Wysiłki na rzecz poprawy produktów rolnych

Wprowadzenie do smoczego owocu vigrap-1-.jpg — Spółdzielnia Ham Kiem prezentuje smoczy owoc OCOP na konferencji Trade Connection, której celem jest znalezienie firm, z którymi można nawiązać współpracę w celu jego spożycia.

Priorytetem jest bezpieczna i zrównoważona produkcja

Doceniając wagę restrukturyzacji produkcji, w ostatnich latach prowincja skoncentrowała się na tworzeniu skoncentrowanych, wielkoobszarowych obszarów produkcyjnych, stosując zaawansowane technologie w celu poprawy jakości i wydajności upraw i hodowli zwierząt. Jednym z ważnych celów jest skupienie się na rozwoju kluczowych produktów o wysokiej wartości ekonomicznej , takich jak: warzywa, bulwy, owoce wszelkiego rodzaju, herbata, kawa, durian, smoczy owoc. Ponadto prowincja koncentruje się również na rozwoju mleczarstwa, hodowli jedwabników i akwakultury, tworząc zróżnicowaną i obfitą podaż, zaspokajając popyt rynkowy i tworząc więcej miejsc pracy dla mieszkańców wsi.

Aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo żywności, prowincja przywiązuje szczególną wagę do rozwoju produkcji zgodnie z normami VietGAP, GlobalGAP i normami ekologicznymi. Jednocześnie zachęca ludzi i firmy do stosowania zaawansowanych, przyjaznych dla środowiska procesów produkcyjnych, jednocześnie wzmacniając kontrolę jakości od uprawy, przez przetwarzanie, aż po konsumpcję. Do tej pory w całej prowincji uprawia się blisko 150 000 hektarów ziemi rolnej , spełniając standardy bezpieczeństwa i zrównoważonego rozwoju. Wiele produktów rolnych z Lam Dong posiada certyfikaty jakości i cieszy się zaufaniem konsumentów.

Poprawa reputacji produktów rolnych

Jednym z kluczowych rozwiązań zwiększających wartość produktów rolnych jest zbudowanie łańcucha produkcji i przetwórstwa. Lam Dong stworzył korzystne warunki dla przedsiębiorstw i spółdzielni, umożliwiając im współpracę z rolnikami, tworząc zamknięte łańcuchy dostaw, co przekłada się na poprawę efektywności produkcji, redukcję kosztów pośrednich i zapewnienie stabilnej produkcji. Typowym przykładem jest spółdzielnia rolnicza Son Farm High-Tech (gmina Nam Ban, Lam Ha), zrzeszająca 8 członków, zajmująca się głównie uprawą pomidorów, marakui i sałaty hydroponicznej na powierzchni ponad 10 hektarów, z czego 7 hektarów uprawianych jest w szklarniach.

Pan Nguyen Van Son, Dyrektor Spółdzielni, powiedział: „Członkowie Spółdzielni wdrażają produkcję zgodnie ze standardami VietGAP, aby budować marki i rozszerzać rynki zbytu. Jednak Spółdzielnia boryka się obecnie z trudnościami w nawiązywaniu kontaktów z rynkami konsumenckimi z wyższej półki, takimi jak supermarkety, sklepy z ekologiczną żywnością itp., dlatego koncentrujemy się na promowaniu działań wspierających kontakty handlowe organizowanych przez prowincję, aby wykazać jakość produktów i zapewnić Spółdzielni stabilny i zrównoważony łańcuch dostaw”.

Obecnie prowincja Lam Dong kontynuuje współpracę z Ho Chi Minh City i wieloma innymi prowincjami i miastami w zakresie zwiększania konsumpcji produktów rolnych. Poprzez programy promocji handlu i wystawy, Lam Dong wprowadził i szeroko promował wysokiej jakości produkty rolne wśród konsumentów w całym kraju.

Obawy o ochronę konsumentów

Aby chronić interesy konsumentów, pani Nguyen Thuy Quy Tu, Kierownik Departamentu Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku prowincji Lam Dong, powiedziała, że w ostatnich latach prowincja wzmocniła inspekcję i kontrolę jakości produktów rolnych; regularnie pobierała próbki do badań i surowo podchodziła do naruszeń bezpieczeństwa żywności. Dzięki temu odsetek niekwalifikowanych próbek produktów rolnych znacznie spadł, z 2,39% w 2022 roku do 0,92% w pierwszych sześciu miesiącach 2025 roku.

Lam Dong koncentruje się również na budowaniu marek i znaków certyfikacyjnych dla typowych produktów rolnych prowincji. Do tej pory dziesiątki marek zostało zarejestrowanych i objętych ochroną w kraju i za granicą, co przyczyniło się do wzrostu wartości i renomy produktów rolnych Lam Dong na rynku.

Dzięki synchronicznym i skutecznym rozwiązaniom Lam Dong podejmuje wysiłki, aby stopniowo umacniać swą pozycję jako centrum wysokiej jakości produkcji rolnej w kraju, dążąc do nowoczesnego i zrównoważonego rolnictwa.

Źródło: https://baolamdong.vn/no-luc-nang-tam-nong-san-388025.html