OCOP Thanh Hoa: Tożsamość i integracja

Podczas pierwszych Targów Jesiennych 2025, które odbyły się w Wietnamskim Centrum Wystawowym (Dong Anh, Hanoi), stoisko prowincji Thanh Hoa stało się jedną z głównych atrakcji, przyciągając dużą liczbę gości, firm i partnerów.

Ludzie robią zakupy na Jesiennym Jarmarku 2025. Zdjęcie: Khanh Hoa/VNA

Temat przewodni „Thanh Hoa – Łączenie dla rozwoju” oznacza, że ​​obszar wystawowy nie tylko odzwierciedla lokalną tożsamość, ale także potwierdza potencjał ekonomiczny , zdolność do integracji i odporność marki Thanh Hoa w obecnym procesie rozwoju gospodarki cyfrowej.

Przedsiębiorstwa OCOP potwierdzają swoje marki

Już od pierwszych dni otwarcia stoisko Thanh Hoa przyciągało tłumy ludzi i turystów. Produkty specjalne, takie jak kwaśna kiełbasa Ba Lan, kleisty ryżowy placek Tu Tru, Banh la rang bua, herbata Phu Quang lam, miód dziki, ptasie gniazdo, wąkrota azjatycka/mięta rybna/herbata z pachnotki Quang Xuong (eHerbal)… były zawsze „wyprzedane”. Poza tym, kluczowe produkty przemysłowe, takie jak cement Nghi Son, opakowania Miza, cukier Lasuco, olej kuchenny Livvy… również zachwycały jakością i designem.

W tętniącej życiem przestrzeni targowej, stoisko Le Gia Fish Sauce – jedynej marki z Thanh Hoa, która otrzymała 5-gwiazdkową nagrodę National OCOP – przyciągnęło szczególnie dużą liczbę odwiedzających. Stoisko było delikatnie udekorowane, wyróżniało się charakterystycznym niebieskim kolorem i tradycyjnym smakiem sosu rybnego, idealnie wtapiającym się w jesienną atmosferę Hanoi .

Pan Le Anh, prezes Le Gia Fish Sauce, powiedział: „Wybór do udziału w typowej części wystawienniczej to dla nas wielki zaszczyt. Targi to okazja do spotkania się z klientami, zaprezentowania produktów i wysłuchania autentycznych opinii. Przynosimy kwintesencję produktów prosto z morza, skrystalizowanych z setek lat doświadczenia naszych przodków i fundamentalnych wartości: Spokojny – Naturalny – Le Gia”.

Na stoisku pojawiło się wielu lojalnych klientów, aby złożyć gratulacje i podzielić się swoimi wrażeniami. Pani Le Thanh Thao, turystka z Bac Ninh, powiedziała: „Używam sosu rybnego Le Gia od wielu lat. Jego delikatny słony smak i naturalny aromat są bardzo podobne do starego sosu rybnego. Jadąc na targi, chciałabym spotkać się bezpośrednio z producentem, aby mu podziękować i kupić więcej na prezenty”.

Pan Nguyen Van Manh z okręgu Hai Ba Trung w Hanoi powiedział: „Nie tylko sos rybny, wiele produktów OCOP z Thanh Hoa jest naprawdę wyjątkowych. Kupiłem również miód, herbatę z wąkroty i słynny sos rybny Le Gia, zarówno na własny użytek, jak i aby wesprzeć wysokiej jakości produkty wietnamskie”.

Wielu młodych ludzi jest również zainteresowanych poznaniem tradycyjnego zawodu wytwórcy sosu rybnego – zawodu uważanego za „duszę kuchni wietnamskiej”. Nie tylko pracownicy, ale także prezes Le Gia – pan Le Anh – z entuzjazmem prezentowali proces fermentacji i każdy produkt klientom. Niektórzy zagraniczni turyści, po zapoznaniu się z produktem, śmiało go próbowali i wyrażali zainteresowanie bogatym smakiem „wietnamskich przypraw duszy”.

Według pana Le Anha pozytywne reakcje konsumentów stanowią siłę napędową dla przedsiębiorstw, które dążą do ciągłego ulepszania produktów, urozmaicania smaków i opakowań oraz dalszej ekspansji na rynki eksportowe, oprócz takich głównych rynków jak obecnie Stany Zjednoczone, Japonia, Korea, Australia i Singapur.

„Naszym najważniejszym celem jest radość i zadowolenie turystów” – podkreślił pan Le Anh.

Targi – most do współpracy promocyjno-inwestycyjnej

Jesienne Targi 2025 to największa impreza promocyjno-handlowa w roku, organizowana przez Ministerstwo Przemysłu i Handlu. Targi zajmują powierzchnię ponad 130 000 m² i obejmują około 3000 stoisk 2500 przedsiębiorstw krajowych i zagranicznych. Są one uważane za ważny plac targowy dla gospodarki, stymulujący konsumpcję, promujący produkty wietnamskie i łączący handel.

Według wstępnych danych, targi przyciągają codziennie dziesiątki tysięcy zwiedzających. Sesje handlowe i promocyjne dotyczące inwestycji odbywają się z dużym rozmachem, otwierając przedsiębiorcom z Thanh Hoa możliwość dostępu do systemów dystrybucji, importerów i partnerów strategicznych, przyczyniając się do rozszerzenia łańcucha wartości produkcji i konsumpcji towarów.

Stoisko Thanh Hoa zostało wysoko ocenione przez wielu odwiedzających za profesjonalizm, kreatywny projekt i unikalną identyfikację wizualną, odzwierciedlającą ducha „Łączenia dla rozwoju”. Przedsiębiorstwa wchodzące w skład delegacji starannie przygotowały swoje towary, dbając o jakość, wizerunek i historię marki.

To nie tylko miejsce sprzedaży towarów, wystawiane tam produkty są również uważane za „ambasadorów kultury i gospodarki”, przyczyniając się do rozpowszechniania wizerunku ludu Thanh jako gościnnego, dynamicznego i kreatywnego.

Wiele firm z regionu Thanh odnotowało pozytywne sygnały współpracy z partnerami krajowymi i zagranicznymi na targach. Niektóre jednostki z sektora spożywczego i rzemieślniczego zostały poproszone o wymianę procesów produkcyjnych, zmierzając do podpisania kontraktów eksportowych. Działania promujące turystykę i kulturę regionu Thanh również spotkały się ze szczególnym zainteresowaniem zwiedzających, przyczyniając się do promocji lokalnego wizerunku.

Jesienne Targi 2025, które potrwają do 4 listopada, zapowiadają się jako atrakcyjne miejsce spotkań gospodarczych i kulturalnych dla ludzi i firm. Stoisko Thanh Hoa nie tylko prezentuje wyjątkowe produkty, ale także opowiada historię gospodarczej odwagi, innowacyjności i dążenia do dotarcia do lokalnej marki.

Od tradycyjnego sosu rybnego, nem chua, banh gai i che lam, po cement, stal, opakowania, turystykę i kuchnię – wszystko to tworzy żywy obraz dynamicznej gospodarki Thanh Hoa, bogatej w tożsamość i gotowej do integracji.

Source: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm