Rolnictwo i przemysł spożywczy stoją przed rosnącą presją osiągnięcia zrównoważonego rozwoju i redukcji emisji. W jaki sposób firmy przekształcają się w firmy ekologiczne w całym łańcuchu wartości, aby sprostać temu wyzwaniu? Pan Thanyachat Auttanukune, dyrektor ds. marketingu i rozwijających się sektorów w CP Livestock Vietnam , podzielił się praktycznymi doświadczeniami CP Vietnam w tym procesie na seminarium „Zielona transformacja: co jest potrzebne, aby ją przyspieszyć?”, zorganizowanym przez gazetę Thanh Nien rano 26 czerwca. Według niego istnieje wietnamskie przysłowie: „Kiedy jesz owoc, pamiętaj o tym, kto zasadził drzewo”, dlatego też, gdy czerpiemy korzyści środowiskowe, musimy o nie dbać i zachować je dla przyszłych pokoleń.

Pan Thanyachat Auttanukune – Dyrektor ds. Marketingu i Nowych Linii Biznesowych, CP Livestock Corporation Wietnam
ZDJĘCIE: NIEZALEŻNE
Według pana Thanyachata Auttanukune: Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego jest powodem, dla którego potrzebujemy zielonej transformacji. Szacuje się, że do 2050 roku populacja świata wzrośnie do prawie 10 miliardów, co będzie wymagało 60% wzrostu produkcji żywności w porównaniu z obecnym stanem rzeczy. Produkcja rolna odpowiada za około 25-30% emisji gazów cieplarnianych, zużywając jednocześnie 70% zasobów wodnych i około 50% gruntów… Dlatego jeśli się nie zmienimy, świat nie będzie w stanie sobie poradzić. „Zielona transformacja polega na zmianie fundamentów produkcji – to droga do zrównoważonego rozwoju. Jedną z podstawowych wartości CP jest to, że w każdym kraju, w którym inwestuje korporacja, musimy zadbać o interesy tego kraju, jego mieszkańców, a dopiero potem o interesy firmy. Firma działa w zamkniętym obiegu produkcyjnym, od gospodarstwa do kuchni” – podkreślił pan Thanyachat Auttanukune.
Pan Thanyachat Auttanukune stwierdził, że cele strategiczne CP są zgodne ze strategią Wietnamu, zakładającą osiągnięcie statusu firmy zerowej emisji netto do 2050 roku. Aby to osiągnąć, firma koncentruje się na trzech kluczowych obszarach: gospodarce o obiegu zamkniętym, łańcuchu wartości od początku do końca oraz zasobach ludzkich poprzez zmiany w metodach pracy i wdrażanie technologii. Aby osiągnąć status zerowej emisji netto, firma priorytetowo traktuje swoje procesy, takie jak wykorzystanie 34% energii odnawialnej; wykorzystanie około 51 megawatów energii słonecznej; oraz cel posadzenia 3 milionów drzew w latach 2021–2030 (obecnie posadzono 1,5 miliona). Jednocześnie firma transformuje swoje metody pracy poprzez inteligentną produkcję, inteligentną pracę i inteligentne wykorzystanie materiałów. Na przykład, stosując opakowania biodegradowalne, przetwarzając do 1400 ton odpadów plastikowych i wdrażając technologie w przepływach pracy, takie jak wykorzystanie inteligentnych danych, identyfikowalność i inteligentna produkcja…
„CP Vietnam stosuje nie tylko wietnamskie standardy, ale również standardy międzynarodowe, aby sprostać wymaganiom rynku europejskiego i japońskiego. Eksportuje towary do wielu krajów, przestrzegając rygorystycznych standardów… a także ustala kryteria wyboru partnerów zaangażowanych we wdrażanie ESG i zielonej transformacji. Dlatego sukces i łańcuch wartości firmy są również wynikiem współpracy partnerów, a także wysiłków całego zespołu, zgodnie z wietnamskim przysłowiem: „Jedno drzewo nie stworzy lasu, ale trzy drzewa razem stworzą wysoką górę” – powiedział Thanyachat Auttanukune.
Źródło: https://thanhnien.vn/giu-moi-truong-cho-the-he-mai-sau-185260626095559526.htm









