Sezon ziemniaczany nie jest szczęśliwy.

- W ostatnich latach wielu rolników w prowincji uprawiało ziemniaki w okresie zimowo-wiosennym. Jednak tegoroczne zbiory ziemniaków nie spełniły oczekiwań, charakteryzując się niższymi plonami i niskimi cenami sprzedaży.

Mieszkańcy okręgu Ky Lua zbierają i sortują ziemniaki.

Odwiedzając ostatnio pola wioski Po La w gminie Loc Binh, z łatwością widzimy ludzi zajętych zbiorem ziemniaków. W przeciwieństwie do zgiełku i pośpiechu poprzednich zbiorów, w tym roku na twarzach rolników wyraźnie maluje się niepokój.

Pan Hoang Van Theo z wioski Po La podzielił się: „W tym roku, z powodu pogody, rośliny ziemniaka ucierpiały na zgniliznę korzeni i łodyg. Moja rodzina musiała zbierać plony około 15 dni wcześniej, co spowodowało nierównomierne rozmieszczenie bulw, wiele małych, a cena sprzedaży wynosiła zaledwie 1000–5000 VND/kg. Co więcej, cena ziemniaków w tym roku spadła o 2000–3000 VND/kg, więc moja rodzina zarobiła tylko około 10 milionów VND. W tym roku cena nawozów i nasion ziemniaków jest wysoka, więc zarobione pieniądze pokrywają jedynie koszty; to jak praca za darmo”.

Nie tylko rodzina pana Theo, ale wiele gospodarstw domowych w gminie Loc Binh stoi w obliczu podobnej sytuacji. Pan Nguyen Van Tuyen, Kierownik Wydziału Ekonomicznego gminy Loc Binh, powiedział: „W sezonie zbiorów zimowo-wiosennych 2025-2026 rolnicy w całej gminie zasadzili 90 hektarów ziemniaków. W ostatnim czasie aktywnie doradzaliśmy i koordynowaliśmy działania z odpowiednimi jednostkami, aby zorganizować wiele szkoleń z zakresu pielęgnacji ziemniaków i zapobiegania chorobom dla rolników. Jednak z powodu warunków pogodowych rośliny ziemniaka nadal cierpią z powodu chorób korzeni i liści. Obecnie, w szczytowym okresie zbiorów, średnie plony w całej gminie szacuje się na 160 kwintali/hektar, co stanowi spadek o około 5% w porównaniu z rokiem ubiegłym”.

Nie tylko w gminie Loc Binh, ale także w innych miejscowościach prowincji rolnicy uprawiający ziemniaki są niezadowoleni, ponieważ w tym roku cena ziemniaków jest niska, a plony spadły w porównaniu z ubiegłym rokiem. Pani Hoang Thi Thao, doświadczona plantatorka ziemniaków w okręgu Ky Lua, powiedziała: „W ostatnich latach moja rodzina zawsze utrzymywała obszar obsadzony ziemniakami w okresie zimowo-wiosennym. W zeszłym roku, z 1 sao (około 1000 metrów kwadratowych) ziemniaków, moja rodzina zebrała ponad tonę bulw, ale w tym roku zebraliśmy tylko około 800 kg. Cena ziemniaków w tym roku wynosi zaledwie od 1000 do 5000 VND/kg (w zależności od rodzaju bulwy), co oznacza spadek o 2000 do 3000 VND/kg w porównaniu z ubiegłym rokiem. Ten sezon jest praktycznie nieopłacalny”.

Według statystyk władz, w sezonie zbiorów zimowo-wiosennych 2025-2026 mieszkańcy całej prowincji zasadzili około 950 hektarów ziemniaków, głównie odmian niemieckich. Obszar ten jest w dużej mierze skoncentrowany w gminach z tradycją uprawy ziemniaków, takich jak Loc Binh, Mau Son, Khanh Khe i okręg Ky Lua... Jednak od samego początku sezonu pogoda była niesprzyjająca dla rolników. Długotrwałe deszcze w połączeniu z utrzymującą się wysoką wilgotnością powietrza stworzyły idealne warunki do rozwoju zarazy ziemniaka i zgnilizny korzeni, powodując, że wiele pól ziemniaków żółkło, gniło i szybko się rozprzestrzeniało. W obliczu tej sytuacji wiele gospodarstw domowych było zmuszonych do zbioru 10-15 dni wcześniej, aby zminimalizować straty, co skutkowało nierównomierną jakością i wielkością bulw. Chociaż pełne statystyki nie są jeszcze dostępne, obserwacje pokazują, że plony ziemniaków spadły o około 2-3 kwintale na sao (około 200-300 kg na 1000 metrów kwadratowych) w porównaniu z poprzednim sezonem.

Poza warunkami pogodowymi, tegoroczne zbiory zbiegły się ze zbiorami ziemniaków w kilku innych prowincjach, co doprowadziło do wzrostu podaży. Co więcej, ograniczone powiązania między producentami ziemniaków a przedsiębiorstwami lub spółdzielniami w zakresie konsumpcji produktu oznaczają, że gdy nadchodzi szczyt sezonu zbiorów, ilość ziemniaków na rynku wzrasta, a bez gwarantowanych umów zakupu, cena sprzedaży łatwo ulega wpływom podaży i popytu.

Pan Nguyen Hung Thai, handlarz ziemniakami z Hanoi, powiedział: „Co roku przyjeżdżam do gmin w dawnym dystrykcie Loc Binh, żeby kupić ziemniaki. W tym roku spadek cen jest nieunikniony ze względu na jakość bulw, które ucierpiały z powodu szkodników i chorób; wiele bulw jest małych i mało atrakcyjnych wizualnie. Średnio kupuję 5-8 ton dziennie, które transportuję do dystrybutorów w Hanoi, ale muszę też bardziej selektywnie podchodzić do zakupów, aby sprostać popytowi rynkowemu”.

W nadchodzącym okresie, aby uprawa ziemniaków rzeczywiście przyniosła rolnikom korzyści ekonomiczne, niezbędne jest skoordynowane działanie wszystkich szczebli władzy, odpowiednich agencji i samych mieszkańców. Obejmuje to skupienie się na odpowiednim ukierunkowaniu obszarów produkcyjnych oraz wzmocnieniu wykorzystania osiągnięć naukowych i technologicznych w uprawie w celu poprawy odporności roślin na szkodniki i choroby. W szczególności prowincja potrzebuje polityki zachęcającej przedsiębiorstwa do inwestowania w przetwórstwo i konsumpcję produktów rolnych, w tym ziemniaków… Tylko wtedy plantatorzy ziemniaków będą mogli śmiało inwestować w produkcję i nie martwić się za każdym razem, gdy nadejdzie sezon zbiorów.

Źródło: https://baolangson.vn/mua-khoai-tay-kem-vui-5082794.html