Ceny ryżu latem i jesienią w Nghe An gwałtownie wzrosły

Handlarze kupują świeży ryż prosto z pól w Nam Dan. Zdjęcie: Thanh Phuc

Rodzina pani Nguyen Thi Lam (gmina Nghi Lam, dystrykt Nghi Loc) uprawiająca ryż na ponad hektarze zakończyła do tej pory zbiory ryżu letniego i jesiennego. Pani Lam sprzedała handlarzom prawie 3 tony ryżu zebranego z tego pola. Pani Lam powiedziała: „Posadziłam odmianę Khang Dan 18 na całym obszarze uprawy ryżu letniego i jesiennego, aby sprzedać go handlarzom, ponieważ ryż pozostały po wiosennych zbiorach nadal nadaje się do spożycia. W tym roku cena ryżu wzrosła tak bardzo, że jestem bardzo podekscytowana. Cena ryżu letniego i jesiennego nigdy nie była tak wysoka jak w tym roku. Cena świeżego ryżu Khang Dan sprzedawanego na polu wynosi 6300 VND/kg (wzrost o prawie 1500 VND/kg w porównaniu z poprzednimi latami) i jest wyższa niż cena ryżu wiosennego”.

W tym jesienno-letnim zbiorze rodzina pana Nguyena Van Ha (gmina Dai Dong, dystrykt Thanh Chuong) uprawiała jedynie 2/3 powierzchni ryżu w porównaniu z wiosennymi zbiorami. Pomimo silnej suszy na początku zbiorów, dzięki dobrej pielęgnacji plony ryżu były nadal wysokie, wynoszące około 2,8 kwintala/sao. „Z 7 sao ryżu uzyskano prawie 2 tony. Całość sprzedano handlarzom po 6400 VND/kg. To najwyższa cena w historii. W tym jesienno-letnim zbiorze ceny surowców spadły, a ceny ryżu wzrosły, więc po odliczeniu kosztów, zysk wyniósł prawie 6 milionów VND. Dodatkowo, 7 sao słomy sprzedano za ponad milion VND”.

W tym okresie letnio-jesiennym ludzie sadzili głównie odmianę ryżu Khang Dan 18, która jest odporna na szkodniki i choroby, daje wysokie plony, ale charakteryzuje się przeciętną jakością. Obecnie ryż Khang Dan jest kupowany przez handlarzy w cenie 6300–6500 VND/kg. Zdjęcie: Thanh Phuc

Pan Ha powiedział, że ryż letnio-jesienny to zazwyczaj odmiana odporna na powodzie, zbierana, gdy jest w 80% dojrzała, przez co jego jakość nie jest tak wysoka jak ryżu wiosennego, a co za tym idzie, jego cena jest często niższa. W tym roku słońce świeci dłużej, ryż dojrzewa bardziej równomiernie, a plony są również dość wyrównane, zwłaszcza że cena ryżu rośnie, więc świeży ryż jest również kupowany przez handlarzy po wysokiej cenie.

W Nam Dan ludzie pilnie zbierają również ryż na sezon letni i jesienny. Ze względu na dobrą cenę, ludzie sprzedają świeży ryż prosto z pola, którego cena waha się od 6000 do 6500 VND/kg. „Cena ryżu nie tylko wzrosła, ale też jest łatwiejsza do sprzedania, a na pola przyjeżdża więcej kupców. Gospodarstwa domowe produkujące makaron, wino… również składają zamówienia od czasu zbiorów. Cena suszonego, czystego ryżu sięga 7800-8300 VND/kg. Korzystając ze słońca, przywożę go do domu, suszę, czyszczę, a następnie sprzedaję gospodarstwom domowym, które złożyły zamówienia z wyprzedzeniem” – powiedział pan Nguyen Van Hanh, rolnik z gminy Nam Xuan.

Obecnie w miejscowościach trwają zbiory ryżu latem i jesienią, których zakończenie planowane jest na okres 15-20 września. Zdjęcie: Thanh Phuc

Obecnie na polach Dien Chau, Nghi Loc, Yen Thanh... ludzie pilnie zbierają ryż, a handlarze z prowincji i spoza niej również przyjeżdżają ciężarówkami na pola, aby go kupić. Wielu handlarzy przemierza wioski, aby szeroko informować gospodarstwa domowe o cenie zakupu każdej odmiany ryżu; tworząc konkurencję cenową, ludzie nie są zmuszani do płacenia wyższych cen.

Według handlarzy ryżem, ceny wszystkich rodzajów ryżu z letnich i jesiennych zbiorów w 2023 roku wzrosły w porównaniu z rokiem ubiegłym i osiągnęły najwyższy poziom w ciągu ostatnich 3 lat. Pan Nguyen Van Duy, handlarz ryżem z gminy Dien Ky (dystrykt Dien Chau), powiedział: „Dzięki lokalnym kontaktom, gdy żniwa są w pełnym rozkwicie, wysyłamy ciężarówki na pola, aby kupić ryż dla ludzi. Cena ryżu jest wyższa, ale jednocześnie trudniej go kupić, gdy przyjeżdża wielu handlarzy z prowincji i spoza niej”.

Wielu handlarzy gromadzi się na polach, żeby kupić świeży ryż. Zdjęcie: Thanh Phuc

Jako firma specjalizująca się w skupie i przetwórstwie ryżu, Vinh Hoa Science and Technology Company Limited (gmina Vinh Thanh, dystrykt Yen Thanh) planuje zakupić około 5000 ton ryżu dla rolników w tym sezonie jesienno-zimowym po cenach od 5800 do 8000 VND/kg (w zależności od odmiany). Jest to najwyższa cena w ciągu ostatnich 3 lat.

Wzrost cen ryżu wynika z ożywienia na rynku ryżu w całym kraju, gdzie rośnie popyt na towary od firm, przedsiębiorstw i handlowców. Dodatkowo, pod wpływem globalnego rynku żywności, kiedy wiele krajów zwiększa swoje rezerwy ryżu, rośnie eksport ryżu, co podnosi cenę ryżu w prowincjach delty Mekongu, a co za tym idzie, rośnie również cena ryżu w Nghe An.

Wiele gospodarstw domowych nie spieszy się ze sprzedażą świeżego ryżu, lecz zamiast tego suszy go i czyści przed sprzedażą stałym klientom, którzy złożyli zamówienia z wyprzedzeniem. Zdjęcie: Thanh Phuc

„W poprzednich latach ceny ryżu w Nghe An były często wyższe niż w prowincjach południowych. Jednak w tym roku ceny ryżu w prowincjach delty Mekongu gwałtownie wzrosły i obecnie są wyższe niż w Nghe An. Dlatego handlarze z prowincji północnych masowo przybywają do prowincji centralnych, aby kupować duże ilości ryżu” – powiedziała pani Phan Thi Hao, zastępca dyrektora wykonawczego Vinh Hoa Science and Technology Company Limited.

Źródło: https://baonghean.vn/gia-lua-he-thu-tai-nghe-an-tang-manh-post276180.html