Ochrona i rozwój „skarbu narodowego” żeń-szenia Ngoc Linh

Historia uprawy żeń-szenia

Majestatyczne pasmo górskie Ngoc Linh, gdzie przez cały rok panują mgły i zimne deszcze, a także rozległa pokrywa leśna, stwarza idealne warunki do wzrostu i rozwoju cennych ziół leczniczych, w tym żeń-szenia Ngoc Linh.

A na przestrzeni lat, dzięki szczególnemu zaangażowaniu Komitetu Partii, rządu, przedsiębiorstw i wysiłkom ludzi, Tu Mo Rong zyskało sławę „stolicy” słynnego żeń-szenia Ngoc Linh firmy Kon Tum .

Pan A Linh (wieś Pu Ta, gmina Mang Ri, dystrykt Tu Mo Rong), uczestniczący w uprawie żeń-szenia w paśmie górskim Ngoc Linh, powiedział, że co roku po zbiorach ludzie przynoszą nasiona żeń-szenia do starego lasu, aby je tam uprawiać. Do marca każdego roku rośliny żeń-szenia kiełkują i wytwarzają bulwy. Około 5 miesięcy później rośliny zaczynają dobrze rosnąć i można je przesadzić pod korony drzew.

Jednak jest to początek pory deszczowej, a korzenie żeń-szenia są podatne na gnicie i obumieranie. Dlatego ludzie muszą czekać do października-listopada, kiedy pogoda jest bardziej sucha, a lasy przestają być mokre, aby rozpocząć nowy sezon sadzenia. W nowym sezonie sadzenia, grupy gospodarstw domowych wspólnie udadzą się do lasu, ostrożnie wyrywając korzenie żeń-szenia posadzone w szkółce. Następnie zwiążą je w liście bananowca i posadzą na przygotowanym miejscu.

Żeń-szeń Ngoc Linh pomaga ponad 2000 gospodarstw domowych w Xo Dang wyjść z ubóstwa. Zdjęcie: SN

Wyrywając sadzonki, należy robić to delikatnie, rękami chronić korzenie i ostrożnie zrywać każdą roślinę. Nasiona wysiewa się bardzo płytko, więc podczas wyrywania wystarczy je tylko delikatnie wykopać. Po wyrwaniu należy je natychmiast posadzić. Jeśli wyrwane sadzonki pozostaną w glebie przez 2-3 dni, osłabną i obumrą – powiedział pan A. Linh.

Według pana A. Linha, wskaźnik kiełkowania podczas siewu nasion wynosi zaledwie około 60-70%. Podczas sadzenia wskaźnik przeżywalności spada z roku na rok, więc od sadzenia do zbioru wynosi on zaledwie 30-40%. Chociaż mówi się, że jest to żeń-szeń uprawiany, w rzeczywistości sadzonki wysiewa się z nasion rosnących naturalnie w lesie. Proces sadzenia nie wymaga stosowania żadnych leków ani nawozów, co pozwala roślinom rosnąć i rozwijać się.

Pan A Duc (wieś Long Hy, gmina Mang Ri, dystrykt Tu Mo Rong) powiedział, że żeń-szeń Ngoc Linh rośnie tylko w połowie wysokości gór, które często są spowite chmurami i mgłą. Wcześniej lud Xo Dang mieszkający u podnóża góry Ngoc Linh nazywał żeń-szeń Ngoc Linh „ukrytym lekarstwem”, środkiem, który pomaga tutejszym ludziom wyleczyć wszelkie choroby. Kiedy są poważnie chorzy, ukąszeni przez węże lub cierpią na pospolite choroby, takie jak bóle brzucha, mieszkańcy wioski często wyjmują żeń-szeń i ssą go. Roślina ma gorzki smak i aromatyczny zapach, ale po zażyciu lekarstwa wszyscy są wyleczeni i czują się zdrowi.

Ochrona marki

Według statystyk z grudnia 2024 r. na terenie całej prowincji uprawiano żeń-szeń Ngoc Linh na powierzchni ponad 2900 hektarów; w samym dystrykcie Tu Mo Rong powierzchnia upraw wynosiła około 2883 hektarów, w uprawie żeń-szenia uczestniczyło około 1650 gospodarstw domowych, 30 grup gospodarstw domowych, zespołów ds. współpracy produkcyjnej i 4 przedsiębiorstw.

Prowincja utworzyła również Centrum Propagacji, Ochrony i Rozwoju Zaawansowanych Technologii Ziół Leczniczych w dystrykcie Tu Mo Rong, o powierzchni około 60 hektarów. Jest to miejsce, w którym dostarczane są nasiona żeń-szenia Ngoc Linh, gwarantujące standardy i jakość sadzenia oraz powiększania obszaru uprawy w latach 2025-2030 i w latach kolejnych.

Pan Vo Trung Manh, przewodniczący ludowego komitetu dystryktu Tu Mo Rong, powiedział: W ciągu ostatnich 5 lat żeń-szeń Ngoc Linh pomógł prawie 2000 gospodarstw domowych Xo Dang wydostać się z ubóstwa; pomógł setkom gospodarstw domowych się wzbogacić, a niektóre gospodarstwa domowe zarabiają dziesiątki miliardów dongów rocznie.

Niepokojące jest to, że na rynku dostępnych jest wiele rodzajów bulw i żeń-szenia, które wyglądają podobnie do żeń-szenia Ngoc Linh. Utrudnia to konsumentom ich rozpoznanie i sklasyfikowanie, stwarzając tym samym pole do popisu dla oszustów. W rzeczywistości zdarzały się przypadki sprzedaży podrobionego żeń-szenia Ngoc Linh z bulwami wyglądającymi podobnie do żeń-szenia Ngoc Linh, co powodowało ogromne straty gospodarcze i podważało reputację marki żeń-szenia Ngoc Linh.

Pracownicy spółki akcyjnej Kon Tum Ngoc Linh Ginseng wyrywają sadzonki żeń-szenia Ngoc Linh ze szkółki i sadzą. Zdjęcie: SN

Podczas warsztatów „Żeń-szeń Ngoc Linh – wietnamski żeń-szeń z perspektywy historycznej, naukowej i praktycznej”, zorganizowanych 10 grudnia przez Ludowy Komitet Dystryktu Tu Mo Rong, w regionie uprawy żeń-szenia (wioska Tu Tho, gmina Te Xang), profesor dr Nguyen Minh Duc (Wydział Farmacji Uniwersytetu Ton Duc Thang w Ho Chi Minh) przyznał, że powszechna sprzedaż podróbek żeń-szenia szkodzi gospodarce, a także wizerunkowi i reputacji żeń-szenia Ngoc Linh. Ponadto wietnamska strategia rozwoju żeń-szenia nie jest zbyt rygorystyczna i naukowa, co powoduje trudności, a nawet ogranicza rozwój żeń-szenia wietnamskiego w ogóle, a żeń-szenia Ngoc Linh w szczególności.

Profesor dr Nguyen Minh Duc zalecił szybkie opracowanie podstawowych norm, norm krajowych i monografii farmakopealnych odpowiednich dla każdego rodzaju żeń-szenia, a w szczególności zastosowanie skutecznych metod testowych umożliwiających rozróżnianie rodzajów żeń-szenia i określanie ich prawidłowej wartości.

Jednocześnie należy podjąć zdecydowane działania w celu kontroli rynku żeń-szenia, zwłaszcza poprzez wzmocnienie zarządzania jakością, aby zachować wizerunek i reputację roślin żeń-szenia, dla dobra zdrowia ludzi i przyczyniając się do rozwoju gospodarczego kraju.

Źródło: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html