Projekt systemu bezpieczeństwa żywności ruszył w kwietniu 2025 r., a wkrótce potem hotel kontynuował modernizację swoich działań, dostosowując się do norm ISO 22000:2018, co jest wyraźnym dowodem jego innowacyjności i szybkiej transformacji.
Pracownicy Mai House Saigon są zachwyceni faktem, że hotel Mai House Saigon otrzymał certyfikat HACCP.
Działy ściśle współpracowały, aby wdrożyć programy GHP i 5S oraz opracować plany HACCP zgodne z normami Codex HACCP oraz wymogami normy ISO 22000:2018. W ciągu niecałych dwóch miesięcy wydano ponad 60 norm i dokumentów, kompleksowo ujednolicono magazyn, sprzęt i systemy sterowania oraz przeprowadzono prawie 100 godzin szkoleń.
Firma SGS zauważyła, że niewiele hoteli uzyskało certyfikat ISO 22000:2018, ale Mai House Saigon udało się to dzięki duchowi współpracy, zaangażowaniu kierownictwa w stosunku do personelu oraz kulturze bezpieczeństwa żywności pielęgnowanej w sposób zrównoważony.
Źródło: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm
![[Zdjęcie] Upał na miejscu pokazu fajerwerków w noc otwarcia Międzynarodowego Festiwalu Fajerwerków w Da Nang 2026](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/27/1779889741485_ndo_br_z7872039145157-fecaba5112f39e8352544099d7ef4738-5140-jpg.webp)
![[Zdjęcie] Członek Stałego Komitetu Centralnego Partii Tran Cam Tu współpracujący z Centralnym Komitetem Inspekcyjnym](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Komentarz (0)