Ceny chili wzrosły trzykrotnie po burzach i powodziach

Zapisy z wielu tradycyjnych targowisk w Ho Chi Minh City pokazują, że ceny warzyw wykazują oznaki spadku, ale ceny przypraw, zwłaszcza chili, gwałtownie wzrosły po powodzi. Obecnie zielone chili sprzedaje się po 150 000 VND/kg, papryka chili po 170 000 VND, a papryka chili po 130 000 VND/kg – trzykrotnie więcej niż w tym samym okresie i dwukrotnie więcej niż przed huraganem nr 13.

Papryczki chili sprzedawane w supermarkecie w Hanoi . Zdjęcie: Thuy Truong

Wielu sprzedawców detalicznych na tradycyjnych targowiskach również ograniczyło swoje zakupy. Na targu Tan Dinh, pani Hoa powiedziała, że odważyła się kupić jedynie 300-500 gramów każdego rodzaju, zamiast kilograma, jak wcześniej. Na targu Xom Moi w okręgu An Hoi Dong niektóre stragany wstrzymały sprzedaż, ponieważ cena zielonych papryczek chili wzrosła zbyt mocno i brakowało towaru. Tymczasem na hurtowym targu rolnym Thu Duc cena hurtowa czerwonych papryczek chili wzrosła do 135 000 VND za kilogram, co stanowi wzrost o 60 000 VND w porównaniu z końcem listopada.

W Hanoi ceny chili również gwałtownie wzrosły. Na targowiskach i w supermarketach papryczki chili kosztują od 100 000 do 150 000 VND za kilogram. Właściciel sklepu spożywczego w dzielnicy Tay Mo powiedział, że cena wzrosła 3-4 razy w porównaniu z ubiegłym rokiem, ale kupujący nadal ją akceptują, ponieważ spożycie nie jest duże.
Według handlowców, długotrwałe deszcze i burze zniszczyły tereny uprawne, powodując gwałtowny spadek plonów. Wiele gospodarstw domowych nie mogło zbierać plonów z powodu niesprzyjającej pogody, co spowodowało, że zapasy stały się coraz rzadsze, a ceny gwałtownie wzrosły.

W przeciwieństwie do rosnącego popytu na zioła, grupa warzyw liściastych zaczęła tracić na wartości. Dostawcy z Hanoi poinformowali, że cena szpinaku malabar spadła do 5000–12 000 VND za pęczek; brokułów z 50 000 VND do 18 000–20 000 VND za roślinę; kapusty spadła do 15 000–30 000 VND za kg.

W Ho Chi Minh City ceny zielonych warzyw na targowiskach Ba Chieu i Thi Nghe spadły o 5-10% w porównaniu z poprzednim tygodniem. Pomidory kosztują obecnie 50 000-65 000 VND za kilogram, sałata 65 000-75 000 VND...

Zielone warzywa sprzedawane na stoisku pani Loan na targu Xom Moi w dzielnicy An Hoi Dong (Ho Chi Minh City). Zdjęcie: Hong Chau

Przedstawiciele rynków hurtowych w Ho Chi Minh City poinformowali, że z wyjątkiem chili, ceny wielu zielonych warzyw powróciły do poziomu sprzed burzy, a zapasy są również większe. W nocy 3 grudnia ilość towarów dostarczonych na rynek hurtowy Thu Duc osiągnęła 1716 ton, czyli o około 100 ton więcej niż średnia, co przyczyniło się do dalszego spadku cen.

W kontekście stopniowej stabilizacji podaży przedstawiciel Co.opmart przyznał, że cena zielonych warzyw stopniowo spada w miarę ożywiania się produkcji i oczekuje się, że w ciągu najbliższych kilku tygodni nastąpi dalszy spadek.

System ten kontynuuje realizację programu stabilizacji cen, wspierając kapitał na rzecz reprodukcji rolników. Od 4 do 19 grudnia ponad 100 produktów Tick Xanh jest przecenionych o 10-30% w regionach Centralnym i Południowym.

Według vnexpress.net

Źródło: https://baodongthap.vn/gia-ot-tang-gap-ba-lan-sau-bao-lu-a233705.html