Rozszerzenie obszaru pod hodowlę bydła mlecznego.

Prowincja Lam Dong skupia się na rozwijaniu hodowli bydła mlecznego na obszarach o odpowiednich warunkach gruntowych, klimatycznych i glebowych, mając na celu zwiększenie znaczenia przemysłu hodowlanego w ogólnej strukturze rolniczej prowincji.

W całej prowincji średni roczny wskaźnik wzrostu pogłowia bydła mlecznego wyniósł 7,3%.

Pogłowie krów mlecznych zwiększa się średnio o 7,3% rocznie.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w ciągu najbliższych pięciu lat prowincja będzie nadal rozwijać hodowlę bydła mlecznego w kluczowych gminach, takich jak Don Duong, D'ran, Ka Do, Quang Lap, Hiep Thanh, Duc Trong, Tan Hoi, Cat Tien, Cat Tien 2 i Cat Tien 3. Jednocześnie rozszerzy się ona na gminy o nowym potencjale i atutach, takie jak Da Teh, Dinh Van Lam Ha i Quang Son, dążąc do utrzymania średniej rocznej stopy wzrostu na poziomie 7,3% dla stada mlecznego. Prognozuje się, że pogłowie krów mlecznych w gospodarstwach domowych wzrośnie o około 5,5%, a w przedsiębiorstwach i gospodarstwach rolnych o około 10,6%, osiągając całkowitą wielkość pogłowia krów mlecznych wynoszącą około 41 170 krów do 2030 r. Będzie to odpowiadać całkowitej produkcji świeżego mleka spełniającej standardy bezpieczeństwa i jakości wynoszącej około 161 758 ton rocznie, przy czym ponad 95% świeżego mleka będzie spożywane w ramach umów powiązanych z łańcuchem wartości.

Według pana Pham Phi Longa, Kierownika Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej prowincji Lam Dong , w ramach programu rozwoju hodowli bydła mlecznego, budżet państwa wspiera budowę 15 modeli wykorzystujących zaawansowane techniki akwakultury recyrkulacyjnej w 13 gminach i okręgach. W szczególności małe i średnie gospodarstwa w 9 gminach i okręgach budują 10 zakładów produkujących biogaz. Ponadto 50 obiektów hodowlanych w gminach i okręgach otrzymuje wsparcie na produkty do utylizacji odpadów zwierzęcych.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, prowincja Lam Dong promuje tworzenie gospodarstw mlecznych, które stosują zaawansowane techniki, korzystają z nowych technologii hodowlanych, wdrażają procesy o obiegu zamkniętym dla zrównoważonego rozwoju zwierząt gospodarskich oraz wzmacniają łańcuchy konsumpcji świeżego mleka, aby stabilizować produktywność i zyski rolników. W związku z tym, w latach 2026-2030, Departament Rolnictwa i Środowiska zorganizuje szkolenia dla 22 techników sztucznej inseminacji w lokalnych społecznościach. Jednocześnie uruchomi 15 kursów szkoleniowych, aby przekazać rolnikom w okręgach i gminach nowe techniki hodowli bydła mlecznego.

3 kluczowe grupy rozwiązań

Ponadto Departament Rolnictwa i Środowiska, we współpracy z odpowiednimi departamentami i agencjami oraz Komitetami Ludowymi gmin i okręgów, wdroży trzy grupy rozwiązań w celu corocznego rozwoju hodowli bydła mlecznego. Po pierwsze, będzie zachęcać przedsiębiorstwa do importu wysokowydajnych ras krów mlecznych, dostosowanych do naturalnych warunków prowincji, priorytetowo traktując selekcję i hodowlę czystorasowych krów mlecznych rasy holsztyńsko-fryzyjskiej (HF) o wysokiej wydajności i jakości mleka, tworząc źródło świeżego mleka dla rozwoju lokalnego przetwórstwa mleka. Po drugie, będzie wykorzystywać wysokowydajne nasienie segregowane ze względu na płeć, rozwijać stada poprzez sztuczną inseminację, rejestrować wyniki sztucznej inseminacji oraz monitorować produkcję i zdolność reprodukcyjną każdej krowy mlecznej.

Po drugie, należy przekształcić część nieefektywnych gruntów rolnych w tereny pod uprawę trawy, kukurydzy na biomasę i roślin paszowych, a jednocześnie wykorzystać produkty uboczne rolnictwa i przetwórstwa spożywczego w celu stworzenia zbilansowanych i odżywczych, mieszanych dawek paszowych dla każdej grupy bydła.

Po trzecie, należy rozwijać współpracę i powiązania między przedsiębiorstwami, spółdzielniami i rolnikami w zakresie produkcji, przetwarzania i konsumpcji świeżych produktów mlecznych, przy czym przedsiębiorstwa powinny odgrywać kluczową rolę w kierowaniu produkcją, stosowaniu nauki i technologii , budowaniu i zarządzaniu markami oraz wprowadzaniu produktów na rynek.

Wdrożenie trzech grup rozwiązań mających na celu rozwój hodowli bydła mlecznego przyczyni się do osiągnięcia 14–15% udziału wartości produkcji zwierzęcej w ogólnej strukturze rolniczej prowincji Lam Dong do 2030 roku.

Źródło: https://baolamdong.vn/mo-rong-dia-ban-chan-nuoi-bo-sua-421067.html