Sztuka usuwania gałęzi – piękny element kulturowy dróg wodnych Delty Mekongu.

Usuwanie zarośli to jedna z tradycyjnych metod połowu ryb, charakterystyczna cecha kulturowa głęboko zakorzeniona w życiu mieszkańców rzek delty Mekongu. W Dong Thap wiele osób nadal stosuje tę naturalną metodę połowu ryb, zapewniając sobie źródło utrzymania i przyczyniając się do ochrony i regeneracji zasobów wodnych.

Ludzie owijają sieci wokół sterty gałęzi, wyrywając je, aby łowić ryby i krewetki.

Po około trzech miesiącach układania gałęzi wzdłuż kanału prowadzącego do rzeki So Ha (graniczącej z prowincją Prey Veng w Kambodży), pan Cao Van Tam z wioski Tan Hoa w okręgu Hong Ngu zatrudnia dodatkowych robotników do rozbiórki gałęzi i zbiorów ryb i krewetek. Według pana Tama, co roku, po ustąpieniu wód powodziowych, jego rodzina zaczyna układać gałęzie wzdłuż kanału w pobliżu domu, aby hodować ryby i krewetki. Pierwsze zbiory po sezonie powodziowym zazwyczaj przynoszą największe plony, a każdy stos gałęzi potencjalnie daje około tony ryb i krewetek, przynosząc dochód w wysokości około 10 milionów VND. Kolejne zbiory w ciągu roku przynoszą mniejsze plony, ale nadal pomagają rodzinie ulepszyć posiłki i zarobić dodatkowe pieniądze.

Mieszkańcy dzielnicy Hong Ngu (prowincja Dong Thap ) rozbierają sieci rybackie, aby łowić ryby i krewetki.

Pan Nguyen Van Phong z wioski Binh Chanh w okręgu Hong Ngu, który od wielu lat zajmuje się również usuwaniem pułapek z zarośli, jest obecnie właścicielem ponad 10 pułapek z zarośli wzdłuż kanału Binh Thanh. Według niego skuteczność tego zawodu nie zależy od szczęścia, ale od zrozumienia prądów wodnych i zwyczajów poszczególnych gatunków ryb, aby wybrać odpowiedni i efektywny czas połowu. Pan Phong powiedział, że ponad 10 lat temu naturalne zasoby wodne były obfite, a niektóre pułapki z zarośli dawały 2-3 tony różnych ryb. Jednak w ostatnich latach produkcja ryb i krewetek znacznie spadła.

Po owinięciu sieci wokół stosu gałęzi miejscowi wciągają ją, aby złowić ryby.

Według doświadczonych rybaków, rozłupywanie gałęzi to tradycyjna metoda połowu ryb, głęboko zakorzeniona w życiu mieszkańców delty Mekongu, a w szczególności prowincji Dong Thap. Gałęzie gałęzi powstają z suchych gałęzi, głównie bambusa, tamaryndowca wodnego i niektórych lokalnie dostępnych roślin, układanych w stosy w rzekach, kanałach i strumieniach. Wokół stosów gałęzi wbija się paliki, aby zapobiec ich porwaniu przez wodę, a także zapewnić schronienie rybom i krewetkom. Każdy stos gałęzi zajmuje zazwyczaj powierzchnię 20–40 m².

Praca przy demontażu sieci rybackich daje pracę wielu robotnikom, a dochód za tę pracę waha się od 400 000 do 500 000 VND dziennie (w zależności od pokonywanej odległości).

Może ci się spodobać

Potencjał ekoturystyki doświadczalnej przyciąga turystów z całego świata.Według oceny Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Dong Thap, od początku roku do czerwca 2026 r. turystyka w Dong Thap odnotowała dodatni wzrost, a liczba turystów wzrosła o 17,7% w porównaniu z tym samym okresem w 2025 r. Jest to dobra wiadomość dla branży turystycznej dzięki wysiłkom włożonym w budowanie, promocję i przyciąganie turystów, a także inwestowaniu w unikalne produkty turystyczne o lokalnej tożsamości i ich rozwojowi.

Miejscowi często budują konstrukcje z zarośli w głębokiej wodzie, w pobliżu ujść rzek lub połączeń rzecznych. Po ułożeniu zarośli uprawiają hiacynty wodne, aby zapewnić cień organizmom wodnym; dodają również przynętę, taką jak prażone otręby ryżowe i pasza przemysłowa, aby wabić ryby i krewetki. Każdy stos zarośli jest pilnowany, aby zapobiec nielegalnej eksploatacji, zwłaszcza przy połowach z użyciem paralizatorów. Tworzy to bezpieczny „dom”, który przyciąga wiele gatunków ryb do życia, rozmnażania i wzrostu. Po 2 do 4 miesiącach, gdy ryby i krewetki podrosną i zgromadzą się w dużej liczbie, miejscowi otaczają stosy zarośli sieciami i rozbierają je do zbiorów. Ta metoda zapewnia ludziom zarówno źródło utrzymania, jak i przyczynia się do utrzymania naturalnych zasobów wodnych.

