Utrzymanie „zielonych paszportów” dla produktów rolnych.

Przyznanie 130 kodów obszarów upraw dla kluczowych produktów rolnych w Lao Cai jest porównywane do „zielonego paszportu”, otwierającego możliwości eksportowe, zwłaszcza na rynek chiński. Jednak utrzymanie i ścisłe przestrzeganie rygorystycznych standardów stanowi poważne wyzwanie, wymagające kompleksowej zmiany sposobu myślenia i działań każdego rolnika i każdej spółdzielni.

Cała prowincja dysponuje obecnie prawie 2000 hektarami obszarów objętych kodami obszarów zalesiania, na których planuje się uprawę takich potencjalnych upraw jak: banany (1100 ha), herbata (476 ha), owoce cytrusowe (106 ha), warzywa (89 ha) i ryż (87 ha)...

„Zielony paszport” to nie tylko tytuł, ale gwarancja bezpiecznego, odpowiedzialnego i całkowicie transparentnego procesu produkcji. To zobowiązanie do jakości, bezpieczeństwa żywności i identyfikowalności, jakich wymaga każdy wymagający rynek.

Badania terenowe na wyznaczonych obszarach rolniczych ujawniają wielowymiarowy obraz, w którym współistnieją szanse i wyzwania. Aby uzyskać ten „paszport”, rolnicy muszą całkowicie zmienić swoje tradycyjne praktyki rolnicze.

W rozmowie z nami pan Nguyen Tien Dung, szef spółdzielni zajmującej się uprawą ryżu w gminie Tan Hop, której oddziałowi przyznano kod obszaru uprawy ryżu na 5 hektarach, nie krył radości, ale miał też wiele obaw.

Od momentu otrzymania numeru rejestracyjnego proces produkcji musi przebiegać ściśle zgodnie z przepisami. Na przykład, stosując pestycydy, rolnicy nie mogą ich opryskiwać, kiedy tylko zechcą.

Musimy ściśle przestrzegać „czterech prawidłowych” procedur stosowania pestycydów, stosując wyłącznie te z zatwierdzonej listy. Cały proces – od siewu sadzonek, przez nawożenie i opryskiwanie, aż po zbiór – musi być dokumentowany w dzienniku polowym.

Początkowo rolnicy uważali to za uciążliwe, ale teraz się do tego przyzwyczaili. W rezultacie produkowany przez nich ryż jest nie tylko czysty i bezpieczny, ale także objęty umowami z firmami gwarantującymi stały zakup po cenach hurtowych, co eliminuje obawy o niepewne rynki zbytu, z którymi mieli wcześniej do czynienia.



Choć przestrzeganie procedur jest warunkiem koniecznym, utrzymanie spójności i zrównoważonego rozwoju jest warunkiem wystarczającym do uzyskania „zielonego paszportu”. Presja ta jest jeszcze większa w przypadku spółdzielni, które zrzeszają dziesiątki gospodarstw rolnych.

Pani Phung Thi Tuyen, dyrektor spółdzielni Viet Hai Dang w gminie Quy Mong, której jednostka otrzymała kod obszaru sadzenia dla 4385 hektarów galangalu, podkreśliła, że ​​przestrzeganie przepisów jest kluczowe dla przetrwania. Rozumie, że kod obszaru sadzenia to zobowiązanie zbiorowe, wymagające dużej dyscypliny.

Nawet błąd w jednym gospodarstwie domowym, polegający na stosowaniu pestycydów spoza listy zatwierdzonych, może wpłynąć na cały obszar uprawy i grozić cofnięciem rejestracji. Dlatego wierzymy, że ścisłe przestrzeganie standardów rolniczych to żelazna dyscyplina, która chroni naszą reputację i wspólne źródło utrzymania naszej społeczności.

Pani Phung Thi Tuyen udostępniła.

Przestrzeganie standardów stanowi fundament, na którym spółdzielnia tworzy wysokiej jakości, 3-gwiazdkowe produkty z makaronu maniokowego OCOP, cieszące się zaufaniem rynku i potwierdzające wartość standaryzowanej produkcji.

Biorąc pod uwagę wyzwania stojące przed ludźmi i spółdzielniami, niezwykle ważna jest rola kierownicza, wspierająca i nadzorcza państwowych agencji zarządzających.

Omawiając tę ​​kwestię, pani Cao Thi Hoa Binh , szefowa departamentu produkcji rolnej, ochrony roślin oraz hodowli zwierząt, weterynarii i rybołówstwa prowincji, potwierdziła: Wydawanie nowych kodów obszarów zalesiania to dopiero pierwszy krok; najważniejsze jest utrzymanie i poprawa jakości produktów rolnych na danym obszarze zalesiania.

Aby osiągnąć ten cel, jednostka corocznie opracowuje plan okresowych inspekcji na 100% obszarów uprawnych, a jednocześnie jest gotowa przeprowadzać inspekcje niespodziewane w przypadku ostrzeżeń ze strony partnerów importowych lub skarg ze strony przedsiębiorstw. Zasada „ścisłego monitorowania, ale towarzyszenia i wspierania” jest ściśle przestrzegana. Dzięki temu naruszenia są szybko rozwiązywane i korygowane, a rolnicy otrzymują dodatkowe szkolenia.

Uznając, że największym wyzwaniem są nawyki produkcyjne i dyscyplina niektórych rolników, Pododdział wdrożył szereg kompleksowych rozwiązań. Stale oferowano intensywne szkolenia z zakresu nowych przepisów dotyczących rynku importowego. Promowano model „trzech razem” – personel techniczny (jedzenie razem, mieszkanie razem, praca razem) z rolnikami, aby zapewnić im bliskie wsparcie, w połączeniu z tworzeniem modelowych gospodarstw, które rolnicy mogli odwiedzać i uczyć się od nich.

W najbliższym czasie Poddepartament będzie promował wdrażanie transformacji cyfrowej w zarządzaniu. Jednym z kluczowych zadań jest doradztwo dla prowincji w zakresie tworzenia oprogramowania bazodanowego, które umożliwi digitalizację wszystkich zarejestrowanych obszarów uprawnych, co przyspieszy i zwiększy transparentność śledzenia.

„Wzmocnimy ścisłą współpracę między „czterema interesariuszami”, dążąc do zbudowania zrównoważonego łańcucha wartości, który pomoże produktom rolnym Lao Cai utrzymać się na rynku międzynarodowym” – dodała pani Binh.

Posiadanie „zielonego paszportu” to znacząca przewaga konkurencyjna, ale przekształcenie jej w trwały sukces ekonomiczny wciąż wymaga wiele pracy. Co najważniejsze, wymaga to wspólnego wysiłku, jedności i poczucia odpowiedzialności całego systemu, od rolników na polach po kadrę zarządzającą na wszystkich szczeblach.

Źródło: https://baolaocai.vn/giu-ho-chieu-xanh-cho-nong-san-post882847.html