Kto powinien ograniczyć spożycie gruszek?

Gruszki i ich korzyści zdrowotne

Artykuł na stronie internetowej Szpitala Ogólnego Medlatec, z konsultacją medyczną dr Duong Ngoc Van, podaje, że średnio 100 g gruszek dostarcza wielu korzystnych składników odżywczych, w tym wapnia, błonnika, potasu, białka, fosforu i innych niezbędnych witamin, takich jak A, B i C. Każde 100 g gruszki zawiera 0,5 mg żelaza, 86,5 g wody, 0,2 g białka, 0,1 g tłuszczu, 11 g węglowodanów, 14 mg wapnia, 13 mg fosforu, 1,6 g błonnika, 1 mg kwasu foliowego, witaminy P i C, beta-karoten oraz 0,2 g witaminy PP.

Analizując wartości odżywcze gruszek, możemy stwierdzić, że owoc ten jest naprawdę korzystny dla zdrowia. Dlatego eksperci żywieniowi zalecają codzienne spożywanie gruszek, aby uzyskać następujące korzyści:

Zapobieganie stanom zapalnym: związki czynne zawarte w gruszkach pomagają łagodzić ból i stany zapalne wywołane przez zapalenie stawów.

Dodatek błonnika poprawia trawienie: Błonnik bardzo dobrze wpływa na trawienie pokarmów, dlatego osoby cierpiące na biegunkę, zaparcia lub odwodnienie mogą włączyć gruszki do swojej codziennej diety.

Wzmocnienie odporności: Witaminy (B2, B3, B6, C i K) oraz minerały (magnez, wapń, mangan, miedź, kwas foliowy) zawarte w gruszkach pomagają wzmocnić układ odpornościowy i zwalczać patogeny przedostające się do organizmu.

Błonnik i pektyna zawarte w gruszkach pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi .

Zmniejszają ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2: Antocyjany, występujące obficie w gruszkach, pomagają kontrolować poziom cukru we krwi, co sprawia, że ​​są bardzo korzystne dla pacjentów z cukrzycą typu 2.

Zwalczanie działania wolnych rodników : Gruszki zawierają dużo witamin C i K oraz minerał miedź, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki.

Utrata wagi: Gruszki mają stosunkowo mało kalorii, a wysoka zawartość błonnika sprawia, że ​​dłużej czujesz się syty, co sprawia, że ​​są idealne dla osób planujących utratę wagi.

Ochrona zdrowia układu sercowo-naczyniowego: Antyoksydanty uwalniane przez gruszki pomagają ograniczać miażdżycę i agregację płytek krwi, które tworzą skrzepy krwi w naczyniach krwionośnych. Dlatego jedzenie gruszek pomaga zmniejszyć ryzyko udaru mózgu, zawału mięśnia sercowego i innych chorób układu sercowo-naczyniowego.

Profilaktyka raka: Dzięki zdolności wiązania się błonnika zawartego w gruszkach z kwasami żółciowymi wtórnymi, możemy zapobiegać ryzyku rozwoju raka jelita grubego lub innych problemów jelitowych.

Zmniejszenie ryzyka osteoporozy: Pierwiastki śladowe, zwłaszcza bor, zawarte w gruszkach, pomagają organizmowi zwiększyć wchłanianie wapnia, co jest bardzo korzystne dla rozwoju kości. Niedobór boru zmniejsza zdolność organizmu do wchłaniania magnezu, fosforu itp., co jest jedną z przyczyn zwapnienia i osteoporozy.

Gruszki są dobre dla zdrowia, ale są osoby, które powinny zachować ostrożność podczas ich spożywania.

Kto powinien ograniczyć spożycie gruszek?

Chociaż gruszki są zdrowe, nie każdy może je jeść. Gazeta „Health & Life” cytuje dr. Nguyena Huy Hoanga, który radzi następującym grupom osób zachować ostrożność podczas jedzenia gruszek:

- Osoby z problemami trawiennymi: Gruszki uważane są za owoce o działaniu chłodzącym, dlatego osoby ze słabą śledzioną i żołądkiem, u których występują takie objawy, jak wzdęcia, słabe trawienie i luźne stolce, a które ogólnie nie tolerują zimnych pokarmów, nie powinny spożywać ich w dużych ilościach.

- Kobiety karmiące piersią: Kobiety karmiące piersią nie powinny jeść zbyt wielu gruszek, ponieważ układ trawienny dziecka nie jest jeszcze w pełni rozwinięty. Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej małe dzieci mają niedojrzałe śledziony i żołądki, a jeśli matki zjedzą zbyt dużo gruszek, które są uważane za „zimne” pożywienie, zimna energia może przedostać się do mleka matki i wpłynąć na funkcje trawienne dziecka.

- Kobiety w ciąży: Kobiety w ciąży powinny również jeść mało gruszek lub wcale. Ciąża i rozwój zarodka są bardzo ważne i nie należy ich lekceważyć. Potraw zimnych lub pikantnych nie należy spożywać w dużych ilościach.

Po porodzie kobiety mają osłabiony organizm, obniżoną energię i krążenie krwi oraz stosunkowo małą aktywność. Są wrażliwe na wiatr i zimno; gruszki, jako produkt chłodzący, powinny być unikane.

- W przypadku osób cierpiących na nykturię (częste oddawanie moczu w nocy): Gruszki mają również działanie moczopędne, dlatego osoby, które często oddają mocz w nocy, nie powinny jeść ich zbyt dużej ilości.

- Osoby o słabej energii yang: Osoby, które często odczuwają zimno, mają luźne stolce oraz zimne dłonie i stopy, nie powinny spożywać zbyt dużej ilości gruszek. Podczas ich spożywania należy je przygotować w naczyniach i dokładnie ugotować, aby zapobiec nasileniu się objawów zimna i wilgoci.

Ponadto, spożywając gruszki, należy unikać łączenia ich z niektórymi produktami spożywczymi, takimi jak rzodkiewki, szpinak czy gęsina, ponieważ łączenie tych produktów z gruszkami może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Ha An (skompilowane)

Źródło: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-han-che-an-qua-le-ar905823.html