Rozwiązania pozwalające na „odmłodzenie” drzew owocowych.

Việt Nam•16/04/2024

Drzewa owocowe przynosiły i nadal przynoszą ludziom duże korzyści ekonomiczne ; jednak na wielu obszarach uprawia się stare, długowieczne odmiany, które dają niskie plony i niską jakość, a ponadto są podatne na szkodniki i choroby. „Odmładzanie” starych, zdegenerowanych drzew owocowych poprzez techniki przycinania i szczepienia to jedno z rozwiązań wdrażanych przez mieszkańców różnych miejscowości.

Sad śliwkowy rodziny pana Nguyen Van Cai w wiosce Hang Mon 1, w gminie Phieng Khoai, został poddany szczepieniu, przycinaniu i formowaniu w celu poprawienia jego wyglądu.

Rodzina pana Nguyen Van Cai, pochodzącego z wioski Hang Mon 1 w gminie Phieng Khoai w dystrykcie Yen Chau, posiada 1,5 hektara śliw. Wcześniej śliwki sprzedawano handlarzom po średniej cenie 10 000 VND/kg. Po remoncie sadu i poprawie jakości owoców, śliwki posortowano, a cena sprzedaży w sadzie osiągnęła 30 000 VND/kg, a śliwki poza sezonem sprzedawano po 100 000 VND/kg, generując dochód w wysokości około 400 milionów VND/ha. Pan Cai powiedział: „Moja rodzina pieczołowicie dba o drzewa, szczepiąc, przycinając, formując korony i inwestując w automatyczny system nawadniania, co zaowocowało pysznymi śliwkami o wysokiej wartości ekonomicznej”.

Obecnie wszystkie gospodarstwa domowe w gminie Phiêng Khoài wdrożyły szczepienie w celu poprawy jakości swoich śliw. Pan Bùi Văn Quân, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Gminy, powiedział: „Śliwy późnego sezonu są sadzone w tym rejonie od lat 90. XX wieku, głównie w celu naturalnego wzrostu. W związku z tym owoce były małe, a plony niskie. Uchwała nr 28/2017/NQ-HĐND z dnia 15 marca 2017 r. Prowincjonalnej Rady Ludowej, która przewiduje politykę wsparcia w wysokości 200 000 VND/gospodarstwo domowe uczestniczące w szczepieniu w celu poprawy jakości sadów mieszanych, zmieniła sposób myślenia mieszkańców. Od tego czasu ruch na rzecz szczepienia i ulepszania sadów śliwkowych w gminie rozpowszechnił się szeroko, a wiele nowych technik zostało zastosowanych, tworząc wysokiej jakości produkty śliwkowe o wysokiej wartości ekonomicznej”.

Do tej pory w gminie Phiêng Khoài uprawia się śliwy późnego sezonu na 2900 hektarach, z czego 2300 hektarów jest obecnie wykorzystywanych do produkcji owoców, co stanowi dwie trzecie powierzchni upraw śliw w dystrykcie Yên Châu. Po udanym szczepieniu i udoskonaleniu śliw, rolnicy w Phiêng Khoài nadal uczą się technik przycinania, formowania i stymulowania owocowania poza sezonem. Obecnie średnia cena sprzedaży waha się od 50 000 do 100 000 VND/kg w zależności od odmiany, wielokrotnie przekraczając cenę śliwek uprawianych wcześniej.

Sad szczepionej słodkiej pomarańczy, w którym pomarańcze są szczepione na podkładkach pomelo, należy do rodziny pana Nguyen Ba Thanh z wioski Nong Xom, gminy Hat Lot, dystryktu Mai Son.

Wioska Nong Xom, gmina Hat Lot, dystrykt Mai Son, jedna z gmin o największej powierzchni upraw drzew owocowych w dystrykcie Mai Son, aktywnie wdrożyła szczepienie i ulepszanie drzew w celu poprawy jakości.

Doskonałym przykładem jest rodzina pana Nguyen Ba Thanh, który z powodzeniem zaszczepił mandarynki na podkładkach pomelo. Pan Thanh stwierdził: „Moja rodzina ma ponad 4 hektary drzew pomelo, zarówno odmiany Dien, jak i o zielonej skórce, posadzonych ponad 10 lat temu. W 2020 roku pojechałem do Bac Giang , aby się uczyć i zastosować technikę szczepienia, aby udoskonalić ponad hektar mandarynek na podkładkach pomelo mojej rodziny. W 2023 roku szczepione mandarynki na podkładkach pomelo wydały owoce, osiągając plon ponad 5 ton, przy średniej cenie sprzedaży 45 000 VND/kg; co istotne, dzięki monitoringowi, szczepione mandarynki na podkładkach pomelo są praktycznie wolne od chorób”.

Rolnicy w gminie Hat Lot, dystrykcie Mai Son, szczepią i odnawiają swoje sady owocowe.

Według pana Thanha, najodpowiedniejszy czas na szczepienie przypada na okres od lutego do marca w kalendarzu księżycowym; podkładki powinny pochodzić ze zdrowych drzew, które dobrze rosną i rozwijają się. Szczepienie należy przeprowadzić zdecydowanie i szybko, dbając o to, aby sok z pąka szczepionego nie wysechł; pąk szczepiony musi być szczelnie owinięty folią; a boczne gałęzie podkładki należy regularnie przycinać, aby szczepiony pąk miał wystarczającą ilość składników odżywczych do prawidłowego rozwoju.

Model szczepienia złotej odmiany longan 205 w gminie Chiềng Ngần, miasto.

Pani Cam Thi Phong, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, powiedziała: Prowincja ma obecnie prawie 83 000 hektarów drzew owocowych; do tej pory ponad 13 000 hektarów zostało zaszczepionych i ulepszonych odmianami o wysokiej wydajności i jakości. Obejmuje to 3967 hektarów mango, ponad 7600 hektarów longanów, prawie 800 hektarów pomarańczy i pomelo oraz wiele innych drzew owocowych. Obecnie sektor rolniczy opracowuje modele szczepienia, aby zastąpić stare drzewa odmianami o wysokiej wydajności, wysokiej jakości i wartości ekonomicznej, takimi jak: model szczepienia odmiany złotego longana; model szczepienia jabłka budyniowego w kształcie ananasa i jabłka budyniowego w kształcie duriana z lokalnej podkładki jabłka budyniowego... Zastosowanie zaawansowanej nauki i technologii w produkcji pomaga rolnikom tworzyć wydajne sady, odporne na niekorzystne warunki.

Dążąc do zwiększenia wartości drzew owocowych, sektor rolny zwiększa wsparcie dla rolników, aby mogli oni ulepszać stare i zdegradowane odmiany poprzez wykorzystanie wysokiej jakości, wydajnych źródeł nasion. Rolnicy muszą przestrzegać i stosować standardy technologii transferowanych, aby produkować odmiany drzew owocowych o dobrych, stabilnych plonach i jakości, przyczyniając się do zrównoważonego rozwoju drzew owocowych w Son La.

Nguyen Yen

Źródło