
Jako jedno z pionierskich gospodarstw domowych rozwijających pszczelarstwo w gminie Tan Thanh, pan Phung Van Bien z wioski Doan Ket powiedział: „Moja rodzina hoduje pszczoły od ponad 20 lat, zaczynając od niewielkiej liczby, zaledwie około 5–7 rodzin, głównie po to, by zaspokoić potrzeby naszej rodziny. W trakcie tego procesu, zdając sobie sprawę, że model ten jest odpowiedni dla lokalnych warunków, aktywnie zdobywałem wiedzę i doświadczenie w pszczelarstwie i dzieleniu rodzin, czytając książki, gazety, oglądając telewizję i korzystając z porad doświadczonych pszczelarzy, aby stopniowo zwiększać skalę i liczbę rodzin. Do tej pory moja rodzina ma 150 rodzin pszczelich. Średnio moja rodzina zbiera od 500 do 700 litrów miodu rocznie, przynosząc dochód w wysokości ponad 100 milionów VND rocznie. Uważam, że pszczelarstwo nie tylko zapewnia mojej rodzinie stabilny dochód, ale także skutecznie wykorzystuje naturalne zasoby kwiatów w tym regionie, przyczyniając się do wzrostu wartości ekonomicznej pagórkowatych lasów i sadów owocowych”.
Nie tylko rodzina pana Biena, ale wiele gospodarstw domowych w wiosce Quyet Tien również śmiało rozwijało pszczelarstwo. Pan Nguyen Ngoc Trai z wioski Quyet Tien powiedział: „W wiosce jest wiele obszarów, na których rosną longany, liczi i niektóre gatunki kwiatów, które doskonale nadają się do hodowli pszczół. Dlatego od 2015 roku moja rodzina kupiła 5 rodzin pszczelich do hodowli i umieściła je w naszym sadzie owocowym. W trakcie procesu pszczelarskiego regularnie zgłębiam techniki pszczelarskie i aktywnie dzielę rodziny, aby zwiększyć skalę działalności. Dzięki obfitości naturalnych źródeł kwiatów rodziny pszczele dobrze rosną i rozwijają się, zapewniając stabilną produkcję miodu. Obecnie moja rodzina utrzymuje ponad 50 rodzin pszczelich. Średnio moja rodzina zbiera od 350 do 400 litrów miodu rocznie. Od początku 2016 roku do chwili obecnej moja rodzina zebrała ponad 200 litrów miodu”. Głównym rynkiem zbytu dla ich miodu jest prowincja oraz kilka innych prowincji i miast, takich jak Bac Ninh , Hai Phong i Hung Yen, przynoszących dochód w wysokości 40 milionów VND. Oprócz sprzedaży miodu, rodzina rozdziela również kolonie i sprzedaje ule potrzebującym w cenie od 600 000 do 800 000 VND za ul. Dzięki temu rodzina uzyskuje dodatkowe dochody i poprawia standard życia.
Wiadomo, że pszczelarstwo w gminie Tan Thanh zaczęło dynamicznie rozwijać się od 2015 roku. Według statystyk Komitetu Ludowego gminy, w całej gminie działa obecnie 260 gospodarstw pszczelarskich w 16 z 27 wiosek, w których żyje 1320 rodzin pszczelich. Średnio każda rodzina pszczela produkuje od 7 do 10 litrów miodu rocznie, po cenie około 200 000 VND/litr, co przynosi prawie 2 miliardy VND wartości ekonomicznej. W 2021 roku gminny miód z kwiatów leśnych został oceniony i sklasyfikowany jako produkt OCOP z 3 gwiazdkami.
Według pszczelarzy, aby zapewnić zdrowe rodziny pszczele i wysokie plony miodu, pszczelarze muszą regularnie monitorować stan rodzin, czyścić ule, aktywnie rozdzielać rodziny w odpowiednim czasie oraz wybierać miejsca w pobliżu obszarów z bujną, naturalnie kwitnącą roślinnością. Ponadto pszczelarze zawsze dbają o opiekę i ochronę rodzin pszczelich przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi, zwłaszcza w okresach upałów lub długotrwałych opadów.
Pan Tran Van Tung, przewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Tan Thanh, powiedział: „Opierając się na praktycznych obserwacjach, pszczelarstwo nie wymaga dużego obszaru ani wysokich nakładów początkowych, ale wymaga od pszczelarzy wytrwałości i gruntownej znajomości technik i zachowań związanych z opieką nad pszczołami. Dlatego też, aby wspierać ludzi w rozwijaniu tego modelu, Komitet Ludowy Gminy nawiązał współpracę ze specjalistycznymi agencjami w celu organizacji szkoleń, przekazywania wiedzy naukowej i technicznej oraz udzielania wskazówek dotyczących stosowania metod opieki nad pszczołami; jednocześnie wzmacniając propagandę i mobilizację, aby zachęcić ludzi do utrzymania i rozwijania tego modelu. W szczególności gmina obecnie udziela gospodarstwom domowym wskazówek dotyczących uzupełniania dokumentacji i procedur przedkładanych właściwym organom w celu oceny i reklasyfikacji produktów OCOP w odniesieniu do gminnego miodu z kwiatów leśnych. W przyszłości Komitet Ludowy Gminy będzie nadal promować stosowanie bezpiecznych procesów produkcyjnych, koncentrując się na poprawie jakości produktów, ulepszaniu opakowań i etykietowania… aby sprostać rosnącym wymaganiom rynku”. Wzmocnij działania promujące handel, reklamuj i rozszerzaj rynek lokalnego miodu.
Dzięki sprzyjającym warunkom naturalnym, wsparciu władz lokalnych i proaktywnym wysiłkom mieszkańców, pszczelarstwo stało się jednym z odpowiednich i efektywnych kierunków rozwoju produkcji w gminie Tan Thanh. Przyczyniło się to do wzrostu dochodów, poprawy jakości życia mieszkańców i promowania zrównoważonego rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich.
Źródło: https://baolangson.vn/mat-ngot-tan-thanh-5094951.html







