Powiększanie pól ryżowych i podnoszenie jakości ziaren ryżu.

(GLO) - Opracowywanie modeli rolnictwa na dużą skalę powiązanych z łańcuchami wartości jest uznawane za jedno z kluczowych rozwiązań mających na celu restrukturyzację produkcji ryżu w celu osiągnięcia jej zrównoważonego charakteru.

Model ten nie ogranicza się jedynie do zwiększenia powierzchni uprawnej. Zakłada on reorganizację produkcji, synchronizację odmian nasion, mechanizację, stosowanie intensywnych technik rolniczych, a zwłaszcza ścisłe powiązanie produkcji z konsumpcją, co przekłada się na zwiększenie wartości dodanej.

Według Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin (Departament Rolnictwa i Środowiska Prowincji Gia Lai), prowincja corocznie utrzymuje 334 wielkopowierzchniowe i powiązane pola ryżowe o średniej powierzchni 12 811 hektarów, skoncentrowane głównie we wschodniej części prowincji. Ponadto realizowanych jest 8 wielkopowierzchniowych i powiązanych projektów produkcji nasion ryżu.

Od połączonych pól do produktywnych, złotych zbiorów.

Obecnie, gdy rozpoczyna się sezon zbiorów ryżu zimowo-wiosennego, rozległe pola przybierają jaskrawozłoty odcień, a pola ryżowe rozciągają się i równomiernie dojrzewają.

W tym roku, pomimo podwójnych konsekwencji: rosnących kosztów środków produkcji spowodowanych cenami paliw oraz spadających cen ryżu w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, rolnikom uczestniczącym w modelach spółdzielczych udało się utrzymać rentowność.

Wielkoobszarowy model rolnictwa w gminie Pờ Tó ułatwia wprowadzenie maszyn do uprawy. Zdjęcie: HT

Na rozległych polach gminy Pờ Tó dźwięki kombajnów zbożowych i młocarni mieszają się z radosnymi rozmowami ludzi, tworząc żywą atmosferę w czasie żniw.

Trzymając w rękach wiązkę złotych, dorodnych łodyg ryżu, pan Pham Van Huynh (wieś 2) z entuzjazmem podzielił się informacją, że przy 10 hektarach ryżu objętych modelem, plony w tym sezonie zimowo-wiosennym wyniosły 9-10 ton/ha, a w sezonie letnio-jesiennym 6,5-7 ton/ha.

Dzięki przestrzeganiu procedur technicznych i gwarancji zakupu przez firmy, cena ryżu jest zawsze o około 200 VND/kg wyższa od ceny rynkowej. Średnio każdy hektar przynosi zysk w wysokości ponad 30 milionów VND; tegoroczne zbiory zimowo-wiosenne przyniosły rodzinie łączny zysk w wysokości ponad 300 milionów VND.

„Od czasu uczestnictwa w modelu uprawy ryżu na dużą skalę z jedną odmianą ryżu, nasi rolnicy mogli nawiązać kontakt z firmami dostarczającymi wysokiej jakości nasiona ryżu i doradztwo w zakresie technik uprawy, dzięki Spółdzielni Rolniczej Dai Dong (gmina Po To), która nawiązała z nami kontakt. W rezultacie plony ryżu utrzymują się na wysokim poziomie” – dodał pan Huynh.

Oprócz zwiększenia wydajności, model ten pomaga również obniżyć koszty i nakład pracy. Pani Dinh Thi Hoa (Hamlet 1, gmina Po To) powiedziała, że ​​konsolidacja gruntów umożliwia maszynom dostęp do pól, od przygotowania gruntu i siewu po zbiory. W poprzednich latach plony sięgały 9-12 ton/ha, a zyski wynosiły 30-35 milionów VND/ha/sezon.

Chociaż w tym roku rodzinna uprawa ryżu ucierpiała z powodu choroby, przez co plony wyniosły zaledwie 7 ton z hektara, a cena sprzedaży spadła, zysk i tak sięgnął 20 milionów VND/ha — poziom, który nadal jest opłacalny, mimo wzrostu kosztów nakładów.

