Pan Le Ba Thanh, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska:
Istnieją polityki mające na celu zachęcenie dużych przedsiębiorstw do uczestnictwa w powiązaniach produkcyjnych.
 |
Pan Le Ba Thanh. |
Uznając liczi za kluczową uprawę w strukturze przemysłu roślinnego, przyczyniającą się znacząco do rozwoju rolnictwa w prowincji, Departament Rolnictwa i Środowiska zaproponował rozwiązania na rok 2026 i lata następne.
W związku z tym prowincja utrzyma stabilny obszar produkcji liczi wynoszący 29,8 tys. hektarów. Z czego 17,5 tys. hektarów będzie uprawiane zgodnie ze standardami VietGAP, 235 hektarów zgodnie z GlobalGAP, a 10 hektarów zgodnie ze standardami ekologicznymi. Jednocześnie prowincja będzie kontynuować digitalizację 181 obszarów uprawowych w celu poprawy efektywności zarządzania. W zakresie usług eksportowych prowincja będzie ściśle zarządzać 240 istniejącymi kodami obszarów uprawowych, weryfikować i wydawać nowe kody w kwalifikowanych obszarach; ściśle kontrolować 42 kody zakładów pakujących; utrzymywać funkcjonowanie zakładu fumigacji w prowincji i łączyć się z 2 obiektami poza prowincją w celu obsługi rynku japońskiego; wspierać przedsiębiorstwa w przeprowadzaniu napromieniowania na eksport do Australii, Stanów Zjednoczonych itp.
Departament zaleca, aby Prowincjonalny Komitet Ludowy kontynuował wydawanie polityk mających na celu zachęcenie kompetentnych przedsiębiorstw do udziału w powiązaniach produkcyjnych i konsumpcyjnych, inwestowanie w technologie konserwacji i głębokie przetwarzanie, aby sprostać surowym wymaganiom rynku. Kluczowe gminy i okręgi muszą proaktywnie opracowywać i wdrażać plany dotyczące produkcji liczi powiązanej z eksportem, wzmocnić zarządzanie rosnącymi kodami obszarowymi i zakładami pakowania oraz przeznaczyć fundusze na wsparcie skoncentrowanych modeli produkcji, spełniających standardy VietGAP i GlobalGAP. Rozwiązania te przyczynią się do zwiększenia wartości, pozycji i konkurencyjności liczi Bac Ninh na rynku.
Pan Vi Van Tu, Przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Luc Ngan:
Tworzenie map glebowych dla obszarów uprawy owoców
 |
Pan Vi Van Tu. |
W 2025 roku konsumpcja liczi w tym regionie będzie utrudniona, ponieważ punkty skupu i pakowania są skoncentrowane głównie wzdłuż drogi krajowej nr 31, a ta 15-kilometrowa trasa przez gminę jest bardzo wąska, co często powoduje korki. Nadal powszechne jest odliczanie wagi, a wydajność suszenia i głębokiego przetwarzania jest bardzo ograniczona. Wieloletnie stosowanie nawozów sztucznych i pestycydów, w połączeniu z coraz trudniejszymi warunkami pogodowymi, wpłynęło negatywnie na jakość gleby.
W obliczu tej sytuacji, aby wesprzeć ludzi w uprawie i spożyciu liczi do roku 2026 i w latach kolejnych w sposób korzystny, przynosząc wysoką wartość ekonomiczną i zwiększając dochody dla ludzi, zaleca się, aby prowincja wkrótce wdrożyła politykę inwestowania środków w opracowanie mapy glebowej obszaru uprawy owoców Luc Ngan.
Istnieje polityka inwestowania w system stacji pomp i dużych zbiorników, aby dostarczać wodę do dużych obszarów produkcyjnych na wzgórzach i w górach, zwłaszcza około 1500 hektarów, na których brakuje wody do nawadniania. Należy wykorzystać postęp naukowy w produkcji i ochronie zasobów. Ponadto konieczne jest rozszerzenie drogi krajowej nr 31 w kierunku Son Dong oraz trasy łączącej drogę krajową nr 290 (dawna gmina Hong Giang) z drogą krajową nr 279 (dawna gmina Tan Hoa), równolegle do drogi krajowej nr 31.
Zaleca się utworzenie parku przemysłowego na terenie gminy, aby przyciągnąć przedsiębiorstwa do inwestowania w głębokie przetwórstwo produktów rolnych i budowę specjalistycznych chłodni; należy wdrożyć politykę zachęcającą mieszkańców, spółdzielnie i przedsiębiorstwa do inwestowania w nowoczesne technologie w produkcji na dużą skalę. Obecnie mieszkańcy nadal uprawiają rolnictwo na małą skalę, z przyzwyczajenia, a siła robocza składa się głównie z osób starszych.
