Rozwój przemysłu wiejskiego

Przemysł wiejski odgrywa kluczową rolę w promowaniu rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich; nie tylko tworzy miejsca pracy poza sezonem, rozwiązuje lokalne problemy z zatrudnieniem i zwiększa dochody mieszkańców, ale także przyczynia się do zachowania tożsamości kulturowej każdej miejscowości i tworzenia nowych obszarów wiejskich. Dlatego też miejscowości w całej prowincji wdrożyły wiele praktycznych rozwiązań promujących rozwój przemysłu wiejskiego, koncentrując się na drobnym rzemiośle poprzez odbudowę tradycyjnego rzemiosła, wprowadzanie i kultywowanie nowych rzemiosł, z różnorodnymi rzemiosłami, takimi jak tkactwo mat, tkanie rattanu i bambusa, przetwórstwo owoców morza, kowalstwo, odlewnictwo brązu oraz produkcja ciast, kiełbas i szynek… tworząc w ten sposób miejsca pracy dla prawie 60 000 pracowników.

Rozwój rzemiosła tkackiego z rattanu i bambusa w gminie Hoang Loc.

Gmina Quang Ngoc słynie z tradycyjnej produkcji mat z turzycy. Aby poprawić efektywność ekonomiczną przetwarzania turzycy, gmina zachęca i ułatwia udzielanie pożyczek gospodarstwom domowym na zakup maszyn do tkania mat i rozbudowę zakładów produkcyjnych, a także na utrzymanie i powiększanie obszarów uprawy turzycy, aby zaspokoić zapotrzebowanie na surowce do produkcji. Ponadto gmina wspiera rozwój produktów opartych na zastosowaniu nauki i technologii w produkcji, dywersyfikując produkty pod względem wzorów i stylów, takich jak maty kwiatowe i maty z nadrukiem.

Pan Nguyen Van Thanh, członek rodziny, której pokolenia pielęgnują rzemiosło mat, powiedział: „Maty z turzycy są wykonane z dwóch głównych materiałów: turzycy i włókien juty; są to materiały w 100% naturalne i przyjazne dla środowiska. Ponadto, aby obniżyć koszty pracy i poprawić wydajność oraz jakość produktów, zainwestowałem w nowoczesne maszyny, rozbudowałem warsztat i wyprodukowałem wysokiej jakości maty, takie jak: maty z kolorowym nadrukiem, maty z nadrukiem kwiatowym... oraz kilka innych produktów, takich jak torebki i maty podłogowe... Obecnie moja rodzina zapewnia stałe zatrudnienie 5 pracownikom ze stabilnymi dochodami wynoszącymi 5 milionów VND/osobę/miesiąc lub więcej”. Dzięki różnorodnym wzorom i trwałej jakości, produkty zostały uznane za produkty OCOP przez Spółdzielnię Produkcyjno- Biznesowo-Usługową Quang Phuc; spełniając wymagania konsumentów dotyczące nie tylko walorów estetycznych, ale także zapewnienia jakości i przyjazności dla środowiska. Oprócz wyrobu mat, gmina Quang Ngoc zajmuje się również uprawą turzycy, rybołówstwem i przetwórstwem pasty krabowej, zapewniając mieszkańcom stały dochód.

Tkactwo rattanu to prężnie rozwijający się przemysł rzemieślniczy w gminach Hoang Loc, Tuong Linh, Trung Chinh itd. Rzemiosło wytwarza takie produkty jak kosze, tace i talerze z rattanu, turzycy i sitowia, które są eksportowane na rynki międzynarodowe, zapewniając stabilne dochody i zatrudnienie tysiącom lokalnych pracowników. Pani Pham Thi My, właścicielka warsztatu tkackiego rattanu w gminie Thieu Hoa, powiedziała: „Zaczynając od małej firmy, odważnie rozszerzyłam produkcję, wprowadzając dodatkowe techniki tkania rattanu z wykorzystaniem bambusa, sitowia i tworzyw sztucznych... i zapewniam szkolenia, dostarczam surowce i kupuję gotowe produkty od pracowników”.

Aby rozwijać przemysł i tworzyć miejsca pracy, gmina Thieu Hoa ułatwiła dostęp do kapitału pożyczkowego dla zakładów produkcyjnych, umożliwiając im inwestowanie i rozszerzanie produkcji oraz działalności. Zachęciło to do śmiałego inwestowania w sprzęt i innowacyjne technologie, aby zdywersyfikować produkty i sprostać stale rosnącym wymaganiom rynku. Ponadto gmina koordynuje organizację szkoleń zawodowych i programów transferu umiejętności dla pracowników wiejskich, a także wdrażanie nowych umiejętności; tworzy warunki do utrzymania i rozwoju produkcji, przyczynia się do tworzenia miejsc pracy, poprawy jakości życia i zapewniania bezpieczeństwa socjalnego. Oprócz tkactwa rattanowego, gmina koncentruje się również na rozwoju innych zawodów, takich jak produkcja przedłużanych rzęs, szycie przemysłowe i mechanika.

W regionach rozwój przemysłu wiejskiego jest uważany za kluczowe ogniwo programu Nowego Rozwoju Obszarów Wiejskich (NWR); jest to jedno z rozwiązań rozwijających lokalną gospodarkę i przyczyniających się do wzrostu dochodów ludności. Wiele produktów tradycyjnego rzemiosła i wsi zostało przekształconych w produkty OCOP, stając się charakterystycznymi lokalnymi produktami kojarzonymi z turystyką i cenionymi przez konsumentów, takimi jak kleiste ciastka ryżowe Tu Tru, ciastka ryżowe w kształcie liścia Xuan Lap, kleiste ciastka ryżowe Phu Quang, makaron ryżowy Phu Xuan, tkactwo brokatowe Cam Luong itp.

Aby rozwijać rzemiosło, lokalne społeczności muszą wspierać gospodarstwa domowe zajmujące się rzemiosłem poprzez innowacje technologiczne, stosowanie nauki i techniki, inwestowanie w nowoczesne maszyny, dywersyfikację wzornictwa oraz harmonijne łączenie tradycyjnego rzemiosła z nowoczesną technologią w celu poprawy wydajności i jakości produktów. Powinny one również zachęcać rzemieślników i wykwalifikowanych rzemieślników do dzielenia się swoimi umiejętnościami i tajemnicami zawodowymi z pracownikami. Jednocześnie powinny budować powiązania między spółdzielniami a przedsiębiorstwami, aby ułatwić dystrybucję produktów; oraz tworzyć sprzyjające warunki dla przedsiębiorstw oraz zakładów produkcyjnych i handlowych do udziału w działaniach promocyjnych w celu promowania lokalnych produktów tradycyjnych.

Tekst i zdjęcia: Le Ngoc

Źródło: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-nganh-nghe-nbsp-nong-thon-282306.htm