Wszystkie informacje będą przejrzyste.
Podczas forum „Promowanie cyfryzacji w zakresie śledzenia produktów rolnych i żywności”, zorganizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi rano 28 lutego, pani Nguyen Thi Nga, koordynatorka projektu ACIAR, podkreśliła, że technologia pomaga zwiększyć transparentność działań związanych z śledzeniem produktów.
Jako przykład podała projekt pilotażowy monitorowania zgodności ze standardami VietGAP i jakości z wykorzystaniem technologii cyfrowej w wietnamskim łańcuchu wartości warzyw (obecnie wdrażany w Moc Chau, Son La ). W ramach tego projektu rolnicy korzystają z elektronicznej ewidencji produkcji, aby wprowadzać informacje o produkcji, a także drukują etykiety w gospodarstwie z informacjami o produktach, kodami QR i kodami kreskowymi dla sprzedawców detalicznych i konsumentów.

Co więcej, nowe oprogramowanie może połączyć wszystko w całość; konsumenci mogą po prostu zeskanować kod QR, aby otrzymać informacje o rolnikach i uprawach. Sprzedawcy detaliczni również mogą zeskanować kod QR, aby uzyskać dostęp do informacji o zgodności z VietGAP, identyfikowalności, temperaturze i wilgotności podczas transportu. System będzie generował raporty zgodności dla każdej przesyłki, przechowywane w chmurze, aby śledzić zgodność z VietGAP dla każdej partii, jak twierdzi pani Nguyen Thi Nga.
Według pana Le Quy Kha z Dai Thanh Joint Stock Company dane dotyczące śledzenia opierają się na platformie urządzeń inteligentnych, która zarządza całym procesem produkcji i go analizuje – od sadzenia, przez pielęgnację, zbiory, przetwarzanie, wstępną obróbkę, status zarządzania uprawami, po status zarządzania środkami produkcji rolnej .
„Dzięki temu zagraniczni importerzy produktów mogą śledzić i monitorować każdy etap produkcji na polach wietnamskich rolników za pomocą danych obrazowych z kamer. Na przykład, siedząc w Hanoi, mogą poznać szczegóły dotyczące pielęgnacji każdego drzewa mango w Dong Thap, sposobu zbioru owoców i środków transportu. Wszystko jest transparentne” – podkreślił pan Kha.
Pan Nguyen Hoai Nam, przedstawiciel Centrum Transformacji Cyfrowej i Statystyki Rolnej, oświadczył, że system śledzenia produkcji Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi został oficjalnie zainstalowany i działa pod adresem: http://checkvn.mard.gov.vn/
System został podzielony na trzy główne podsystemy: Portal Informacji o Śledzeniu Produktów; system zarządzania informacjami i danymi dotyczącymi śledzenia produktów oraz ich aktualizacji dla państwowych agencji zarządzających i przedsiębiorstw; oraz aplikację mobilną, która umożliwia wyszukiwanie, śledzenie i pobieranie informacji o pochodzeniu produktu.
Obecnie system łączy się i udostępnia dane 8 systemom śledzenia w 8 prowincjach i miastach. Obejmuje on ponad 3964 przedsiębiorstwa dysponujące kodami śledzenia dla 16 987 produktów rolnych i spożywczych.
Śledzenie musi być autentyczne i prawdziwe.
Pani Nguyen Thi Thanh Thuc, dyrektor AutoAgri Software Technology Joint Stock Company, potwierdziła, że identyfikowalność i przejrzystość produktów są niezwykle ważne i korzystne dla producentów i dostawców, którzy chcą chronić swoje marki, promować swoje produkty i zabezpieczać swoich dostawców.
Uważa jednak, że aby zastosować technologię cyfrową do śledzenia, platforma aplikacji musi być elastyczna. Nie da się zastosować jednej, jednolitej platformy wszędzie.

Pani Thuc podała przykład gospodarstwa domowego, które wyraziło zaniepokojenie: „Nie używamy tych chemikaliów. W procesie produkcji używam domowych produktów biologicznych, więc czy możemy je uwzględnić w dokumentacji, czy muszę kopiować informacje pochodzące od kogoś innego?”. Według niej rolnicy mają prawo mówić prawdę i postępować uczciwie.
Ponadto potrzebne jest odpowiednie oprogramowanie, zwłaszcza takie, które jest dostosowane do poziomu umiejętności użytkowników. Na przykład, nawet osoby niepiśmienne lub nieposiadające komputerów powinny mieć do niego dostęp, zasugerowała pani Thuc.
Pan Mai Quang Vinh, przewodniczący Wietnamskiego Związku Spółdzielczego Gospodarki Cyfrowej, zwrócił uwagę, że tworzenie kodów QR dla każdego produktu jest bardzo proste i pozwala użytkownikom uzyskać informacje w zaledwie kilka sekund. Dlatego bez odpowiedniego nastawienia, digitalizacja i zarządzanie informacjami rolniczymi i spożywczymi w ten sposób będzie bardzo nieudolne; firmy zakupowe mogą łatwo kupić podróbki lub towary niskiej jakości.
Według Nguyen Quoc Toan, dyrektora Centrum Transformacji Cyfrowej i Statystyki Rolnej, rząd przesuwa swoją uwagę z zarządzania na rządzenie, z administracji państwowej na obsługę przedsiębiorstw. Dlatego, aby cyfryzacja w zakresie identyfikowalności produktów rolnych stała się naprawdę skuteczna i praktyczna, niezbędne jest uczestnictwo i koordynacja wszystkich stron – od państwa po przedsiębiorstwa, spółdzielnie i rolników. Co więcej, identyfikowalność produktów rolnych odgrywa kluczową rolę w spełnianiu wymogów integracji międzynarodowej, zwiększaniu przejrzystości i rozliczalności branży oraz ochronie praw rolników.
„Biorąc pod uwagę te ogromne wartości, nie robimy tego tylko dla znaczka, ale z poczucia odpowiedzialności producenta, jako dowód zaufania konsumentów i, szerzej, odpowiedzialności rolnictwa” – zauważył pan Toan.
Odnosząc się do rozwiązań usprawniających system śledzenia, zasugerował on potrzebę mechanizmów i ram ułatwiających i rewitalizujących aplikację, ponieważ każde oprogramowanie wymaga czasu na działanie i gromadzenie danych. Ponadto procedury produkcyjne i przetwarzania muszą być usystematyzowane i wzajemnie ze sobą powiązane.
Obecnie w Wietnamie działa 19 000 spółdzielni rolniczych, 14 200 przedsiębiorstw rolnych, 7500 zakładów przetwórstwa rolnego oraz 9400 supermarketów i marketów pierwszej klasy. Są to elementy Big Data w sektorze rolnym. Dlatego też, aby objąć tę ogromną ilość danych, śledzenie musi być kompleksowe i bardzo szczegółowe – zapewnił pan Toan.

Źródło






Komentarz (0)