Tętniący życiem sezon anchois

QNgTV – Wraz ze zbliżającym się Nowym Rokiem Księżycowym, dzięki sprzyjającej pogodzie, dziesiątki kutrów rybackich z prowincji Quang Ngai nieustannie cumują w portach z pełnymi połowami anchois. Stabilne ceny sprzedaży oznaczają, że wielu rybaków może zarobić miliony dongów za jeden rejs.

W ostatnich dniach roku, w portach rybackich Tinh Ky (gmina Tinh Khe) i Sa Ky (gmina Dong Son, prowincja Quang Ngai ) nieustannie cumują łodzie rybackie z anchois. Wszędzie panuje gwar i ruch. Po napotkaniu wielu ławic anchois, łodzie wracają z pełnymi ładowniami.

W porcie rybackim Tinh Ky panuje atmosfera pośpiechu i zamieszania, od wybierania ryb, przenoszenia ich na brzeg, sortowania, ważenia, umieszczania w plastikowych tackach, pakowania w lód i ładowania na ciężarówki… Tysiące partii świeżych anchois jest transportowanych do wielu miejsc w mieście Da Nang , Gia Lai i innych lokalizacjach.

W tym roku sezon połowu sardeli w Quang Ngai rozpoczął się około połowy stycznia i ma zakończyć się w połowie marca. Średnio każdej nocy każdy kuter poławiający sardelę w Quang Ngai może złowić 5-7 ton ryb.

Cena sprzedaży anchois waha się od 10 000 do 15 000 VND/kg, w zależności od jakości ryby. Średnio każdy statek może zarobić dziesiątki milionów VND za rejs połowowy anchois. Dobre zbiory i stabilne ceny przynoszą radość rybakom w Quang Ngai w dniach poprzedzających Tet (Nowy Rok Księżycowy).

Źródło: https://quangngaitv.vn/nhon-nhip-mua-ca-com-6514053.html