Myślenie rolnika
Rolnik Lau Sy Nip spędził prawie 40 lat uprawiając swoją ziemię w Hamlet 5, gminie Long Binh, dystrykcie Phu Rieng. Ponad 10 lat temu wyciął całą 30-hektarową plantację nerkowca i kawy, aby zasadzić drzewa longan. Po 5 latach, gdy drzewa zaczęły owocować, zdał sobie sprawę, że posadził niewłaściwą odmianę. Po raz kolejny musiał niechętnie wyciąć drzewa longan i przerzucić się na sadzenie pomelo i durianu. Nie zatrzymując się na tym, wydzierżawił ziemię, aby zasadzić więcej teku, bugenwilli, kokosa, palm daktylowych, longanów i durianów, zajmując łączną powierzchnię prawie 50 hektarów. Przeszedł z rolnictwa nieorganicznego na rolnictwo ekologiczne, z monokultury na rolnictwo zróżnicowane, aby dostosować się do wymagań rynku i zmian klimatu. Jego wielopoziomowy sad owocowy o wielu koronach stopniowo przekształca się w rolniczy model ekonomiczny nastawiony na turystów ceniących wiejskie krajobrazy. W ten sposób promuje również markę swojego sadu owocowego.
Rolnicy w prowincji stopniowo wdrażają mechanizację produkcji rolnej w celu obniżenia kosztów i poprawy jakości produktów rolnych.
Rolnik Nguyen Van Hung z Hamlet 6 w gminie Phuoc Son w dystrykcie Bu Dang od 30 lat zajmuje się uprawą durianu. Oprócz 15 hektarów ziemi uprawnej należącej do jego rodziny, dzierżawi on również kolejne 50 hektarów na cele rolnicze. Oprócz obornika, pan Hung kupuje również tony kurzych jaj, które miesza z mikrobiologicznym nawozem EM, aby nawozić swoje sady. Dzięki tej metodzie jego sad otrzymał pięć lat temu certyfikat GlobalGAP. W 2022 roku, wraz z wejściem w życie protokołu dotyczącego oficjalnego eksportu durianu na rynek chiński, sad durianowy jego rodziny otrzymał pierwszy kod obszaru uprawy w prowincji Binh Phuoc. Dla niego rolnictwo ekologiczne oferuje rolnikom trzy korzyści, zarówno pod względem produkcji, jak i konsumpcji. „Bezpośrednią korzyścią płynącą z rolnictwa ekologicznego jest to, że drzewa durianu nie są zainfekowane nicieniami, które mogą prowadzić do gnicia łodyg i wycieku soku. Drugą korzyścią jest to, że nasi pracownicy nie są narażeni na działanie chemikaliów podczas procesu uprawy. I wreszcie, konsumenci otrzymują czyste i bezpieczne produkty” – wyjaśnił pan Hung.
Rolnicy w dystrykcie Bu Dang stosują transformację cyfrową w uprawie durianu.
Wykorzystując klimat i glebę Binh Phuoc, młody rolnik Tran Van Quyet z Hamlet 3 w gminie Thong Nhat w dystrykcie Bu Dang zainwestował w zasadzenie 20 hektarów durianu odmiany Blacthon. Do pielęgnacji drzew potrzebuje jednak tylko trzech pracowników. Nawożenie, podlewanie i opryskiwanie pestycydami odbywa się za pomocą wodooszczędnego systemu nawadniania. Każdy rząd drzew durianu w gospodarstwie jest ponumerowany, co pozwala na skuteczną kontrolę szkodników i chorób oraz gwarantuje jakość plonów. „Inwestowanie w technologię nie tylko pomaga rolnikom oszczędzać siłę roboczą, ale także stopniowo unowocześnia produkcję rolną” – powiedział Quyet.
Pan Huynh Long Hai, mieszkaniec Hamlet K54 w gminie Loc Thien w dystrykcie Loc Ninh, zajmuje się uprawą papryki od ponad 30 lat. W ostatnim sezonie zbiorów jego rodzinny ogród paprykowy, zajmujący ponad hektar, przyniósł prawie 2 tony plonów. Od 5 lat ogród ten konsekwentnie spełnia standardy ekologiczne. W rezultacie jego papryka jest kupowana przez firmę za 193 000 VND/kg, podczas gdy cena rynkowa wynosi zaledwie 150 000 VND/kg. Ten sukces jest zasługą procesu rozmnażania i stosowania IMO (mikroorganizmów rodzimych) w uprawie papryki. Proces ten jest wdrażany w dystrykcie Loc Ninh w 2024 roku, aby pomóc ludziom w przejściu z metod rolnictwa nieorganicznego na ekologiczne oraz z metod chemicznych na biologiczne, w kierunku zielonego, cyrkularnego i zrównoważonego rolnictwa, zgodnie z planem restrukturyzacji rolnictwa.
