Reakcja koreańskich klientów, którzy po raz pierwszy jedli ryż z bulionem pho

Koreańczycy tak bardzo lubią wietnamską zupę z makaronem i wołowiną, że jedzą ją z ryżem.

Jeollanam-do to jedna z prowincji Korei, która zwalnia z obowiązku wizowego turystów wietnamskich. Dzięki tej polityce wielu wietnamskich turystów wybiera to miejsce jako cel podróży i miejsce, gdzie można poznać i doświadczyć czegoś nowego. Restauracje wietnamskie również zyskały popularność w prowincji Jeollanam-do.

Wśród nich znajduje się wietnamska restauracja „Vi Que”, która niegdyś była miejscem kręcenia koreańskiego reality show. Daniem głównym jest tu pho z wołowiną po hanojsku , podawane z dwoma dodatkami: smażonym ryżem i smażonym porannym chmielem z czosnkiem. Cena za miskę pho wynosi 10 000 wonów (prawie 180 000 VND).

Koreański bloger Mongshell odwiedził tę restaurację i spróbował wszystkich trzech dań z menu.

„ Podróżowałam do Da Nang, więc naprawdę spodziewałam się, że smak pho będzie taki sam, jak w Wietnamie. Tutejszy bulion pho jest bardzo bogaty, długo duszony z mięsem, dzięki czemu ma lekko słodkawy smak” – napisała Mongshell na swojej stronie.

Miska pho z wołowiną Hanoi przygotowana w domu, od makaronu po bulion. Zdjęcie: Mongshell

„Smak pho i szpinaku wodnego jest dokładnie taki sam, jak ten, który jadłem w Da Nang. Czuję się, jakbym znów był w Wietnamie” – powiedział klient.

Po skończeniu pho, bloger zamówił również biały ryż do bulionu, ponieważ był przepyszny. Mongshell chwalił bulion pho za jego aromatyczny, bogaty smak oraz połączenie ziół i dymki.

Goście zamawiają dodatkowy ryż do bulionu pho. Zdjęcie: Mongshell

Mongshell uważa, że ​​to właśnie w tej restauracji można zjeść najpyszniejsze pho o wietnamskim smaku w mieście Mokpo.

Recenzje tej restauracji w mediach społecznościowych podają, że szef kuchni sugeruje spróbowanie ryżu z bulionem pho, posypanego pieprzem. Ten sposób jedzenia rozbudza ciekawość i wielu gości jadło tu ryż z bulionem pho. Większość z nich chwali go za łatwy w jedzeniu, bogaty smak bulionu, przypominający koreański gulasz wołowy.

Laodong.vn

Źródło: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html