OCOP w prowincji Thanh Hoa: tożsamość i integracja

Podczas pierwszych Targów Jesiennych 2025, które odbywają się obecnie w Wietnamskim Centrum Wystawowym (Dong Anh, Hanoi), stoisko prowincji Thanh Hoa stało się jedną z głównych atrakcji, przyciągając dużą liczbę gości, firm i partnerów.

Ludzie robiący zakupy na Jesiennym Jarmarku 2025. Zdjęcie: Khanh Hoa/TTXVN

Wystawa zatytułowana „Thanh Hoa – Łączenie dla rozwoju” nie tylko odzwierciedla lokalną tożsamość, ale także potwierdza potencjał ekonomiczny , zdolność do integracji i dynamikę marki Thanh Hoa w obecnym procesie rozwoju gospodarki cyfrowej.

Przedsiębiorstwa OCOP potwierdzają swoją markę.

Już od pierwszych dni otwarcia stoisko Thanh Hoa przyciągało rzesze mieszkańców i turystów. Specjalne produkty, takie jak fermentowana kiełbasa wieprzowa Ba Lan, kleisty placek ryżowy Tu Tru, placek z liści betelu, kleisty placek ryżowy Phu Quang, miód leśny, ptasie gniazdo, herbata Quang Xuong z wąkroty chińskiej/houttuynia cordata/perilla (eHerbal)… były stale wyprzedawane. Ponadto kluczowe produkty przemysłowe, takie jak cement Nghi Son, opakowania Miza, cukier Lasuco, olej kuchenny Livvy… również zachwycały jakością i designem.

Wśród tętniących życiem terenów targowych, stoisko z sosem rybnym Le Gia – jedyną marką z Thanh Hoa, która uzyskała 5-gwiazdkowy certyfikat National OCOP – przyciągnęło rzesze zwiedzających. Stoisko było przepięknie udekorowane, wyróżniając się charakterystycznym, morskim błękitem i tradycyjnym aromatem sosu rybnego, który idealnie komponował się z jesienną atmosferą Hanoi .

Pan Le Anh, prezes Le Gia Fish Sauce, powiedział: „Wybór do udziału w tej prestiżowej wystawie to dla nas wielki zaszczyt. Targi to okazja do spotkania się z klientami, zaprezentowania naszych produktów i wysłuchania autentycznych opinii. Przywozimy najlepsze produkty z Morza Matki, będące ukoronowaniem setek lat doświadczenia przodków i naszych podstawowych wartości: Bezpieczne – Naturalne – Le Gia”.

Na stoisku pojawiło się wielu lojalnych klientów, aby złożyć gratulacje i podzielić się swoimi wrażeniami. Pani Le Thanh Thao, odwiedzająca targi z Bac Ninh, powiedziała: „Używam sosu rybnego Le Gia od wielu lat; jego delikatna słoność i naturalny aromat są bardzo podobne do sosu rybnego z przeszłości. Na targach chciałam osobiście spotkać się z producentem, aby mu podziękować i kupić więcej na prezenty”.

Pan Nguyen Van Manh z okręgu Hai Ba Trung w Hanoi powiedział: „Nie tylko sos rybny, ale wiele produktów OCOP z Thanh Hoa jest godnych uwagi. Kupiłem więcej miodu, herbaty z wąkroty i słynnego sosu rybnego Le Gia, zarówno na własny użytek, jak i aby wesprzeć wysokiej jakości wietnamskie produkty”.

Wielu młodych ludzi jest ciekawych tradycyjnego rzemiosła wytwarzania sosu rybnego – uważanego za „duszę kuchni wietnamskiej”. Nie tylko personel, ale także prezes Le Gia, pan Le Anh, z entuzjazmem prezentowali klientom proces fermentacji i każdy produkt. Niektórzy zagraniczni turyści, po zapoznaniu się z ofertą, śmiało próbowali sosu rybnego i wyrażali zachwyt bogatym smakiem tego „wietnamskiego dodatku”.

Według pana Le Anha pozytywne opinie konsumentów stanowią siłę napędową dla przedsiębiorstw, które dążą do ciągłego ulepszania produktów, urozmaicania smaków i opakowań oraz dalszej ekspansji na rynki eksportowe poza takie główne rynki jak USA, Japonia, Korea Południowa, Australia i Singapur.

„Radość i zadowolenie naszych gości jest dla nas najważniejsze” – podkreślił pan Le Anh.

Targi – pomost do współpracy promocyjno-inwestycyjnej.

Targi Jesienne 2025 to największa impreza promocyjno-handlowa w roku, organizowana przez Ministerstwo Przemysłu i Handlu, zajmująca powierzchnię ponad 130 000 m² i prezentująca około 3000 stoisk 2500 firm krajowych i zagranicznych. Targi te są uznawane za ważną platformę ekonomiczną, stymulującą popyt konsumencki, promującą produkty wietnamskie i ułatwiającą kontakty handlowe.

Według wstępnych danych, targi przyciągały dziesiątki tysięcy zwiedzających każdego dnia. Sesje networkingowe i promocyjne inwestycji były bardzo ożywione, otwierając przed firmami z Thanh Hoa możliwości dostępu do systemów dystrybucji, importerów i partnerów strategicznych, przyczyniając się do rozszerzenia łańcucha wartości produkcji i konsumpcji.

Stoisko Thanh Hoa zostało wysoko ocenione przez wielu odwiedzających za profesjonalizm, kreatywny projekt i wyjątkową identyfikację wizualną, odzwierciedlającą ducha „Łączenia dla rozwoju”. Wszystkie firmy wchodzące w skład delegacji skrupulatnie przygotowały swoje produkty, dbając o jakość, wizerunek i historię marki.

Wystawiane tam produkty nie tylko stanowią miejsce sprzedaży towarów, ale są również „ambasadorami kultury i gospodarki”, przyczyniając się do rozpowszechniania wizerunku gościnnych, dynamicznych i kreatywnych mieszkańców Thanh Hoa.

Z przestrzeni wystawienniczej wiele firm z prowincji Thanh Hoa otrzymało pozytywne sygnały współpracy z partnerami krajowymi i zagranicznymi. Kilka jednostek z sektora spożywczego i rzemieślniczego otrzymało propozycję wymiany procesów produkcyjnych, co zaowocowało podpisaniem kontraktów eksportowych. Działania promujące turystykę i kulturę w prowincji Thanh Hoa również spotkały się ze szczególnym zainteresowaniem zwiedzających, przyczyniając się do promocji lokalnego wizerunku.

Targi Jesienne 2025, które potrwają do 4 listopada, zapowiadają się jako atrakcyjne miejsce pod względem ekonomicznym i kulturalnym dla ludzi i firm. Stoisko Thanh Hoa nie tylko prezentuje wyjątkowe produkty, ale także opowiada historię odporności gospodarczej, ducha innowacyjności i dążenia do wzmocnienia lokalnej marki.

Od tradycyjnego sosu rybnego, sfermentowanych roladek wieprzowych, kleistych ciastek ryżowych i kleistych ciastek ryżowych, po cement, stal, opakowania, turystykę i kuchnię – wszystkie te elementy tworzą żywy obraz dynamicznej gospodarki Thanh Hoa, bogatej w tożsamość i gotowej do integracji.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm