Łączenie łańcucha dostaw na rzecz zrównoważonego rozwoju przemysłu ryżowego.

W kontekście spadających cen ryżu, spowodowanych wpływem rynków importowych i zaciekłą konkurencją między krajami eksportującymi ryż, powiązanie produkcji w całym łańcuchu wartości jest uważane za fundamentalne rozwiązanie dla zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu ryżowego. Jest to również pilna potrzeba dla przedsiębiorstw, spółdzielni i rolników, aby wspólnie utrzymać swoją pozycję na rynku eksportowym.

Dostosuj się do trudności

Delegacja Zgromadzenia Narodowego miasta Can Tho przeprowadziła niedawno badanie dotyczące sytuacji w handlu ryżem w gminie Trung Hung w mieście Can Tho. Według pana Tran Van Dat, przewodniczącego Komitetu Ludowego gminy Trung Hung, w gminie działa obecnie 18 firm zajmujących się handlem ryżem. Rolnicy zbierają obecnie plony ryżu na sezon jesienno-zimowy, ale ceny ryżu stale spadają. Średnia cena na początku sezonu wynosiła około 6400 VND/kg, ale obecnie wynosi tylko około 5000 VND/kg z powodu ograniczonej aktywności zakupowej. W wyniku dochodzenia gmina odnotowała obawy przedsiębiorstw, spółdzielni i rolników dotyczące dużych zapasów niesprzedanego ryżu i spadkowego trendu cen ryżu z powodu regulacji wielkości i terminów importu ryżu przez niektóre rynki importowe.

Przetwórstwo ryżu na eksport w spółce akcyjnej Tam Lang, gmina Trung Hung.

Biorąc pod uwagę obecną tendencję spadkową cen ryżu, wynikającą z wpływu głównych wietnamskich rynków importu ryżu, przedsiębiorstwa w gminie również poszukują dostępu do kapitału na zakup ryżu od rolników. Według pani Nguyen Thi Lang, dyrektor Tam Lang Joint Stock Company, firma zainwestowała w kompleksowy zakład przetwórczy i system magazynowania, aby sprostać zapotrzebowaniu eksportowemu. Średnio firma przetwarza ponad 1000 ton ryżu dziennie; jednak ze względu na ograniczony kapitał firma nie może zagwarantować zdolności do zakupu i przechowywania ryżu. Dlatego Tam Lang, podobnie jak inne firmy zajmujące się przetwórstwem i eksportem ryżu w regionie, mają nadzieję, że banki niezwłocznie zapewnią wsparcie stóp procentowych, aby umożliwić przedsiębiorstwom proaktywne pozyskiwanie kapitału na zakup ryżu od rolników.

Według statystyk odpowiednich władz, w mieście Can Tho działa 34 przedsiębiorstw bezpośrednio zaangażowanych w handel i eksport ryżu, koncentrujących się na tradycyjnych rynkach, takich jak Filipiny, Indonezja, Japonia, ZEA, Chiny i niektóre kraje europejskie. Według pana Hua Truong Sona, zastępcy dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu miasta Can Tho, tymczasowy import ryżu z Wietnamu przez Filipiny na 60 dni (rozpoczynający się 1 września 2025 r.) wpłynął na eksport ryżu z Wietnamu ogólnie, a w szczególności z miasta Can Tho. Departament Przemysłu i Handlu miasta aktywnie kontaktował się z Wietnamskim Stowarzyszeniem Przemysłu Ryżowego, Departamentem Importu-Eksportu, Departamentem Promocji Handlu i wietnamskimi attaché handlowymi za granicą w celu zebrania informacji na temat sytuacji przedsiębiorstw w zakresie eksportu ryżu i zaproponowania rozwiązań Ministerstwu Przemysłu i Handlu w celu wsparcia i stabilizacji branży produkcji ryżu.

Według pana Hua Truong Sona, Ministerstwo Przemysłu i Handlu współpracowało z odpowiednimi ministerstwami i agencjami oraz zaproponowało strategie wsparcia przedsiębiorstw preferencyjnymi pożyczkami i obniżonymi stopami procentowymi, umożliwiając im pozyskanie kapitału obrotowego na tymczasowe magazynowanie, w oczekiwaniu na stabilizację światowych cen ryżu i warunków rynkowych przed przemiałem i eksportem. W dłuższej perspektywie Ministerstwo Przemysłu i Handlu zachęca również przedsiębiorstwa i rolników do zwiększenia wartości i marki ryżu, aby uzyskać dostęp do nowych rynków, zwłaszcza wymagających. Obecna trudność polega na tym, że kraje eksportujące ryż, takie jak Tajlandia i Indie, zwiększają eksport, co wywiera znaczną presję na wietnamskie przedsiębiorstwa eksportujące ryż. Dlatego przedsiębiorstwa muszą proaktywnie opracowywać długoterminowe rozwiązania, aby się dostosować. Ministerstwo Przemysłu i Handlu będzie nadal dostarczać aktualnych informacji o warunkach rynkowych, aby pomóc przedsiębiorstwom odpowiednio dostosować swoją działalność.