Pani Dinh Thi Hoa (gmina Po To) zbiera ryż w sezonie zimowo-wiosennym. Zdjęcie: HT

Może ci się spodobać

Ponad 43 000 hektarów obsiano w sezonie zimowo-wiosennym.Obecnie rolnicy w prowincji skupiają się na sadzeniu i uprawie ryżu i innych roślin zimowo-wiosennych.

Uprawa ryżu pozwala ograniczyć emisję spalin i przynosi wiele dodatkowych korzyści.W Lao Cai uprawa ryżu z wykorzystaniem metod ograniczających emisję spalin pomaga wielu gospodarstwom domowym zmienić tradycyjne praktyki, obniżyć koszty, zwiększyć produktywność i chronić środowisko.

Zastosowanie czujników nawadniania zalewowego/suchego na dużych polach w An Giang.An Giang promuje stosowanie nawadniania metodą mokro-suchą na dużych polach ryżowych, co ma pomóc w ograniczeniu emisji gazów cieplarnianych, poprawie jakości ryżu i zwiększeniu wydajności produkcji.

Pan Ha Quang Hien, przewodniczący zarządu i dyrektor spółdzielni rolniczej Dai Dong, powiedział: Spółdzielnia realizuje projekt uprawy ryżu na dużą skalę, obejmujący jedną odmianę ryżu na powierzchni 135 hektarów.

Standaryzacja odmian ryżu nie tylko pomaga w zwalczaniu chorób, ale także zwiększa jego wydajność, osiągając ponad 8,5 tony/ha w przypadku upraw zimowo-wiosennych i ponad 7 ton/ha w przypadku upraw letnio-jesiennych.

Średnia roczna produkcja wynosi ponad 12 420 ton. Około 50% z tego jest kupowane i przetwarzane przez spółdzielnię; pozostała część jest sprzedawana poprzez partnerstwa z firmami.

W rezultacie rolnicy mogą produkować ze spokojem ducha, a zyski sięgały 35-40 milionów VND/ha w poprzednich latach. Jednak w tym roku, z powodu wzrostu kosztów nakładów spowodowanych rosnącymi cenami paliw i niższymi cenami sprzedaży, zyski sięgnęły zaledwie 20-30 milionów VND/ha.

Podobnie w okręgu An Nhon Nam model pola ryżowego o powierzchni prawie 100 hektarów nadal jest skuteczny. Pan Pham Van Tan, przewodniczący zarządu i dyrektor spółdzielni rolniczej Nhon Tho Agricultural Cooperative II, poinformował: W tegorocznych zbiorach zimowo-wiosennych rolnicy uprawiali głównie odmiany TBR1, TBR97 i TBR85, a doradztwo techniczne i zakup produktu gwarantowała firma ThaiBinh Seed Co., Ltd. – oddział Central and Western Highlands (miasto Da Nang ).

„Pomimo rosnących kosztów środków produkcji, plony nadal sięgały 7,5-8 ton/ha, a cena skupu wynosiła około 8375 VND/kg, czyli więcej niż cena rynkowa, co pozwalało ludziom utrzymać zyski” – potwierdził pan Tan.

Rozszerzanie zakresu powiązań, zmierzające w kierunku produkcji towarowej.

Skuteczność istniejących modeli tworzy podwaliny pod dalszą ekspansję zintegrowanych obszarów rolniczych na dużą skalę w wielu miejscowościach. W gminie Chu A Thai, z ponad 2000 hektarami pól ryżowych, utworzono trzy łańcuchy powiązań między produkcją a konsumpcją.

Przy średnich plonach na poziomie 7,5-8 ton/ha, w poprzednich sezonach ceny sprzedaży wahały się od 8000 do 11 000 VND/kg, co skutkowało zyskiem na poziomie 25-30 milionów VND/ha. Niektóre produkty ryżowe spółdzielni uzyskały certyfikat OCOP, co świadczy o przejściu od produkcji surowej do zwiększania wartości.

Według pana Phama Van Quyena, szefa wydziału ekonomicznego gminy Chu A w Tajlandii, tworzenie skoncentrowanych obszarów produkcyjnych o powierzchni setek hektarów stwarza korzystne warunki do konsolidacji gruntów, mechanizacji i jednolitego stosowania technologii.