Czasami podczas oczyszczania sterty sieci rybackich miejscowi wyławiają ponad tonę krewetek i różnych gatunków ryb.

Demontaż pułapek na ryby zazwyczaj odbywa się podczas odpływu. Wtedy ludzie mogą poławiać wiele gatunków ryb wodnych, takich jak krewetki słodkowodne, sumy, wężogłowy i wiele innych ryb słodkowodnych. Ponieważ wymaga to dużego nakładu pracy, przy każdym demontażu pułapek zazwyczaj pomagają krewni i sąsiedzi. Dlatego demontaż pułapek na ryby to nie tylko metoda połowu ryb, ale także od dawna praktykowana aktywność społeczna mieszkańców nadrzecznych obszarów Dong Thap.

Miejscowi usunęli pułapki na ryby i złowili wiele gatunków ryb.

Pan Nguyen Van Manh z okręgu Hong Ngu, który od prawie 30 lat zajmuje się budową i demontażem stosów chrustu, jest obecnie właścicielem 7 stosów chrustu i podejmuje się prac związanych z demontażem, gdy ma czas. Według pana Manha jest to praca pracochłonna, wymagająca od uczestników umiejętności pływania, nurkowania i wędkowania. Za każdym razem, gdy podejmuje się prac związanych z demontażem chrustu, zbiera swoją grupę do wspólnej pracy. Średnio jeden stos chrustu wymaga około 10 robotników i zajmuje prawie cały dzień pracy, od 7 rano do około 3 po południu, z wieloma czynnościami, takimi jak owijanie sieci wokół stosu, wyciąganie gałęzi chrustu na brzeg, nurkowanie w celu połowu ryb i krewetek... W zależności od przebytej odległości i ilości pracy, każdy robotnik otrzymuje od 300 000 do 500 000 VND dziennie.

Oprócz zapewniania ludziom środków do życia, praktyka demontażu pułapek rybackich jest również uważana za charakterystyczną cechę kulturową społeczności nadrzecznych w prowincji Dong Thap. Kierując się tą wartością, kilka organizacji włączyło doświadczenie demontażu pułapek do połowu ryb do swoich lokalnych produktów turystycznych .

Miejscowi usunęli pułapki na ryby i złowili wiele gatunków ryb.

Według pana Le Phuoc Tanha, przewodniczącego Stowarzyszenia Thuan Tan (dzielnica Cao Lanh), ze względu na bliskość rzeki Tien oraz obfitość krewetek i ryb, miejscowa ludność gromadzi chrust wzdłuż brzegów rzeki, tworząc „domy” dla ryb i krewetek, które okazjonalnie poławiają. Stowarzyszenie nawiązało współpracę z odpowiednimi jednostkami i właścicielami tych stosów chrustu, aby opracować model turystyczny polegający na rozbieraniu chrustu w celu połowu ryb, który początkowo spotkał się z dobrym odbiorem turystów. Model ten wzbudził początkowe zainteresowanie turystów, przyczyniając się do promocji tradycyjnej kultury społeczności nadrzecznej wśród turystów z bliska i daleka, a jednocześnie tworząc miejsca pracy i zwiększając dochody lokalnej społeczności.

Według dr. Vo Van Sona, starszego wykładowcy na Wydziale Kultury, Turystyki i Pracy Socjalnej (Uniwersytet Dong Thap), z perspektywy kulturowej, usuwanie zarośli w celu połowu ryb to nie tylko metoda eksploatacji zasobów wodnych, ale także unikatowy element kulturowo-ekologiczny mieszkańców delty Mekongu. Działalność ta odzwierciedla proces adaptacji człowieka do środowiska rzecznego, akumulację wiedzy ludowej o poziomie wody, zwyczajach gatunków ryb i prawach natury na przestrzeni wielu pokoleń.

Może ci się spodobać

Dong Thap ma zamiar stać się „miejscem przyjaznym do życia”.Rada Ludowa Prowincji Dong Thap właśnie wydała rezolucję zatwierdzającą korektę planowania prowincjonalnego na lata 2021–2030, z wizją do roku 2050, mającą na celu przekształcenie jej w dynamiczną, nowoczesną i „przyjazną do życia” prowincję w regionie delty Mekongu.

Miejscowi usunęli pułapki na ryby i złowili wiele gatunków ryb.

Demontaż pułapek rybackich to działalność o charakterze społecznościowym. Za każdym razem, gdy pułapki są demontowane, w akcji uczestniczy wiele osób, dzieląc się radością i owocami swojej pracy, wzmacniając w ten sposób więzi społeczne i zachowując unikatowe cechy kulturowe społeczności nadrzecznych. W obecnej sytuacji demontaż pułapek rybackich musi być zachowany jako ludowe dziedzictwo kulturowe związane ze zrównoważonym rybołówstwem; jednocześnie może stać się unikalnym produktem turystyki empirycznej, przyczyniającym się do promocji kultury i źródeł utrzymania mieszkańców południowego Wietnamu.

Nhut An (VNA)

Source: https://baocantho.com.vn/nghe-do-cha-net-dep-van-hoa-song-nuoc-mien-tay-a206289.html