Złote kokony, srebrne kokony, kokony dobrobytu i obfitości.

Położona nad Rzeką Czerwoną i wzbogacona żyzną glebą aluwialną, gmina Hong Phong w dystrykcie Vu Thu idealnie nadaje się do uprawy morwy, dostarczając czystego surowca, który gwarantuje zdrowy wzrost jedwabników. Obecnie na terenie gminy znajduje się około 257 hektarów drzew morwowych, a hodowlą jedwabników zajmuje się blisko 1200 gospodarstw domowych. Mieszkańcy uważają to za tradycyjne zajęcie, przekazywane z pokolenia na pokolenie, i zawsze dbają o jego zachowanie i rozwój z pokolenia na pokolenie.

Według pana Le Manh Truonga, przewodniczącego Ludowego Komitetu Gminy Hong Phong, uprawa morwy i hodowla jedwabników zostały wprowadzone w tej okolicy na początku lat 60. XX wieku. Po wielu wzlotach i upadkach, od 2010 roku do chwili obecnej, branża odnotowała znaczną poprawę dzięki zastosowaniu nowych technologii, inwestycjom w naukę i technologię oraz stworzeniu zamkniętego, wyspecjalizowanego systemu w celu zwiększenia wydajności i podniesienia wartości surowców. Ludzie coraz bardziej angażują się w tę branżę ze względu na jej wyższą efektywność ekonomiczną , dziesięciokrotnie wyższą niż uprawa ryżu, zapewniającą stabilne źródło utrzymania lokalnym gospodarstwom domowym.

Piękno hodowli jedwabników tkwi w jej przydatności dla osób w każdym wieku, dzięki zróżnicowaniu procesów produkcyjnych. Pozwala to nawet osobom po przejściu na emeryturę na zarabianie. Wjeżdżając do wioski, można łatwo dostrzec ucznia ścinającego i rozrzucającego liście morwy, aby jedwabniki mogły się nimi pożywić, lub starszą osobę leniwie rozdzielającą kokony na swoim podwórku. Choć niezbyt forsowne, dbanie o jedwabniki – od inkubacji jaj, przez wzrost, budowę kokonu, aż po suszenie na słońcu w celu uzyskania pożądanego połysku – wymaga znacznej siły roboczej i ciągłej pracy od wczesnego rana do późnej nocy.

Jedwabniki są dość wrażliwe na warunki atmosferyczne i wilgoć, dlatego obecnie hoduje się je w chłodniach z osuszaczami powietrza, aby zapewnić im stabilne środowisko. Każda rodzina przechodzi przez inny etap produkcji: jedna rodzina inkubuje jaja i hoduje jedwabniki, aby uzyskać materiał rozrodczy, inna hoduje dorosłe jedwabniki w celu uzyskania żółtych kokonów, a jeszcze inna w celu uzyskania białych kokonów. Dzięki technice chłodniczej jedwabniki w białych kokonach, które wcześniej hodowano tylko zimą i wiosną, mogą być teraz hodowane przez cały rok, co zapewnia lepszą produktywność i wyższą efektywność ekonomiczną w porównaniu z kokonami żółtymi. Jednak ze względu na popyt rynkowy, ludzie nadal decydują się na hodowlę obu rodzajów jedwabników.

Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na naturalne składniki i produkty pozyskiwane z morwy i jedwabników, branża hodowli jedwabników zawsze miała stabilny rynek. Każde gospodarstwo domowe posiada zazwyczaj około 8-10 tac z jedwabnikami, z wydajnością 3 partii miesięcznie, generując setki milionów VND dochodu rocznie.

Złote i białe kokony, o które pieczołowicie dbają i które pielęgnują dzień i noc ci, którzy „jedzą na stojąco”, stały się teraz cennym zasobem, przynoszącym „złoto i srebro” oraz dobrobyt każdej rodzinie w Hong Phong.

Magazyn Dziedzictwo