Niedawne badania wykazały, że regularne spożywanie słodkich przekąsek, takich jak ciasta, ciastka i ciasteczka, zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych.
Aby dojść do tego wniosku, naukowcy ze szpitala przy Uniwersytecie Medycznym Północnego Syczuanu w Nanchong w prowincji Syczuan (Chiny) przeanalizowali dane blisko 30 000 osób, jak podaje Daily Mail .
Spożywanie słodkich przekąsek zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych.
Dane te gromadzono przez ponad 11 lat. Osoby, których dane zostały zebrane, informowały o historii występowania kamieni nerkowych oraz o swojej diecie. Na podstawie ich diety naukowcy oszacowali ilość cukru spożywanego każdego dnia.
Po przeanalizowaniu danych autorzy stwierdzili, że osoby spożywające najwięcej cukru, zwłaszcza w przekąskach, miały o 39% wyższe ryzyko rozwoju kamieni nerkowych w porównaniu z przeciętną osobą. Co więcej, osoby, których spożycie cukru stanowiło 25% dziennego zapotrzebowania energetycznego, miały o 88% wyższe ryzyko rozwoju kamieni nerkowych.
Wcześniej naukowcy zidentyfikowali czynniki zwiększające ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych, takie jak otyłość, płeć męska, przewlekła biegunka, niskie spożycie wody i cukrzyca. W niniejszym badaniu do tej listy zostanie dodana dieta bogata w cukier. Wyniki badań zostały opublikowane w czasopiśmie Frontiers in Nutrition.
„Nasze badanie jest pierwszym opublikowanym badaniem skupiającym się na związku między wysokim spożyciem cukru a kamieniami nerkowymi” – powiedział dr Son Am, główny autor badania.
Dowody jego i jego współpracowników sugerują, że ograniczenie spożycia cukru może pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym. Innymi słowy, należy ograniczyć podjadanie słodkich przekąsek, takich jak ciasta, cukierki, napoje gazowane i wiele innych słodkich smakołyków.
W rzeczywistości kamienie nerkowe są dość powszechną chorobą. Statystyki pokazują, że około 10% populacji może mieć kamienie nerkowe. Większość z nich ma od 30 do 60 lat.
Kamienie nerkowe powstają w wyniku gromadzenia się produktów przemiany materii w kryształach w nerkach. Z czasem kryształy te powiększają się i tworzą kamienie. Schorzenie to może powodować silny ból. Nieleczone może prowadzić do infekcji nerek, niewydolności nerek i innych niebezpiecznych powikłań, jak podaje Daily Mail.
Link źródłowy
Komentarz (0)