Na tej podstawie gmina planuje rozwój dużych, połączonych ze sobą obszarów rolniczych, wykorzystując wspólne, wysokiej jakości nasiona, kontrolując środki produkcji i wiążąc je z umowami odkupu produktów.

Pola ryżowe wykorzystywane do zintegrowanej produkcji w okręgu Hoai Nhon Dong. Zdjęcie: Dostarczone przez agencję.

Tymczasem w gminie Tuy Phuoc Dong model rolnictwa na dużą skalę jest wdrażany na coraz większą skalę, obejmując 265 hektarów pól modelowych na dużą skalę, 100 hektarów pól dużych i 15 hektarów pól połączonych.

Plony w poprzednich latach sięgały 8-9 ton/ha, a zyski 30-35 milionów VND/ha. Chociaż spodziewane są spadki zysków z tegorocznych zbiorów zimowo-wiosennych z powodu wzrostu kosztów, ogólna wydajność jest nadal wyższa w porównaniu z produkcją na małą skalę.

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Wietnam i Stany Zjednoczone zacieśniają współpracę w radzeniu sobie ze skutkami wojny.VTV.vn - 22 czerwca Sekretarz Generalny i Prezydent To Lam przyjął pełniącego obowiązki Sekretarza Marynarki Wojennej USA Hung Cao.

Sekretarz generalny i prezydent To Lam przyjmuje pełniącego obowiązki sekretarza marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych.22 czerwca 2026 r. w Hanoi Sekretarz Generalny i Prezydent To Lam przyjął pełniącego obowiązki Sekretarza Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych Hung Cao.

Sekretarz generalny i prezydent Wietnamu przyjmują pełniącego obowiązki sekretarza marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych.22 czerwca 2026 r. w Hanoi Sekretarz Generalny i Prezydent To Lam przyjął pełniącego obowiązki Sekretarza Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych Hung Cao.

„W rzeczywistości rolnictwo oparte na modelu pól powiązanych na dużą skalę przynosi wiele korzyści, zwłaszcza pomagając rolnikom w zapewnieniu stabilnego rynku zbytu dla swoich produktów. Dlatego gmina wyznacza spółdzielnie do przeglądu i rozszerzenia tego modelu na pola wielkoobszarowe w związku z nadchodzącymi plonami zimowo-wiosennymi” – powiedział Ton Ky Hai, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Tuy Phuoc Dong.

Pan Kieu Van Cang, zastępca kierownika Departamentu Produkcji Roślinnej i Ochrony Roślin, potwierdził: Model rolnictwa na dużą skalę i powiązanie produkcji z konsumpcją przyniosły wyraźne rezultaty.

Zsynchronizowane stosowanie procesów pomaga obniżyć koszty nasion, nawozów i pestycydów, a jednocześnie zwiększa potencjał rolniczy poprzez transfer wiedzy naukowej i technicznej. W szczególności mechanizm zakupów oparty na kontraktach pomaga ustabilizować produkcję i przynosi zyski o 10–16 mln VND/ha wyższe niż w modelach niespółdzielczych.

W oparciu o te założenia, sektor rolny zdecydował się na dalsze utrzymanie i rozwój modelu rolnictwa wielkoobszarowego, nie tylko w przypadku ryżu, ale także innych kluczowych upraw. Orientacja zakłada organizację produkcji w kierunku skoncentrowanej, wyspecjalizowanej produkcji towarowej, tworzącej standaryzowane obszary surowcowe, powiązane z głębokim przetwórstwem i eksportem.

Sednem tego procesu jest nie tylko zwiększenie powierzchni upraw, ale także modernizacja całego łańcucha wartości: od produkcji i zbiorów, po przetwórstwo i konsumpcję. Głębokie zaangażowanie przedsiębiorstw w łańcuch dostaw pozwala rolnikom nie tylko rozwiązywać problem produkcji, ale także stopniowo korzystać z nowoczesnych metod produkcji, ograniczać ryzyko rynkowe i ograniczać sytuację „nadzwyczajnych zbiorów i niskich cen”.

Źródło: https://baogialai.com.vn/mo-rong-canh-dong-lon-nang-tam-hat-lua-post585601.html