
Zbieraj miłość i podaruj ją potrzebującym.
W okręgu An Hai, 25. dzień każdego miesiąca, od wczesnego rana w małej kuchni Stowarzyszenia Kobiet An Thi 2 płonie ogień.
Prawie 10 członkiń i wolontariuszek zajmowało się zakupami, przygotowywaniem składników, gotowaniem ryżu, dań głównych i potraw smażonych na woku... w celu przygotowania ponad 250 ciepłych posiłków, starannie zapakowanych i dostarczonych biednym robotnikom, osobom niepełnosprawnym i bezdomnym z okolicy.
Od prawie ośmiu lat model „darmowych posiłków” jest utrzymywany dzięki wsparciu członków, filantropów, a nawet niewielkim kwotom uzyskanym ze sprzedaży materiałów nadających się do recyklingu.
Dla potrzebujących te paczki z ciepłymi posiłkami są nie tylko darmowym posiłkiem, ale także ciepłym gestem dzielenia się i źródłem zachęty, który pomaga im pokonać trudności związane z zarabianiem na życie.
Model „Darmowych Posiłków” nie ogranicza się do dzielnicy An Hai; rozprzestrzenił się na wiele innych miejscowości w całym mieście. W każdą środę w południe, przy ulicy Ton Dan 114 (dzielnica An Khe), siedmioosobowa grupa wolontariuszy, zainicjowana przez pana Thai Ba Huy, przygotowuje ponad 100 darmowych posiłków dla osób w trudnej sytuacji.
W skład każdego posiłku wchodzą również owoce na deser, starannie przygotowane niczym posiłek rodzinny.
Opowiadając o swojej podróży, Huy zwierzył się: „Wśród zgiełku miejskiego życia te proste posiłki są jak most miłości, dający wsparcie tym, którzy wciąż się zmagają”.
Dalej na południe od miasta, w gminie Nui Thanh, model „Kuchni Wegetariańskiej za Darmo”, wdrożony przez Stowarzyszenie Kobiet Bloku 5 we współpracy z Komitetem Charytatywnym Pagody Minh Tan, stał się świetlanym przykładem pracy socjalnej.
Pierwszego i piętnastego dnia każdego miesiąca księżycowego kuchnia Pagody Minh Tan tętni życiem od wczesnego rana. Za każdym razem starannie przygotowuje się i rozdaje ubogim i robotnikom migrującym około 100-150 wegetariańskich posiłków, w tym dania takie jak makaron vermicelli, kluski, zupa pho i zupa.
Każda członkini grupy wolontariuszy pracuje z pełnym zaangażowaniem. „Wszyscy są bezinteresowni, radośni i uważają to za swoją radość” – powiedziała pani Le Thi Thu, przewodnicząca Stowarzyszenia Kobiet Bloku 5.
Według pani Le Thi Chung, przewodniczącej Związku Kobiet Gminy Nui Thanh, jest to praktyczny i humanitarny model, przesiąknięty duchem wzajemnego wsparcia i współczucia. Związek Kobiet Gminy będzie kontynuować kampanię na rzecz rozszerzenia modelu na inne dzielnice, a jednocześnie zaapeluje do firm i filantropów o współpracę i wkład w dalszy rozwój modelu.
Jasna plama ludzkości
Model „Kuchni Charytatywnej” w Szpitalu Psychiatrycznym w Da Nang nie tylko zapewnia darmowe posiłki ubogim, ale jest również doskonałym przykładem człowieczeństwa.
Kuchnia, która powstała w 2017 roku z inicjatywy organizacji charytatywnej i stowarzyszenia ochrony dzieci miasta we współpracy ze szpitalem psychiatrycznym Da Nang, znajduje się przed bramą szpitala i zapewnia bezpłatne, pożywne posiłki pacjentom znajdującym się w trudnej sytuacji, bezdomnym lub pozbawionym opieki rodziny.
Według pana Vo Van Duca , kierownika charytatywnej kuchni, wydaje ona około 70 posiłków dziennie, co oznacza, że każdy posiłek jest wart około 20 000 VND.
Menu jest regularnie zmieniane i obejmuje dania takie jak ryż, makaron, kluski, owsianka itp., aby zapobiec znudzeniu się pacjentów, a jednocześnie zapewnić odpowiednią ilość składników odżywczych i spełnić wymogi bezpieczeństwa i higieny żywności.
Kuchnia wydaje średnio około 24 500 bezpłatnych posiłków rocznie. Całość finansowania jej działalności pochodzi z darowizn organizacji charytatywnych, firm i hojnych osób prywatnych.
W szczególności personel i pracownicy Szpitala Psychiatrycznego dobrowolnie zaangażowali się w codzienne utrzymanie kuchni w czystości i porządku. Szpital przeznaczył również środki na remont i modernizację kuchni, aby była czysta i przestronna, co pozwoli lepiej służyć pacjentom.
„Poleciliśmy oddziałom i pielęgniarkom proaktywną analizę sytuacji pacjentów, aby zapewnić im terminowe wsparcie. Każdy posiłek nie tylko pomaga pacjentom czuć się sytymi i odżywionymi, ale także stanowi dla nich ważne wsparcie, pomagając im skupić się na leczeniu” – powiedział dr Tran Nguyen Ngoc, dyrektor Szpitala Psychiatrycznego w Da Nang.
Oprócz wsparcia ze strony lekarzy i pielęgniarek, nie sposób nie wspomnieć o osobach i organizacjach, które stale wspierają kuchnię, takich jak Czcigodny Thich Thong Quang (Pagoda Lien Tri, okręg Son Tra), który dostarcza niezbędne zapasy i fundusze na wynagrodzenia dla kucharzy; grupa Thien Duyen Da Nang, która regularnie dostarcza przybory kuchenne i żywność o wartości ponad 2 milionów VND miesięcznie; oraz pani Phan Thi Sau (okręg Son Tra), która co miesiąc przekazuje 100 kg ryb… Wszyscy oni mają jeden wspólny cel: lepszą opiekę nad biednymi pacjentami.
Pani Le Thi Tam, prezes Stowarzyszenia Organizacji Charytatywnych i Ochrony Dzieci w mieście Da Nang, powiedziała: „Od małych kuchni w sercu miasta po posiłki pełne współczucia w szpitalach, modele „bezpłatnych posiłków” i „kuchni charytatywnych” po cichu poruszają serca wielu ludzi”.
Te akty dobroci są jak orzeźwiająca woda, dodają wiary i siły tym, którym los nie dopisuje, przyczyniając się do tego, że miasto staje się bardziej ludzkie i ciepłe.
Stowarzyszenie będzie kontynuować współpracę ze szpitalem w celu utrzymania charytatywnej kuchni i zaapeluje do społeczności o połączenie sił, szerząc ducha wzajemnego wsparcia i współczucia w społeczeństwie.
Source: https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html







