Rybacy Nghe An w sezonie połowu meduz

W połowie maja, w akwenach morskich Nghe An, wiele kutrów rybackich skorzystało z okazji, by wypłynąć w morze i połowić meduzy – sezonowe owoce morza, trwające zazwyczaj od kwietnia do czerwca. W tym roku sezon na meduzy rozpoczął się późno, ale połowy były stabilne, co przyniosło rybakom spore dochody...

Od wczesnego rana łodzie rybackie z gminy Quynh Lap (miasto Hoang Mai) wracały do ​​portu jedna po drugiej, niosąc partię meduz złowionych tuż po nocnym połowie blisko brzegu. Zdjęcie: TP

Z doświadczenia rybaków wynika, że ​​w tym roku mamy dwa miesiące przestępne, więc meduzy pojawiają się później niż w latach ubiegłych. Zdjęcie: TP

Chociaż sezon meduz nadchodzi później, połów jest stabilny, co przynosi rybakom spore dochody. Niektóre łodzie łowią setki meduz każdej nocy, o łącznej wadze sięgającej kilku ton. Zdjęcie: TP

Meduzy po dotarciu na brzeg są rozładowywane na ciężarówki w celu transportu na brzeg. Zdjęcie: TP

Ze względu na ich duży ciężar, transport meduz z ładowni statku na brzeg wymaga dużej siły roboczej i wysiłku. Zdjęcie: TP

Przy cenie sprzedaży około 40 000 VND za rybę na nabrzeżu, każda łódź może zarobić kilka milionów VND po nocy połowów. Właściciel łodzi Hoang Van Hau z gminy Quynh Lap powiedział, że w ciągu zaledwie około 5 godzin jego łódź złowiła 120 ryb, zarabiając ponad 5 milionów VND. Zdjęcie: TP

Kiedy nadchodzi sezon, zakłady skupu i przetwórstwa meduz w tym regionie muszą pracować po godzinach i zatrudniać więcej pracowników sezonowych, aby nadążyć za podażą na rynku. Zdjęcie: TP

Meduzy są odcinane, dzielone na sekcje, a następnie umieszczane w maszynie, która kroi je na plastry o długości około 15 cm i natychmiast moczone w zbiorniku z napowietrzaczem w celu konserwacji. Zdjęcie: TP

Po wstępnym przetworzeniu meduza kosztuje około 45 000–50 000 VND/kg. Produkt jest przeznaczony głównie na rynek krajowy i eksport. Meduzy są łatwo dostępne w okresie letnim. Eksploatacja i przetwórstwo meduz stwarza miejsca pracy dla setek lokalnych pracowników, a średni dochód wynosi 250 000–300 000 VND dziennie. Zdjęcie: TP

Klip: Thanh Phuc

Reklama

Source: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-danh-bat-sua-bien-10297496.html