Sezon zbiorów pomarańczy w Chiang Mai

W tym sezonie, odwiedzając gminę Chieng Mai, po obu stronach drogi, oprócz rozległych, czerwonych pagórków kawowych, rozciągają się również jasnożółte, pomarańczowe ogrody z dojrzałymi owocami. Pomarańcze w Chieng Mai mają wyjątkowy, pyszny smak i są coraz bardziej znane.

Gmina Chieng Mai słynie z żyznych ziem i umiarkowanego klimatu, sprzyjającego uprawie roślin, zwłaszcza przemysłowych i drzew owocowych. W ostatnich latach w okolicy zasadzono wiele drzew cytrusowych, z których większość stanowią pomarańcze. Do tej pory cała gmina posiada 20 hektarów upraw pomarańczy, głównie odmian V2, Duong Canh i Navel, uprawianych we wsiach Cu i Mai Khoang w dawnej gminie Chieng Ban. Tutejsi plantatorzy pomarańczy aktywnie stosują bezpieczne metody produkcji rolnej , poprawiając jakość i wartość swoich produktów.

Rolnicy w gminie Chieng Mai zbierają pomarańcze.

Odwiedzając ogród pomarańczowy rodziny pana Tong Van Luyena w wiosce Cu, byłem zaskoczony ogrodami pomarańczowymi pełnymi owoców, wszystkie w rzędach. Trzymając pęk dojrzałych pomarańczy, pan Luyen podzielił się: Wcześniej cały obszar górskiej ziemi rodziny był wykorzystywany do uprawy kawy, ale często był dotknięty przymrozkami, więc rodzina przestawiła się na uprawę pomarańczy. Po zapoznaniu się z innymi gospodarstwami domowymi w gminie, wprowadziłem odmianę pomarańczy do współplonu na powierzchni 1 hektara. Zaletami tej odmiany pomarańczy są jej słodycz, niewielka ilość nasion i wysoki plon. Po zaledwie 2 latach sadzenia drzewa pomarańczowe zaczęły owocować, handlarze przychodzili do ogrodu, aby kupić po 35 000 VND/kg, szacowana produkcja na koniec sezonu wyniosła około 15 ton, pomniejszona o koszty, co dało zysk w wysokości 350 milionów VND.

Aby osiągnąć wysoką produktywność, pan Luyen zainwestował w ekonomiczny system nawadniania całego ogrodu, przycinając gałęzie, aby stworzyć korony drzew zgodnie z procedurami technicznymi. W produkcji wykorzystuje produkty uboczne, odpady rolnicze, odchody zwierząt gospodarskich i fusy po kawie, kompostując je na organiczny nawóz do roślin. Dzięki temu koszty zakupu nawozów są niższe, ogród jest bardziej zadbany, dobrze rośnie, jest mniej szkodników i chorób, a plony owoców rosną o około 30%.

Obszar uprawy pomarańczy we wsi Cu, gmina Chieng Mai.

W ogrodzie pomarańczowym rodziny pana Hoang Van Hunga w wiosce Mai Khoang, przez ostatnie 2 lata, drzewa pomarańczowe dawały słodkie owoce. Pan Hung zwierzył się: Po wielu latach uprawy pomarańczy, od pomarańczy Vinh po pomarańcze o czerwonym miąższu i grejpfruty, w 2018 roku, po zapoznaniu się z doświadczeniem w uprawie pomarańczy w Moc Chau, zdecydowałem się kupić 100 drzew pomarańczy Navel, aby uprawiać je jako współrzędne drzewa kawowe. Szczepiona na poprzednich drzewach pomarańczowych i grejpfrutowych odmiana pomarańczy Navel rośnie dobrze, jest zdrowa, odpowiednia do warunków klimatycznych i w szczególności nie jest narażona na mróz. Po prawie 5 latach drzewa pomarańczowe zaczęły owocować owoce o jednolitym wyglądzie, duże, bezpestkowe i słodkie. Produkcja konsumpcyjna jest stabilna, a ceny wahają się od 40 000 do 50 000 VND/kg, znacznie więcej niż w przypadku innych upraw.

Ta odmiana mandarynki jest szeroko uprawiana w gminie Chieng Mai.

W tym roku rolnicy z Chieng Mai mają obfite zbiory i dobre ceny pomarańczy, a spodziewana produkcja w całej gminie sięga prawie 400 ton. Obecnie niektóre ogrody pomarańczowe zakończyły zbiory, a właściciele ogrodów przycinają, pielęgnują i nawożą drzewa, przygotowując się do nowych zbiorów. Dzięki dużym, pagórkowatym terenom ogrodowym i korzystnym warunkom glebowym, ekonomiczna efektywność drzew pomarańczowych jest wyższa niż w przypadku innych upraw, osiągając średnio 300 milionów VND/ha. Jednak obecnie w Chieng Mai istnieją również ogrody pomarańczowe, które podupadają, czego objawami są owocowanie co dwa lata, spadająca produktywność i jakość... Średni cykl koniunkturalny drzew pomarańczowych wynosi około 7-10 lat, dobrze uprawiane ogrody mogą przetrwać do 15 lat, podczas gdy niektóre ogrody pomarańczowe wykazują oznaki starzenia i szkodników po 5-7 latach od posadzenia. Głównymi przyczynami są degeneracja nasion, brak intensywnych inwestycji i ograniczone techniki rolnicze, co prowadzi do niedożywienia, osłabienia i podatności na choroby roślin.

Pomarańcze są zbierane i sprzedawane handlarzom.

Aby utrzymać markę pomarańczy Chieng Mai i nadal zwiększać powierzchnię nasadzeń, Ludowy Komitet Gminy współpracuje z odpowiednimi agencjami, aby udzielać mieszkańcom wskazówek dotyczących pielęgnacji i poprawy powierzchni nasadzeń. W przypadku starych drzew, tych dotkniętych silnymi szkodnikami i chorobami, które utraciły główny pień lub część korony, konieczne jest ich przycinanie i ścinanie, a także uprawa dodatkowych gałęzi; szczepienie i ulepszanie nowych odmian w celu zwiększenia produktywności. W ogrodach, które były wielokrotnie przesadzane i mają słabą glebę, konieczne jest stosowanie płodozmianu z roślinami strączkowymi i nawożenie organiczne w celu poprawy jakości gleby.

Pan Nguyen Van Thanh, Kierownik Wydziału Ekonomicznego Gminy Chieng Mai, powiedział: „Jednoczesne stosowanie zrównoważonych technik rolniczych pomaga chronić środowisko, stwarza warunki do prawidłowego wzrostu drzew pomarańczowych, zmniejsza liczbę chorych drzew i ogranicza szkody spowodowane niszczeniem zdegradowanych ogrodów. Gmina mobilizuje i wspiera mieszkańców we wdrażaniu postępów naukowych w produkcji, tworzeniu bezpiecznych produktów, utrzymaniu i powiększaniu obszaru, stopniowym budowaniu marki pomarańczy Chieng Mai i zwiększaniu dochodów rolników”.

Model uprawy pomarańczy w gminie Chieng Mai promuje wyjątkową efektywność ekonomiczną, przynosząc mieszkańcom stabilne dochody. Aby drzewa pomarańczowe rozwijały się w sposób zrównoważony, lokalna społeczność musi nadal zwracać uwagę i wspierać plantatorów, budując marki, promując produkty i wzmacniając wartości związane z ekoturystyką doświadczalną, przyczyniając się do rozwoju lokalnej gospodarki i społeczeństwa.

Źródło: https://baosonla.vn/kinh-te/mua-thu-hoach-cam-chieng-mai-eQrvYaWDg.html