Rolnicy czerpią ogromne zyski z upraw ryżu na terenach wykorzystywanych do hodowli krewetek.

Rolnicy w prowincji Ca Mau wkraczają w szczyt sezonu zbiorów ryżu uprawianego na terenach przeznaczonych pod hodowlę krewetek. Dzięki obfitym zbiorom i dobrym cenom, rolnicy z niecierpliwością przygotowują się do nadchodzącego Nowego Roku Księżycowego (Roku Konia) i sezonu hodowli krewetek, który rozpocznie się na początku 2026 roku.

Rolnicy w gminie Vinh Loc w prowincji Ca Mau zbierają ryż na polach uprawnych krewetek za pomocą kombajnu. Zdjęcie: Tuan Kiet/TTXVN.

Na polach ryżowo-krewetkowych w wiosce Nhuy Cam, w gminie Vinh Loc w prowincji Ca Mau, panuje ostatnio gwar i entuzjazm. Rolnicy z zapałem zbierają dojrzały ryż za pomocą kombajnów. Odgłosy zbiorów i transportu ryżu, a także radosny śmiech rolników, zwiastują obfite zbiory.

Pan Tran Van Vu, sekretarz partii, wódz wioski, a także szef spółdzielni produkcyjnej wioski Nhuy Cam w gminie Vinh Loc, powiedział: Uprawa ryżu w latach 2025–2026 na terenach przeznaczonych pod hodowlę krewetek była w ostatnich latach udanym zbiorem dla lokalnych rolników. Ryż nie tylko dał dobre plony, ale również sprzedawał się po dobrej cenie. Średni plon ryżu z hektara wynosił około 900 kg na 1 tonę, przy cenie sprzedaży ponad 8000 VND/kg. Po odliczeniu kosztów rolnicy osiągnęli zysk w wysokości 4,5 do 5 milionów VND z hektara. Oprócz dochodów z ryżu, rolnicy zarobili również kilka milionów VND z hektara z krewetek słodkowodnych (w cenach od 80 000 do 120 000 VND/kg, w zależności od rodzaju) i różnych gatunków ryb słodkowodnych.

Pan Nguyen Hoang Vu, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Vinh Loc w prowincji Ca Mau, powiedział: „W latach 2025-2026, na gruntach przeznaczonych pod hodowlę krewetek, gmina Vinh Loc obsieje prawie 9000 hektarów dwiema odmianami ryżu: ST24 i BL9. Są to wysokiej jakości odmiany ryżu, spełniające standardy eksportowe i cieszące się dużym zainteresowaniem na rynku, sprzedawane po wysokich cenach”.

Według oceny Komitetu Ludowego gminy Vinh Loc, model uprawy ryżu i krewetek nie tylko zwiększa zrównoważony dochód rolników, ale także przyczynia się do poprawy stanu gleby. Bazując na skuteczności tego modelu, samorząd lokalny, we współpracy z odpowiednimi agencjami, zorganizował planowanie skoncentrowanych obszarów produkcji i wdrożył zsynchronizowane procesy techniczne w kierunku produkcji ekologicznej. Ponadto utworzono spółdzielnie i grupy producenckie, które pełnią rolę pomostu między rolnikami a przedsiębiorstwami w zakresie zaopatrzenia, przetwarzania i konsumpcji produktów. Komitet Ludowy gminy Vinh Loc zachęcał również rolników do wykorzystywania wałów do uprawy dodatkowych warzyw, tworząc zróżnicowane źródła utrzymania dla mieszkańców i rozwijając ich gospodarkę rodzinną.

W gminie Bien Bach w prowincji Ca Mau rolnicy zbierają obecnie ryż na ziemiach wykorzystywanych pod hodowlę krewetek, z wyraźną radością na twarzach. W tym roku gmina dysponuje ponad 9000 hektarami pól, na których rolnicy połączyli uprawę ryżu z hodowlą krewetek słodkowodnych, wykorzystując istniejący ekosystem pól. Kiedy ryż dojrzewa, nadchodzi również czas zbiorów krewetek.

Pan Nguyen Van Nam, który posiada prawie 3 hektary ziemi pod uprawę ryżu połączoną z hodowlą krewetek słodkowodnych, powiedział: „W tym sezonie moja rodzina zebrała ponad 20 ton ryżu i prawie 500 kg krewetek. Po odliczeniu kosztów, zysk sięgnął prawie 200 milionów VND, znacznie więcej niż w przypadku monokulturowej produkcji ryżu”.

Oprócz uprawy ryżu, rolnicy zarabiają również na hodowli krewetek słodkowodnych w połączeniu z uprawą ryżu. (Zdjęcie: VNA)

„Połączenie uprawy ryżu z hodowlą krewetek słodkowodnych na polach ryżowych jest opłacalne i wiąże się z niskim ryzykiem. Ryż rośnie dobrze, a krewetki są zdrowe i mniej podatne na choroby. To zrównoważony model, który pomaga rolnikom się bogacić” – powiedział Nguyen Van Nam.

Pan Nguyen Thanh Hai, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Bien Bach w prowincji Ca Mau, powiedział: „W ciągu wielu lat uprawy model hodowli ryżu i krewetek przyniósł wiele wyjątkowych korzyści. Statystyki pokazują, że rolnicy mogą średnio osiągnąć zysk w wysokości 80–100 milionów VND rocznie z uprawy ryżu i krewetek. Biorąc pod uwagę taką skuteczność, Komitet Ludowy gminy Bien Bach uznał, że hodowla ryżu i krewetek to odpowiedni model, który otwiera rolnikom efektywny i zrównoważony kierunek rozwoju. Komitet Ludowy będzie nadal zachęcał mieszkańców do udziału i rozwijania tego modelu, uznając go za odpowiedni kierunek produkcji w kontekście coraz bardziej złożonych zmian klimatu”.

W prowincji Ca Mau ponad 93 000 hektarów ziemi jest przeznaczonych pod uprawę ryżu i krewetek. Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska prowincji Ca Mau, skuteczność tego modelu stale rośnie. Model ten okazał się wyjątkowo skuteczny, nie tylko pomagając rolnikom proaktywnie zarządzać produkcją w obliczu nieprzewidywalnych warunków pogodowych, ale także otwierając nowe możliwości zwiększenia wartości produktów rolnych poprzez ekologiczne i organiczne praktyki rolnicze.

Sektor rolniczy w prowincji Ca Mau będzie nadal rozszerzał skoncentrowane obszary produkcji, wdrażał zsynchronizowane procesy techniczne i ściśle kontrolował jakość środków produkcji i produktów. Jednocześnie będzie promował wydawanie kodów obszarów upraw, kodów stawów rybnych i wdrażał identyfikowalność, stopniowo tworząc zamknięty łańcuch wartości.

Prowincja Ca Mau koncentruje się również na budowaniu marek, promowaniu handlu i poszerzaniu rynków zbytu dla produktów ryżowych i krewetkowych. Jednocześnie zachęca krajowe i zagraniczne firmy oraz inwestorów do uczestnictwa w łańcuchach produkcyjnych, od dostarczania materiałów i technologii po dystrybucję produktów, a także wspiera promocję wizerunku produktów poprzez targi, wystawy i platformy cyfrowe.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-trung-dam-vu-lua-tren-dat-nuoi-tom-20260126120116931.htm