Owoce dostarczają wodę, błonnik i wiele przeciwutleniaczy. W szczególności niektóre owoce mogą pomóc w kontrolowaniu poziomu kwasu moczowego, wspomagając jego wydalanie z organizmu, zmniejszając stres oksydacyjny i łagodząc stany zapalne wywołane dną moczanową, jak podaje portal zdrowotny Eating Well (USA).

Witamina C zawarta w kiwi pomaga organizmowi lepiej wydalać kwas moczowy przez nerki.
ZDJĘCIE: AI
Owoce, które mogą pomóc kontrolować poziom kwasu moczowego to m.in.:
Kiwi
Kiwi są dobrym źródłem witaminy C. Witamina C może pomóc organizmowi lepiej wydalać kwas moczowy przez nerki. Niektóre badania wykazały, że suplementy witaminy C zwiększają ilość wydalanego kwasu moczowego i pomagają obniżyć jego poziom we krwi.
Kiwi zawierają mało puryn i dostarczają błonnika oraz wody, dlatego spożywanie kiwi w ramach codziennej diety jest bezpiecznym wyborem, który pomaga kontrolować poziom kwasu moczowego.
Arbuz
Arbuz zawiera ponad 90% wody, co pomaga zwiększyć objętość moczu i wydalanie kwasu moczowego. Wiele badań eksperymentalnych na zwierzętach wykazało, że ekstrakt lub proszek z arbuza obniża poziom kwasu moczowego we krwi.
Arbuz zawiera przeciwutleniacze polifenolowe. Pomagają one zmniejszyć produkcję kwasu moczowego i zwiększyć jego wydalanie przez nerki. Jest to owoc o niskiej zawartości puryn i dużej zawartości wody, idealny w diecie kontrolującej poziom kwasu moczowego.
Granat
Pestki i sok z granatu są bogate w polifenole i inne przeciwutleniacze. Wstępne badania przeprowadzone na ludziach i zwierzętach sugerują, że granaty mogą obniżać poziom kwasu moczowego we krwi i poprawiać markery uszkodzenia nerek.
Dzieje się tak, ponieważ niektóre składniki odżywcze zawarte w granatach mają zdolność zmniejszania stresu oksydacyjnego i łagodnego hamowania oksydazy ksantynowej, enzymu biorącego udział w produkcji kwasu moczowego. Mogą również wspomagać nerki w skuteczniejszym usuwaniu kwasu moczowego.
Jagoda
Jagody są bogate w przeciwutleniacze, antocyjany i polifenole. Substancje te nie tylko pomagają zmniejszyć stan zapalny, ale także chronią nerki. Uważa się, że antocyjany w szczególności pomagają przywrócić równowagę mikrobiomu jelitowego, przyczyniając się do metabolizmu kwasu moczowego. Jagody to rozsądny wybór ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy.
Pachnący
Ananas zawiera enzym bromelainę, który ma łagodne właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe. Według Eating Well , wstępne badania probówkowe i na zwierzętach wykazały, że bromelaina może zmniejszać stany zapalne i poziom kwasu moczowego we krwi.
Source: https://thanhnien.vn/gout-5-loai-trai-cay-giup-kiem-soat-a-xit-uric-cao-185251119160604029.htm






Komentarz (0)