Ceny chili wzrosły trzykrotnie po burzach i powodziach.

Obserwacje na wielu tradycyjnych targowiskach w Ho Chi Minh pokazują, że ceny warzyw zaczęły spadać, ale ceny przypraw, zwłaszcza papryczek chili, gwałtownie wzrosły po powodzi. Obecnie zielone papryczki chili kosztują 150 000 VND/kg, papryczki chili bird's eye 170 000 VND, a papryczki chili horn 130 000 VND/kg – trzykrotnie więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku i dwukrotnie więcej niż przed tajfunem nr 13.

Papryczki chili sprzedawane w supermarkecie w Hanoi . Zdjęcie: Thuy Truong

Wielu drobnych handlarzy na tradycyjnych targowiskach również zmniejszyło swoje zapasy. Na targu w okręgu Tan Dinh, pani Hoa powiedziała, że odważy się kupić tylko 300-500 gramów każdego rodzaju papryczki chili, zamiast całego kilograma, jak dotychczas. Na targu Xom Moi w okręgu An Hoi Dong niektóre stragany wstrzymały sprzedaż, ponieważ cena zielonej papryczki chili wzrosła zbyt mocno i brakuje jej podaży. Tymczasem na hurtowym targu rolnym Thu Duc cena hurtowa czerwonej papryczki chili wzrosła do 135 000 VND za kilogram, co stanowi wzrost o 60 000 VND w porównaniu z końcem listopada.

W Hanoi ceny chili również gwałtownie wzrosły. Na targowiskach i w supermarketach ceny papryczek chili bird's eye wahają się od 100 000 do 150 000 VND za kilogram. Właściciel sklepu spożywczego w dzielnicy Tay Mo powiedział, że ceny wzrosły 3-4 razy w porównaniu z ubiegłym rokiem, ale kupujący nadal je akceptują, ponieważ konsumpcja nie jest wysoka.
Według handlowców, długotrwałe deszcze i burze zniszczyły plony, powodując znaczny spadek plonów. Wiele gospodarstw domowych nie mogło zbierać plonów z powodu niesprzyjających warunków pogodowych, co doprowadziło do coraz mniejszej podaży i gwałtownego wzrostu cen.

W przeciwieństwie do rosnącego trendu cen ziół i przypraw, ceny warzyw liściastych zaczęły spadać. Dostawcy z Hanoi donoszą, że cena szpinaku wodnego spadła do 5000-12 000 VND za pęczek; brokułów z 50 000 VND do 18 000-20 000 VND za główkę; a kapusty do 15 000-30 000 VND za kilogram.

W Ho Chi Minh City ceny zielonych warzyw na targowiskach Ba Chieu i Thi Nghe spadły o 5-10% w porównaniu z poprzednim tygodniem. Pomidory kosztują obecnie 50 000-65 000 VND za kilogram, a sałata 65 000-75 000 VND...

Świeże warzywa na stoisku pani Loan na targu Xom Moi w dzielnicy An Hoi Dong (Ho Chi Minh City). Zdjęcie: Hong Chau

Przedstawiciele rynków hurtowych w Ho Chi Minh City poinformowali, że poza papryczkami chili, ceny wielu zielonych warzyw powróciły do poziomu sprzed burzy, a ich podaż jest również większa. Tylko w nocy 3 grudnia ilość towarów dostarczonych na rynek hurtowy Thu Duc osiągnęła 1716 ton, czyli o około 100 ton więcej niż średnia, co przyczyniło się do dalszego spadku cen.

Przedstawiciele Co.opmart zauważają, że wraz z ożywieniem produkcji ceny warzyw stopniowo spadają, a w nadchodzących tygodniach można się spodziewać dalszych spadków.

System ten kontynuuje wdrażanie programów stabilizacji cen, zapewniając wsparcie kapitałowe dla reinwestycji rolników. Od 4 do 19 grudnia ponad 100 produktów Green Tick zostało przecenionych o 10-30% w środkowym i południowym Wietnamie.

Według vnexpress.net

Źródło: https://baodongthap.vn/gia-ot-tang-gap-ba-lan-sau-bao-lu-a233705.html