Integracja łańcucha wartości

Pani Pham Thi Minh Hieu, Kierownik Wydziału Produkcji Upraw i Ochrony Roślin w mieście Can Tho, powiedziała: Biorąc pod uwagę obecną sytuację niskich cen ryżu i rosnących kosztów środków produkcji rolnej, rolnicy muszą skupić się na obniżaniu kosztów poprzez stosowanie zaawansowanych technik uprawy. Wcześniej miasto Can Tho miało podstawy do stosowania zaawansowanych technik dzięki wdrożeniu projektu VnSAT, a obecnie wdraża projekt obejmujący 1 milion hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu powiązanego z zielonym wzrostem w delcie Mekongu. Podczas uprawy rolnicy muszą przestrzegać wytycznych sektora rolniczego dotyczących procedur technicznych w celu obniżenia kosztów środków produkcji. Z drugiej strony, przedsiębiorstwa muszą proaktywnie nawiązywać kontakty w celu budowania obszarów surowcowych i budować długoterminowe relacje, zamiast kupować surowce z wielu miejsc, co może nie gwarantować jakości i utrudni oferowanie dobrych cen przy sprzedaży. Przedsiębiorstwa i spółdzielnie powinny nawiązywać długoterminowe partnerstwa, zamiast działać tylko sezonowo.

Według pana Tran Chi Hunga, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu Miasta Can Tho, aby stabilnie rozwijać przemysł ryżowy, spółdzielnie muszą się łączyć i planować produkcję zgodnie z potrzebami przedsiębiorstw. Władze lokalne powinny skupić się na mobilizacji przedsiębiorstw do udziału w uprawach na obszarach występowania surowca ryżowego, aby zapewnić jego jakość. Przedsiębiorstwa ze swojej strony muszą proaktywnie planować swoją produkcję i działalność gospodarczą, a jednocześnie badać i stosować mechanizmy i polityki wydane przez Rząd Centralny, aby korzystać z preferencyjnych krótkoterminowych i długoterminowych polityk kredytowych wspierających mechanizację uprawy ryżu, inwestycje w magazyny i obszary surowcowe. Wzmocnienie powiązań produkcyjnych i biznesowych oraz współpraca ze spółdzielniami w zakresie świadczenia usług rolniczych, wspierających rolników w zakresie środków produkcji i produktów, zwiększy wydajność i wartość przemysłu ryżowego.

Po przeprowadzeniu badania sytuacji w sektorze ryżu w gminie Trung Hung, pan Dao Chi Nghia, zastępca przewodniczącego delegacji Zgromadzenia Narodowego miasta Can Tho, oświadczył, że po ocenie sytuacji i otrzymaniu opinii od przedsiębiorstw i spółdzielni, delegacja będzie kontynuować współpracę z Departamentem Rolnictwa i Środowiska, Departamentem Przemysłu i Handlu, 14. oddziałem Banku Państwowego Wietnamu oraz bankami komercyjnymi zaangażowanymi w łańcuch wartości ryżu w mieście. Następnie będą oni wymieniać, analizować i syntetyzować zalecenia, aby przekazywać je władzom miasta w kwestiach leżących w ich kompetencjach, dążąc do szybkiego wsparcia i rozwiązywania trudności w produkcji ryżu i działalności gospodarczej w tym regionie. W kwestiach wykraczających poza ich kompetencje zalecenia zostaną opracowane i przekazane rządowi centralnemu. Przedsiębiorstwa zajmujące się ryżem muszą w szczególności nadal dążyć do pokonywania trudności, proaktywnie koordynować i łączyć się w łańcuchu wartości, aby zwiększyć konkurencyjność i zapewnić stabilność i zrównoważony rozwój.

Tekst i zdjęcia: MINH HUYEN

Source: https://baocantho.com.vn/lien-ket-chuoi-de-nganh-hang-lua-gao-phat-trien-ben-vung-a190815.html