Zbiór warzyw. Zdjęcie: Nguyen Nghia
Badania przeprowadzone w regionach Da Lat i Don Duong pokazują, że wiele gospodarstw rolnych stwierdziło, iż kierując się rynkowymi wymaganiami dotyczącymi przejrzystości łańcucha wartości, rolnicy muszą zmienić swoje podejście do produkcji, stawiając na pierwszym miejscu wartość produktów rolnych, zamiast koncentrować się jedynie na zwiększaniu wolumenu produkcji, jak dotychczas, aby w pełni zaangażować się w łańcuch dostaw. Pani Dinh Thi Bich Cam, właścicielka gospodarstwa rolnego w gminie Don Duong, powiedziała: „Aby utrzymać i zwiększyć udział w rynku, rozwój rolnictwa ekologicznego (organicznego, ekologicznego itp.) jest obowiązkowym wymogiem dla wszystkich rolników. Konsumenci kupują wyłącznie produkty rolne z jasno określonym źródłem pochodzenia, ekologiczne, czyste, wysokiej jakości i bezpieczne. W dzisiejszych czasach konsumenci kupują nie tylko produkty rolne, ale także spokój ducha”.
Pan Ta Minh Son, dyrektor supermarketu Tu Son (dzielnica Chau Doc, prowincja An Giang ), jednostki zajmującej się obecnie dystrybucją i sprzedażą charakterystycznych produktów rolnych prowincji Lam Dong, dodał: „Przejrzystość pochodzenia i stała jakość to kluczowe elementy utrzymania klientów. To również kryterium, którym kieruje się supermarket Tu Son, wprowadzając produkty rolne do swojego systemu dystrybucji, aby budować zaufanie klientów”.
W obliczu coraz poważniejszego problemu zmian klimatycznych ekologiczna produkcja rolna staje się coraz pilniejsza.
Na podstawie monitorowania wahań na rynku rolnym, pan Nguyen Do Anh Tuan, dyrektor Departamentu Współpracy Międzynarodowej ( Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ), zauważył, że trend konkurencyjny przesunął się ze wzrostu produkcji i niskich cen na „zieloną wartość”, stawiając wartość na pierwszym miejscu. Podczas wizyty w modelu odpowiedzialnej produkcji rolnej na Wydziale Rolnictwa i Leśnictwa Uniwersytetu Da Lat, ze studentami Uniwersytetu Rolniczego Can Tho, dr Dinh Quang Anh, wykładowca na Wydziale Rolnictwa i Leśnictwa Uniwersytetu Da Lat, również potwierdził: W ekonomice rolnej jakość jest marką. Dlatego rolnicy powinni nie tylko sprzedawać produkty rolne, ale także sprzedawać system wartości tych produktów. Według dr Dinh Quang Anh, zacieśnienie zarządzania jakością produktów rolnych, od produkcji po dystrybucję, wraz z przejrzystością w zakresie bezpieczeństwa żywności, jest sposobem na zwiększenie wartości produktów rolnych i budowanie zaufania konsumentów.
Pan Nguyen Van Son, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Dzielnicy Xuan Truong w Da Lat, powiedział: „Preferencja konsumentów wobec ekologicznych produktów rolnych przyczyniła się do zmiany nawyków produkcyjnych rolników. Rolnicy coraz bardziej dbają o efektywne wykorzystanie ziemi, wody i zasobów energetycznych, minimalizując stosowanie środków chemicznych w produkcji rolnej. W rezultacie emisja gazów cieplarnianych znacznie spadła, co sprzyja rozwojowi gospodarki o obiegu zamkniętym”.
Source: https://baolamdong.vn/nong-san-trach-nhiem-yeu-cau-tu-2-phia-445536.html
Komentarz (0)