
Na polach za wałem rzeki Hoàng Long panuje ożywiona atmosfera pracy.
Unikanie zimna i powodzi.
Pan Nguyen Van Duc (Hamlet 8, Van La), obecny na polach ryżowych za lewą wałem rzeki Hoang Long w gminie Dai Hoang, jest zajęty, a ponad 10 pracowników kończy sadzenie ryżu na 10 akrach ziemi. Pan Duc powiedział, że sadzenie ryżu poza wałem różni się od sadzenia na polach. Ponieważ rolnicy polegają tylko na tym jednym zbiorze w roku, muszą starannie planować, aby „ominąć” pogodę.
„W tym regionie uprawa ryżu to kwestia ludzkich skłonności, a nie planu natury. Aby zapewnić, że ryż dojrzeje przed nadejściem powodzi, musimy siać wcześnie, ale wczesne sadzenie wiąże się z obawą przed silnym mrozem, który może zniszczyć ryż. Czasami nie możemy nawet wyjść na pola, bo jest za zimno, a czekanie na cieplejsze dni oznacza, że boimy się, że przegapimy sezon siewów i zostaniemy zaskoczeni powodzią” – powiedział pan Duc. Na przykład w 2024 roku wczesne powodzie zaskoczyły rolników, powodując niemal całkowitą utratę plonów. Jednak ziemia poza wałem jest wzbogacona w glebę aluwialną, jest mniej szkodników i chorób, zazwyczaj daje wyższą wydajność i wymaga mniej pracy przy uprawie.

Pan Nguyen Van Duc (gmina Dai Hoang) przygotowuje najzdrowsze sadzonki ryżu do zasadzenia na polach, chcąc zapewnić sobie udane zbiory ryżu wczesną wiosną.
Podzielając tę samą troskę, pani Vũ Thị Loan (przysiółek Kiến Phong) powiedziała, że jej rodzina rozpoczęła sadzenie ryżu kilka dni temu na polach ryżowych wioski Đế u podnóża mostu Đế (gmina Gia Tường). „Musimy siać wcześnie, żeby mieć pewność zbiorów, inaczej stracimy wszystko. W niektórych latach woda szybko się podnosi, maszyny do zbioru nie nadążają, ryż jest zalewany na środku pola i musimy prosić żołnierzy, żeby przyszli i pomogli przy zbiorach” – powiedziała pani Loan.
„To ciężka praca, ale wciąż musimy trzymać się naszych pól i pól ryżowych” – zwierzyła się pani Loan. Według niej, chociaż rolnictwo w tym regionie jest niepewne, z ciągłymi obawami o powodzie, żyzna ziemia, wzbogacona osadami aluwialnymi, jest mniej podatna na szkodniki i choroby, a plony często sięgają 2,5 kwintala na sao (około 250 kg na 1000 metrów kwadratowych). To ważne źródło dochodu i pożywienia na cały rok, dlatego mieszkańcy wioski są zdeterminowani, aby je zachować.