W ostatnich latach spółdzielnie i osoby prywatne stosują rozwiązania biologiczne w celu zwalczania szkodników i chorób, minimalizując w ten sposób zanieczyszczenie środowiska nawozami chemicznymi i pestycydami. Jest to jeden z elementów rolnictwa ekologicznego. Pozwala on na tworzenie bezpiecznych produktów dla konsumentów i zwiększa efektywność ekonomiczną produkcji rolnej. |
| Dr Nguyen Van Bac Dyrektor Centrum Usług Rolniczych Dystryktu Bu Dop |
Najważniejsze wydarzenia 2024 roku
W 2024 roku sektor rolniczy Binh Phuoc wdrożył szereg programów i projektów, aby stopniowo realizować cele Rezolucji XI Zjazdu Prowincjonalnego Partii. Na szczególną uwagę zasługują programy i projekty transformacji cyfrowej w rolnictwie high-tech, mające na celu restrukturyzację sektora rolnego. Do tej pory prowincja posiada ponad 14 000 hektarów gruntów uprawnych, uprawianych zgodnie z normami czystości, ekologii i biologii. Prowincja posiada obecnie 77 zarejestrowanych obszarów uprawnych o łącznej powierzchni ponad 4500 hektarów, które służą rynkowi eksportowemu.
Durian z Binh Phuoc, posiadający zarejestrowane obszary upraw i zakłady pakowania, jest wysoko ceniony ze względu na zgodność z kryteriami krajów importujących.
W sektorze hodowli zwierząt cała branża nadal promuje przemysłową, bezpieczną i opartą na łańcuchu wartości hodowlę zwierząt, stopniowo ograniczając małe gospodarstwa rolne; budując strefy wolne od chorób i łańcuchy dostaw zwierząt gospodarskich. Całkowita populacja zwierząt gospodarskich w prowincji przekracza obecnie 52 000 sztuk. Hodowla trzody chlewnej stale się rozwija, a łączna liczba stad przekracza 2 miliony sztuk rozproszonych w 421 gospodarstwach, z czego prawie 70% stanowią gospodarstwa o konstrukcji zamkniętej i chłodniczej... Dzięki przemysłowej, bezpiecznej pod względem chorób hodowli, powiązanej z łańcuchami dostaw, wartość produkcji zwierzęcej przyczyniła się do 5,5% wzrostu wartości produkcji rolnej, leśnej i rybnej w prowincji w 2024 roku, utrzymując się na czele regionu południowo-wschodniego.
Binh Phuoc nadal jest centrum produkcji, przetwórstwa i eksportu nerkowców w kraju.
W 2024 roku sektor rolny, we współpracy z samorządami wszystkich szczebli, przyspieszył wdrażanie planu restrukturyzacji rolnictwa na lata 2021–2025, z wizją do 2030 roku, wspierając rozwój upraw i hodowli w prowincji zgodnie z planem. Zaangażowanie kadry technicznej z całego sektora, od szczebla wojewódzkiego po powiatowy, pomogło w podniesieniu świadomości społeczeństwa w zakresie cyfrowej transformacji rolnictwa, promując tym samym transformację modeli wzrostu w kierunku dogłębnego rozwoju, poprawy produktywności, jakości, wydajności i konkurencyjności produktów rolnych.
Ludzie przechodzą przez silną przemianę z nastawienia nastawionego na produkcję na ekonomiczne, od indywidualnych do kolektywnych modeli produkcji, powiązanych z 210 spółdzielniami i 111 efektywnymi grupami spółdzielczymi. Firmy, spółdzielnie, grupy spółdzielcze i gospodarstwa domowe opracowały 141 produktów OCOP, począwszy od surowców, takich jak uprawy i hodowla zwierząt, a skończywszy na przedsiębiorstwach, spółdzielniach, grupach spółdzielczych i indywidualnych gospodarstwach domowych, które uzyskały ocenę od 3 do 5 gwiazdek. W całej prowincji 79 gmin osiągnęło nowe cele rozwoju obszarów wiejskich. Do końca 2024 roku dystrykty Loc Ninh, Bu Dop, Dong Phu, Phu Rieng i miasto Chon Thanh zakończą procedury i kryteria niezbędne do osiągnięcia nowych standardów rozwoju obszarów wiejskich. Stanowi to również fundament i siłę napędową dla sektora rolnego, który z optymizmem wyznacza cele i rozwiązania na rok 2025.
Do 2025 roku sektor rolny ma osiągnąć wzrost wartości produkcji rolnej o 5,2% w porównaniu z rokiem 2024. Odsetek gospodarstw domowych na wsi korzystających z czystej wody pitnej osiągnie 100%. 100% gmin spełni nowe standardy rozwoju obszarów wiejskich, a jedna kolejna jednostka na poziomie powiatu zostanie uznana za uzyskującą nowy status rozwoju obszarów wiejskich. |
Rok 2025 jest ostatnim rokiem wdrażania rezolucji XI Kongresu Prowincjonalnego Komitetu Partii Binh Phuoc, a ogólnym celem na cały okres 2020–2025 jest: „ Rozwój rolnictwa wysokotechnologicznego, rolnictwa ekologicznego, integracja międzynarodowa, adaptacja do zmian klimatu, zwiększanie wartości dodanej i zrównoważony rozwój związany z budową nowych obszarów wiejskich, zamożnych rolników oraz cywilizowanych i nowoczesnych obszarów wiejskich”. W oparciu o osiągnięcia z 2024 r. sektor rolniczy Binh Phuoc jest dumny i przekonany, że osiągnie cele określone w rezolucji Kongresu Prowincjonalnego Partii w dziedzinie rolnictwa i obszarów wiejskich.
Źródło: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh
