Sezon zbiorów pomarańczy w Chiang Mai

Odwiedzając w tym sezonie gminę Chiềng Mai, idąc wzdłuż drogi po obu stronach, oprócz rozległych plantacji dojrzałej, czerwonej kawy, zobaczysz również jaskrawożółte gaje pomarańczowe pełne soczystych, dojrzałych owoców. Pomarańcze z Chiềng Mai mają wyjątkowy i pyszny smak, który staje się coraz bardziej znany.

Gmina Chiềng Mai słynie z żyznych ziem i łagodnego klimatu, sprzyjającego rozwojowi różnorodnych upraw, zwłaszcza przemysłowych i drzew owocowych. W ostatnich latach w regionie wprowadzono wiele odmian cytrusów, przede wszystkim pomarańcze. Do tej pory na terenie całej gminy uprawia się 20 hektarów pomarańczy, głównie odmiany V2, Đường Canh i Navel, które są szeroko uprawiane we wsiach Củ i Mai Khoang w byłej gminie Chiềng Ban. Tutejsi plantatorzy pomarańczy aktywnie stosują bezpieczne metody produkcji rolnej , poprawiając jakość i wartość swoich produktów.

Rolnicy w gminie Chiềng Mai zbierają pomarańcze.

Odwiedzając sad pomarańczowy rodziny pana Tonga Van Luyena w wiosce Cu, byliśmy zdumieni drzewami obsypanymi owocami, wszystkie idealnie równe. Trzymając w ręku bukiet dojrzałych, złocistych pomarańczy, pan Luyen powiedział: „Wcześniej cały obszar naszej rodzinnej ziemi na zboczu wzgórza był obsadzony kawą, ale często padał ofiarą przymrozków, więc przeszliśmy na uprawę pomarańczy. Po zapoznaniu się z opiniami innych gospodarstw domowych w gminie, wprowadziłem odmianę pomarańczy „Duong Canh” do uprawy współrzędnej na 1 hektarze. Zaletą tej odmiany jest jej słodycz, niewielka ilość nasion i wysoki plon. Po zaledwie 2 latach sadzenia drzewa pomarańczowe zaczęły owocować, a handlarze przychodzili bezpośrednio do sadu, aby je kupić po 35 000 VND/kg. Szacujemy, że całkowity plon w tym sezonie wyniesie około 15 ton, a po odliczeniu kosztów zarobimy 350 milionów VND”.

Aby osiągnąć wysoką produktywność, pan Luyen zainwestował w oszczędzający wodę system nawadniania całego sadu i przycinał gałęzie zgodnie z odpowiednimi procedurami technicznymi. W procesie produkcji wykorzystywał produkty uboczne rolnictwa, odchody zwierząt gospodarskich i fusy po kawie do produkcji nawozu organicznego. W rezultacie obniżył koszty nawozów, poprawił stan sadu, odnotował lepszy wzrost, mniej szkodników i chorób oraz zwiększył plony owoców o około 30%.

Obszar uprawy pomarańczy we wsi Cu, gmina Chieng Mai.

Tymczasem w sadzie pomarańczowym rodziny pana Hoang Van Hunga w wiosce Mai Khoang, drzewa pomarańczowe od dwóch lat owocują słodkimi owocami. Pan Hung powiedział: „Po wielu latach uprawy pomarańczy, od pomarańczy Vinh po pomarańcze o czerwonym miąższu i pomelo, w 2018 roku, po zapoznaniu się z uprawą pomarańczy w Moc Chau, zdecydowałem się kupić 100 sadzonek pomarańczy odmiany Navel, aby przesadzić je z kawowcami. Szczepiona na istniejących podkładkach pomarańczy i pomelo odmiana Navel dobrze się rozwinęła, jest zdrowa, odpowiednia do warunków klimatycznych i przede wszystkim odporna na mróz. Po prawie 5 latach drzewa pomarańczowe zaczęły owocować, dając owoce o jednakowej wielkości, duże, bezpestkowe i słodkie. Rynek jest stabilny, a ceny wahają się od 40 000 do 50 000 VND/kg, znacznie wyższe niż w przypadku innych upraw”.

Odmiana słodkiej pomarańczy jest powszechnie uprawiana w gminie Chiềng Mai.

Tegoroczne zbiory pomarańczy w Chiềng Mai były obfite, z dobrymi cenami i spodziewanymi plonami prawie 400 ton dla całej gminy. Obecnie niektóre sady zakończyły zbiory, a właściciele przycinają drzewa, przycinają gałęzie i nawożą, aby przygotować się na nowy sezon. Dzięki dużym obszarom pagórkowatego terenu i korzystnym warunkom glebowym, drzewa pomarańczowe przynoszą wyższe zyski ekonomiczne niż inne uprawy, średnio 300 milionów VND z hektara. Jednak niektóre sady w Chiềng Mai ulegają obecnie degradacji, czego objawami są takie objawy, jak dwuletnie owocowanie, spadek plonów i obniżenie jakości. Średni cykl koniunkturalny drzewa pomarańczowego wynosi około 7-10 lat, przy czym dobrze uprawiane sady mogą przetrwać nawet 15 lat, podczas gdy niektóre sady wykazują oznaki starzenia się i chorób już po 5-7 latach. Głównymi przyczynami są degeneracja genetyczna, ograniczone inwestycje w intensywne rolnictwo i nieodpowiednie techniki uprawy, prowadzące do niedoborów składników odżywczych, osłabienia i zwiększonej podatności na choroby.

Pomarańcze są zbierane i sprzedawane handlarzom.

Aby utrzymać reputację marki pomarańczy Chieng Mai i jeszcze bardziej powiększyć obszar nasadzeń, Ludowy Komitet Gminy współpracuje z odpowiednimi agencjami, aby udzielać mieszkańcom wskazówek dotyczących pielęgnacji i poprawy jakości nasadzeń. W przypadku drzew starych lub tych silnie dotkniętych szkodnikami i chorobami, które utraciły główny pień lub część korony, metody leczenia obejmują lekkie i silne przycinanie, pielęgnację dodatkowych gałęzi oraz szczepienie w celu ulepszenia poprzez wprowadzenie nowych, bardziej plonujących odmian. W przypadku sadów wielokrotnie przesadzanych i o glebie ubogiej w składniki odżywcze, płodozmian z roślinami strączkowymi i stosowanie nawozów organicznych są niezbędne w celu poprawy jakości gleby.

Pan Nguyen Van Thanh, Kierownik Wydziału Ekonomicznego Gminy Chieng Mai, powiedział: „Zsynchronizowane stosowanie zrównoważonych technik rolniczych pomaga chronić środowisko, stwarza korzystne warunki do wzrostu i rozwoju drzew pomarańczowych, zmniejsza liczbę chorych drzew i minimalizuje straty wynikające z konieczności niszczenia sadów wykazujących oznaki degradacji. Gmina mobilizuje i wspiera mieszkańców, aby wdrażali postęp naukowy w produkcji, tworzyli bezpieczne produkty, utrzymywali i powiększali obszar, stopniowo budowali markę pomarańczy Chieng Mai i zwiększali dochody rolników”.

Model uprawy pomarańczy w gminie Chiềng Mai wykazuje wyjątkową efektywność ekonomiczną, zapewniając mieszkańcom stabilne dochody. Aby zapewnić zrównoważony rozwój uprawy pomarańczy, władze lokalne muszą nadal wspierać gospodarstwa domowe w budowaniu marek, promowaniu produktów i podnoszeniu ich wartości poprzez łączenie ich z atrakcjami ekoturystycznymi, przyczyniając się w ten sposób do rozwoju społeczno-gospodarczego okolicy.

Źródło: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-thu-hoach-cam-chieng-mai-eQrvYaWDg.html