Wyrywanie sadzonek ryżu jest jedną z najtrudniejszych czynności w procesie produkcji ryżu.
Atmosfera pilności jest obecna nie tylko w poszczególnych gospodarstwach domowych, ale także we wszystkich spółdzielniach. Pan Mai Xuan Thuy, dyrektor spółdzielni Gia Tien (gmina Dai Hoang), powiedział, że w tym sezonie spółdzielnia ma 60 hektarów pól ryżowych poza wałem, a rolnicy obsiali już około 50% tego obszaru. Pozostałe obszary nie zostały obsiane z powodu harmonogramu zrzutów wody z tamy hydroelektrowni, który spowodował wzrost poziomu wody w rzece. „Gdy tylko harmonogram zrzutów wody się zakończy i woda opadnie, skoncentrujemy naszą siłę roboczą na obsianiu reszty i spodziewamy się zakończyć to w ciągu najbliższych 3-4 dni” – zapewnił pan Thuy.
Tymczasem w gminie Gia Vien, pan Tran Van Minh, dyrektor spółdzielni Kenh Ga, poinformował, że dwa dni temu spółdzielnia zakończyła sadzenie 60 akrów ryżu poza wałem. Spółdzielnia koncentruje się teraz na regulacji wody, aby utrzymać ciepło młodych roślin ryżu, oraz wdraża kampanie zwalczania gryzoni w celu ochrony upraw.
Wykorzystanie zalet terenów zalewowych i proaktywne wdrażanie odpowiednich technik.
W rzeczywistości produkcja ryżu na obszarze poza wałem rzeki Hoang Long, pomimo licznych zagrożeń związanych z klęskami żywiołowymi i wahaniami poziomu wody, posiada ogromny potencjał w zakresie rozwoju wysokiej jakości odmian ryżu. Dzięki systemowi uprawy „jeden plon ryżu, jeden plon ryb” oraz praktyce pozostawiania gruntów odłogiem, gleba może tu odpocząć, przerywając cykl szkodników i chorób, znacznie ograniczając stosowanie pestycydów. W szczególności żyzne osady aluwialne co roku przyczyniają się do zdrowego wzrostu roślin ryżowych, obniżając koszty nawozów chemicznych, a jednocześnie zapewniając bogaty w smaku ryż o wysokich plonach.

Pomimo trudności rolnicy pozostają przywiązani do swoich pól, ponieważ aluwialna gleba daje smaczny i wydajny ryż.
Aby skutecznie wykorzystać tę przewagę i zminimalizować ryzyko klęsk żywiołowych, sektor specjalistyczny i lokalne władze ściśle przestrzegają wytycznych dotyczących produkcji. Według Prowincjonalnego Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin, w Ninh Binh uprawia się obecnie herbatę wczesnowiosenną na powierzchni około 2500 hektarów, z czego 1700 hektarów przypada na sam obszar poza wałem rzeki Hoang Long. Zalecany harmonogram sadzenia zakłada zakończenie siewu i przesadzania do stycznia 2026 roku, aby zapewnić zbiory przed 20 maja 2026 roku.
Biorąc pod uwagę ryzyko wystąpienia silnych mrozów w fazie siewek, eksperci rolni radzą rolnikom, aby ściśle przestrzegali środków technicznych: na obszarach, na których siewki nie zostały jeszcze przesadzone, należy utrzymywać poziom wody na poziomie 2-3 cm na grządce, aby odżywić siewki i zapewnić ciepło ich korzeniom; przykryć całą powierzchnię wysianych sadzonek folią, a następnie pielęgnować i chronić sadzonki zgodnie z odpowiednimi procedurami technicznymi.
W przypadku przesadzanych pól ryżowych należy utrzymywać poziom wody na poziomie 3-4 cm, aby odżywić i ogrzać rośliny ryżu; jednocześnie należy odpowiednio pielęgnować, nawozić, usuwać chwasty i chronić ryż zgodnie z procedurami technicznymi. Nie należy stosować nawozów azotowych w dni, gdy temperatura spada poniżej 15 stopni Celsjusza, aby zapewnić prawidłowy wzrost przesadzonych roślin ryżu.

Proste radości rolników po godzinach ciężkiej pracy na polach nad rzeką.
W przypadku świeżo przesadzonych pól ryżowych, na których panują silne mrozy, a rośliny ryżu wykazują oznaki zahamowania wzrostu, a na wielu obszarach może wystąpić fizjologiczne uduszenie się korzeni z powodu zimna, rolnicy powinni stosować dodatkowo 8–10 kg nawozu superfosfatowego na sao (około 1000 metrów kwadratowych), aby utrzymać ryż w cieple i stymulować rozwój korzeni.
Dzięki proaktywnemu monitorowaniu pól przez odpowiednie władze i doświadczeniu rolników w „życiu z powodzią” istnieje nadzieja, że pola wzdłuż rzeki Hoang Long znów będą miały obfite plony, co zapewni udany sezon przed nadejściem pory powodzi.
Nguyen Luu
Source: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-ven-song-hoang-long-hoi-ha-gieo-cay-lua-xuan-som-260119235236393.html
Komentarz (0)