Rzut oka na Chau Doc

Miasto Chau Doc może poszczycić się wyjątkowymi krajobrazami naturalnymi, kompleksem zabytków historycznych i kulturowych oraz miejscami kultu religijnego o randze krajowej i światowej, takimi jak: Świątynia Bogini Góry Sam (związana z Festiwalem Pani Góry Sam, który został wpisany przez UNESCO na Listę Reprezentatywnego Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości), Pagoda Tay An, Mauzoleum Thoai Ngoc Hau, Pagoda Hang… a także atrakcyjnymi lokalnymi specjałami o unikalnym smaku.

Świątynia Matki Boskiej na Górze Sam (położona w okręgu Sam Mountain Ward) to znane miejsce turystyki kulturalnej i duchowej w prowincji An Giang. Świątynia Matki Boskiej na Górze Sam to piękna i dostojna budowla architektoniczna położona u podnóża góry Sam. Festiwal Matki Boskiej na Górze Sam odbywa się co roku od 22 do 27 kwietnia według kalendarza księżycowego i obejmuje wiele uroczystych, tradycyjnych rytuałów. Przyciąga on rzesze turystów i turystów z kraju i ze świata, nie tylko ze względu na bogate wartości kulturowe i religijne, ale także dlatego, że odzwierciedla wymianę kulturową w regionie.

W 2001 roku festiwal został uznany przez Ministerstwo Kultury i Informacji za festiwal o randze krajowej. W 2014 roku Ministerstwo Kultury, Sportu i Turystyki wpisało go na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego. W 2023 roku Festiwal Via Ba Chua Xu Nui Sam został wyróżniony jako „Typowa Działalność Kulturalna Azji i Pacyfiku”. 4 grudnia 2024 roku, podczas XIX sesji Międzyrządowego Komitetu Konwencji UNESCO o Ochronie Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego z 2003 roku, która odbyła się w Republice Paragwaju, Wietnamski Festiwal Via Ba Chua Xu Nui Sam został oficjalnie wpisany przez UNESCO na Reprezentatywną Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości. Wydarzenie to jest wyrazem uznania przez społeczność międzynarodową wyjątkowych wartości festiwalu pod względem historii, kultury i duchowości. To szesnasty niematerialny zabytek kulturowy Wietnamu i drugi niematerialny zabytek kulturowy regionu Południowego (obok sztuki Don Ca Tai Tu) wpisany na listę UNESCO. „Co roku moja rodzina wraca do Chau Doc podczas Festiwalu Matki Boskiej z Gór i odwiedza pobliskie świątynie, aby modlić się o zdrowie, rozwój przedsiębiorstwa i edukację mojej rodziny i dzieci” – powiedziała pani Duong Thi Kieu Tien (Ho Chi Minh City).

Naprzeciwko Świątyni Pani z Góry Sam znajduje się Mauzoleum Thoai Ngoc Hau, znane również jako Son Lang. To słynny zabytek, typowe dzieło architektury starożytnej z czasów dynastii Nguyen, zostało uznane za narodowy zabytek w 1997 roku. Zbudowane na fundamencie z niebieskiego kamienia, z widokiem na zbocza góry Sam, tworząc solidną i wytrzymałą konstrukcję, która podkreśla jego starożytny i majestatyczny wygląd, mauzoleum zostało ukończone pod koniec lat dwudziestych XIX wieku. Jest to miejsce spoczynku słynnego urzędnika Thoai Ngoc Hau, który wniósł znaczący wkład w rekultywację gruntów, zakładanie wsi, budowę Kanału Thoai Ha (o długości ponad 31 km) i Kanału Vinh Te (o długości ponad 90 km), chroniących południowo-zachodnią granicę kraju.

Tuż obok mauzoleum Thoai Ngoc Hau znajduje się pagoda Tay An (znana również jako Starożytna Świątynia Tay An), świątynia buddyjska. Pagoda ma kształt chińskiego znaku „tam” (trzy), łącząc indyjski i islamski styl artystyczny ze starożytną architekturą świątynną południowego Wietnamu. Pagoda Tay An jest zabytkiem historycznym i kulturowym, ponieważ wiąże się z legendą buddyjskiego mistrza Tay An (Doan Minh Huyen), założyciela sekty Buu Son Ky Huong ponad 150 lat temu.

Niedaleko stąd, w połowie zachodniego zbocza Narodowego Obszaru Turystycznego Góry Sam, znajduje się Pagoda Hang (znana również jako Pagoda Phuoc Dien), zbudowana w kontemplacyjnym, starożytnym stylu architektonicznym. Wznosi się niczym gigantyczna, misternie rzeźbiona płaskorzeźba na zboczu Góry Sam, sprawiając, że odwiedzający czują się, jakby przenieśli się do odległej krainy, jednocześnie starożytnej i spokojnej, a zarazem poetyckiej. Dlatego Pagoda Hang przyciąga rzesze turystów z całego świata, którzy przybywają tu na pielgrzymki, zwiedzanie i fotografowanie.

Jednym z unikalnych miejsc w Chau Doc jest pływająca wioska, charakterystyczny element kulturowy głęboko zakorzeniony w nadrzecznym stylu życia. Łodzie i kajaki to główny środek transportu każdej rodziny w tych pływających wioskach. Tutaj każda tratwa przypomina połączony apartament, rozciągający się wzdłuż obu brzegów rzeki. Ponadto, specjalnością Chau Doc jest sos rybny i suszone ryby, wytwarzane z ryb słodkowodnych, takich jak żmijogłowy, żmijogłowy plamiste, tilapia, sumy i sumy pręgowane. Z historią sięgającą setek lat, ryby te, pozyskiwane z naturalnych wód i umiejętnie przetwarzane przez tradycyjne wioski produkujące sos rybny i suszone ryby u zbiegu rzeki Chau Doc, stały się tradycyjnym rzemiosłem. Odwiedzając targ Chau Doc, turyści mogą z łatwością odkrywać, podziwiać i delektować się potrawami z różnych rodzajów sosu rybnego, suszonych ryb, gorącego garnka z sosem rybnym, kwaśnej zupy rybnej, zupy rybnej z makaronem Chau Doc… a także wieloma innymi pysznymi i wyjątkowymi potrawami, charakterystycznymi dla tego nadrzecznego regionu.

Przyjedź do miasta Chau Doc, aby odkryć i poznać tę bogatą w tradycje krainę oraz jej przyjaznych i gościnnych mieszkańców, a także delektować się pysznymi i atrakcyjnymi potrawami, charakterystycznymi dla tego miejsca. Podróż z pewnością dostarczy Ci wielu niezapomnianych wrażeń.

MOCNA PUSZKA

Źródło: https://baoangiang.com.vn/mot-thoang-chau-doc-a421140.html