Reakcje koreańskich turystów na pierwszą w życiu próbę zjedzenia ryżu z bulionem pho.

Jeollanam-do to jedna z prowincji Korei Południowej, która przyznaje bezwizowy wjazd turystom wietnamskim. Dzięki tej polityce wielu wietnamskich turystów wybiera ją jako cel podróży i miejsce do zwiedzania. Restauracje wietnamskie również zyskały popularność w prowincji Jeollanam-do.

Wśród nich znajduje się wietnamska restauracja „Vi Que”, która jest dość znana, ponieważ była miejscem kręcenia koreańskiego reality show. Jako danie główne serwuje się tu wyłącznie pho wołowe w stylu hanoi , a także dwa dodatki: smażony ryż i smażony szpinak wodny z czosnkiem. Cena za miskę pho wynosi 10 000 wonów (około 180 000 VND).

Koreański bloger o pseudonimie Mongshell odwiedził tę restaurację i spróbował wszystkich trzech dań z menu.

„Byłam już wcześniej w Da Nang, więc naprawdę nie mogłam się doczekać, aż smak pho będzie taki sam jak w Wietnamie. Rosół jest tu bardzo bogaty i aromatyczny, długo gotowany z mięsem, co nadaje mu lekko słodkawy smak” – napisała Mongshell na swojej stronie.

Ta wołowina pho w stylu Hanoi jest przygotowywana na miejscu przez restaurację, od makaronu po bulion. Zdjęcie: Mongshell

„Smak pho i szpinaku wodnego jest dokładnie taki sam, jak ten, który jadłem w Da Nang. Czuję się, jakbym znów był w Wietnamie” – wyraził to klient.

Po skończeniu pho, bloger zamówił nawet biały ryż do bulionu, bo był przepyszny. Mongshell chwalił bulion pho za jego aromatyczny, bogaty smak, który dobrze komponuje się z ziołami i dymką.

Goście zamawiają dodatkowy ryż do bulionu pho. Zdjęcie: Mongshell

Mongshell twierdzi, że ta restauracja w mieście Mokpo serwuje najlepsze pho w Wietnamie.

Recenzje tej restauracji w mediach społecznościowych donoszą, że szef kuchni zasugerował spróbowanie ryżu z bulionem pho, posypanego pieprzem. Ten sposób jedzenia wzbudził ciekawość i wielu gości spróbowało tu ryżu z bulionem pho. Większość chwaliła go za łatwy w jedzeniu smak i bogaty bulion, przypominający koreański gulasz wołowy.

Laodong.vn

Źródło: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html