Pan Dao Van Hung, Dyrektor Viettel Bac Ninh Post Joint Stock Company:
Przenoszenie produktów rolnych do przestrzeni cyfrowej
 |
Pan Dao Van Hung. |
Przez lata Viettel Post Joint Stock Corporation (Viettel Post) rozszerzała krajowy rynek produktów rolnych dzięki nowoczesnej infrastrukturze logistycznej i ogólnokrajowej sieci. Obecnie jednostka posiada ponad 1300 placówek pocztowych, 6000 punktów transakcyjnych i zatrudnia prawie 18 000 pracowników w 34 prowincjach i miastach. W Bac Ninh, Viettel Post stała się zaufanym partnerem transportowym, dostarczając lokalne produkty rolne konsumentom w całym kraju. Każdego sezonu jednostka wspiera spożycie tysięcy ton liczi, 300-500 ton jabłek budyniowych; tysięcy ton marchwi i przetworzonych produktów rolnych...
Jednak tradycyjny system konsumpcji wciąż ma wiele ograniczeń, takich jak zależność od sezonowości, brak głęboko przetworzonych produktów oraz brak proaktywnego podejścia rolników do konsumentów, którzy wciąż polegają na sprzedawcach. Aby rozwiązać ten problem, Viettel Post wdrożył platformę e-commerce Voso.vn i nawiązał współpracę z TikTokiem, otwierając 34 stoiska promujące produkty rolne, w tym stoisko „Bac Ninh Agricultural Products Journey” w Bac Ninh – skuteczny kanał sprzedaży online, łączący bezpośrednio konsumentów.
Dzięki doświadczeniu w operacjach logistycznych dla dużych korporacji, takich jak Samsung i LG, oraz we współpracy z Vietnam Airlines, Viettel Post wdrożył proces transportu produktów rolnych z regionu Bac Ninh. Od pierwszego etapu, optymalizując czas o 30-40%, do etapu pośredniego, redukując całkowity koszt transportu o 10-15%, pomijając magazyny pośrednie; optymalizując o 20-30% dzięki zastosowaniu modelu dostaw wewnątrzprowincjonalnych, stosowaniu standardów pakowania i konserwacji oraz procesów operacyjnych dla każdego rodzaju produktu i regionu rolniczego. W 2026 roku jednostka dąży do wspierania transportu, przyczyniając się do spożycia około 20 000 ton liczi.
Viettel Post to nie tylko jednostka wysyłkowa, ale także partner rolników z Bac Ninh w budowaniu lokalnych marek produktów rolnych. Poprzez transmisje na żywo i współpracę z kluczowymi klientami (KOL) w celu promocji produktów na platformach e-commerce, takich jak TikTok, Shopee, Lazada..., Viettel Post stopniowo wprowadza wszystkie produkty rolne z Bac Ninh do przestrzeni cyfrowej, tworząc bezpośrednie doświadczenia dla konsumentów, ściśle współpracując z ogrodnikami i spółdzielniami oraz budując silną społeczność rolniczą w prowincji.
Pan Le Quang Nguon, dyrektor operacyjny Mova Plus Joint Stock Company:
Zastosowanie technologii zarządzania produkcją i śledzenia produktów
 |
Pan Le Quang Nguon. |
W kontekście coraz głębszej integracji wietnamskich produktów rolnych z rynkiem międzynarodowym, Mova Plus wspierała budowanie i rozwój krajowych marek wietnamskich produktów rolnych. W ostatnich latach, kupując i spożywając liczi w Bac Ninh, firma zdała sobie sprawę, że nadal istnieją pewne problemy.
Obszary uprawy nie były ściśle zarządzane i kontrolowane, co prowadziło do chorób i szkodników podczas zbiorów. Brak synchronizacji w uprawach utrudnia oficjalny dostęp liczi do rynku europejskiego. Ponadto jakość i wielkość owoców nie są jednakowe, co utrudnia proces klasyfikacji.
Cały system operacyjny, od zbiorów, przez przetwarzanie, po transport, również napotyka wiele wyzwań wraz ze wzrostem skali produkcji. Transport krajowy charakteryzuje się ograniczoną liczbą kontenerów chłodniczych, długim czasem przetwarzania i wysokimi kosztami transportu, co wpływa na efektywność ekonomiczną i jakość produktów.
W obliczu tych trudności Mova Plus i jej partnerzy w łańcuchu wartości postawili sobie za cel osiągnięcie do 2026 roku eksportu i dostaw krajowych na poziomie 1–2 tysięcy ton świeżego liczi. Firma zamierza inwestować w zaawansowane technologie i wdrażać je w celu ograniczenia strat po zbiorach, wydłużenia czasu przechowywania i poprawy jakości eksportowanych produktów.
Aby osiągnąć ten cel, oprócz wysiłków przedsiębiorstw i partnerów, potrzebne jest wsparcie ze strony państwowych agencji zarządzających i producentów. W szczególności konieczne jest rozszerzenie obszaru surowcowego spełniającego standardy Global GAP, wdrożenie technologii cyfrowych w zarządzaniu produkcją i identyfikowalności, aby zapewnić przejrzystość i spójność z międzynarodowymi standardami. Należy również współpracować z wiodącymi przedsiębiorstwami w celu stworzenia mechanizmów wsparcia, dążąc do bardziej rozsądnych cen transportu krajowego i frachtu lotniczego, tworząc korzystne warunki dla eksportu na dużą skalę.
Source: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg
Komentarz (0)