; im mniej punktów maniok ma, tym niższa cena skupu. Obecna cena suszonego manioku w plastrach wynosi około 3600 VND/kg. Cena świeżego manioku co roku waha się w okolicach 3000 VND/kg, ale w tym roku gwałtownie spadła. Jeśli ta cena się utrzyma, plantatorzy manioku będą mieli trudności z osiągnięciem zysku po zbiorach.

W związku ze zbliżającymi się żniwami obecna cena manioku budzi obawy wielu rolników (ilustracja).

Rolnik uprawiający maniok w gminie Phuoc Ninh w dystrykcie Duong Minh Chau powiedział, że przy obecnych cenach manioku rolnicy, którzy nie dzierżawią ziemi, mogą wyjść na zero, ale ci, którzy ją dzierżawią, z pewnością poniosą straty. Martwią się nie tylko ci, którzy dzierżawią ziemię pod uprawę manioku, ale także handlarze kupujący młodą (świeżo zasadzoną) maniok, którzy również znajdują się w podobnej sytuacji.

Właściciel firmy zajmującej się przetwarzaniem skrobi z manioku w dystrykcie Duong Minh Chau powiedział, że przy obecnych niskich cenach, osoby wynajmujące ziemię pod uprawę manioku pokrywają jedynie koszty uprawy i tracą pieniądze na dzierżawie gruntów. Handlarze kupujący młodą maniok również ponoszą straty. Właściciel firmy ma nadzieję, że w ciągu najbliższych kilku miesięcy cena manioku wzrośnie, aby rolnicy mogli uniknąć strat w tym sezonie.

Musimy zdywersyfikować nasze rynki eksportowe.

Według pana Nguyena Dinh Xuana, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, istnieje wiele przyczyn, dla których ceny manioku osiągnęły w ciągu ostatnich 10 lat najniższy poziom. Głównym powodem jest ograniczenie przez Chiny importu chipsów z manioku. Obecnie ceny kukurydzy są niskie, a zakłady przetwórcze w Chinach zwiększają wykorzystanie kukurydzy jako zamiennika chipsów z manioku, co prowadzi do gwałtownego spadku popytu na chipsy z manioku.

W pierwszych ośmiu miesiącach 2024 roku Chiny zaimportowały 1,89 miliona ton chipsów z manioku, co stanowi spadek o 60% w porównaniu z analogicznym okresem w 2023 roku. Z powodu kryzysu gospodarczego i przesunięć w produkcji, spowolnienia chińskiej gospodarki oraz tendencji przenoszenia fabryk do krajów ASEAN zmniejszyły popyt na import manioku z Wietnamu.

Większość surowca z manioku wykorzystywanego w zakładach przetwórczych w prowincji jest obecnie importowana z Kambodży.

Biorąc pod uwagę obecną sytuację niskich cen manioku, pan Nguyen Dinh Xuan zaproponował rozwiązania dla producentów manioku, w tym dywersyfikację rynków eksportowych, zmniejszenie zależności od rynku chińskiego poprzez poszukiwanie i ekspansję na inne rynki, wykorzystanie preferencji taryfowych wynikających z umów o wolnym handlu oraz powiązanie łańcucha wartości poprzez wzmocnienie powiązań między rolnikami a przedsiębiorstwami przetwórczymi w celu zapewnienia stabilnej produkcji, zwiększenia wartości produktu i zminimalizowania ryzyka cenowego.

Dodatkowo, warto rozważyć przejście na inne uprawy o wyższej wartości ekonomicznej lub takie, które lepiej odpowiadają aktualnemu zapotrzebowaniu rynku, aby zminimalizować ryzyko finansowe.

Rolnicy stosują zrównoważone techniki rolnicze, takie jak stosowanie odmian manioku odpornych na chorobę mozaikową manioku, stosowanie zaawansowanych technologicznie intensywnych metod uprawy oraz wybieranie odmian odpornych na choroby w celu zwiększenia plonów i jakości produktu.

Ponadto, wdrażanie postępów technologicznych w rolnictwie, takich jak uprawa współrzędna z roślinami strączkowymi, stosowanie nawozów o przedłużonym działaniu oraz zwiększenie wykorzystania nawozów organicznych, może pomóc obniżyć koszty produkcji i zwiększyć efektywność ekonomiczną. Rolnicy muszą uważnie monitorować rozwój sytuacji na rynku i ściśle współpracować z odpowiednimi organami, aby podejmować trafne decyzje dotyczące produkcji i konsumpcji w obecnej sytuacji.

Tan Hung

Źródło: https://baotayninh.vn/gia-khoai-mi-tut-day--a187753.html