Tętniący życiem sezon na pomelo w Khanh Hung

Na niecały miesiąc przed Księżycowym Nowym Rokiem Konia 2026, sady spółdzielni Khanh Hung Clean Fruit Cooperative w gminie Khanh Hung tętnią życiem. Pośród rzędów bujnie zielonych pomelo, których dorodne owoce kołyszą się w porannym słońcu, rolnicy zajmują się pielęgnacją drzew, przycinaniem gałęzi i okrywaniem owoców, przygotowując się do najważniejszych zbiorów w roku – zbiorów pomelo Tet.

• „Szczęśliwy i spokojny Tet” nawiedza mieszkańców Song Doc.
• Wzmocnij kontrolę rynku przed, w trakcie i po święcie Tet (Nowy Rok Księżycowy).
• Wioska specjalizująca się w produkcji suszonych bananów w okresie Tet.

Rodzina pana Lama Van Vieta, od lat zajmująca się uprawą różowo-zielonej odmiany pomelo, jest jednym z długoletnich plantatorów pomelo w spółdzielni. Obecnie w jego sadzie rośnie ponad 300 drzew owocowych. Od wczesnego rana on i jego żona są w sadzie, starannie podlewając, wybierając owoce i ocieniając każde pomelo, aby zapewnić równomierny wzrost i piękny wygląd na targu Tet.

Pan Lam Van Viet osłania grejpfruta przed słońcem.

Według pana Vieta, jego rodzina założyła sad w 2017 roku i od tego czasu minęło już osiem lat. Oprócz umożliwienia drzewom naturalnego kwitnienia przez cały rok, Viet aktywnie zarządza drzewami, aby wywołać intensywne kwitnienie w okresie Nowego Roku Księżycowego, zwiększając tym samym plony. Przewiduje, że tegoroczny sad pomelo przyniesie około 15 ton owoców.
„Przez lata uprawy pomelo nauczyłem się, że oprócz dbania o to, by drzewa dawały pyszne, słodkie owoce, bardzo ważne jest zacienienie. Owoce w dobrym cieniu unikają poparzeń słonecznych, mają piękną zieloną skórkę, osiągają wyższą cenę i są bardziej cenione przez handlarzy” – powiedział Viet.

Zielone pomelo są cieniowane, aby uzyskać okrągły kształt, piękną zieloną skórkę i zwiększyć ich wartość handlową podczas święta Tet.

Nie tylko rodzina Vieta, ale wszyscy członkowie spółdzielni Khanh Hung Clean Fruit Cooperative intensywnie koncentrują się obecnie na uprawie pomelo w okresie Tet (Nowego Roku Księżycowego). W ostatnich latach spółdzielnia odważnie przekształciła swoje metody produkcji w kierunku nowoczesnych, bezpiecznych i zrównoważonych rozwiązań. Zainwestowano w kompleksowy, zautomatyzowany system nawadniania; priorytetem są nawozy organiczne i biologiczne pestycydy, które wspomagają stabilny wzrost drzew, ograniczają szkodniki i choroby oraz zapewniają bezpieczeństwo konsumentom.

Pan Bui Hai Hoang dokonuje inspekcji swojego zielonego sadu pomelo w ramach przygotowań do targu Tet.

Pan Bui Hai Hoang, członek spółdzielni, powiedział, że dbanie o sad pomelo wymaga skrupulatnej uwagi i regularnego monitoringu: od utrzymywania wilgotności gleby, pielenia i regularnego nawożenia, po zwalczanie szkodników i chorób za pomocą preparatów biologicznych. „Spółdzielnia produkuje w sposób czysty, nie używając chemicznych pestycydów do zabijania owadów, a jedynie je odstraszając, co zarówno chroni zdrowie ogrodników, jak i zapewnia bezpieczeństwo konsumentom w okresie Tet” – powiedział pan Hoang.

Pani Tran Thi Viet Anh (po lewej), przewodnicząca i dyrektorka spółdzielni Khanh Hung Clean Fruit Cooperative, dokonuje inspekcji automatycznego systemu nawadniania w swoim sadzie pomelo.

Spółdzielnia Khanh Hung Clean Fruit Cooperative prowadzi obecnie 16 sadów pomelo. Co ciekawe, oprócz uzyskania 3-gwiazdkowego certyfikatu OCOP, w tym roku produkt spółdzielni – pomelo o zielonej skórce – uzyskał również certyfikat zgodności ze standardami VietGAP. Według pani Tran Thi Viet Anh, przewodniczącej zarządu i dyrektorki spółdzielni, jest to ważny „paszport”, który pomaga pomelo Khanh Hung zwiększać swoją wartość, potwierdzać reputację i rozszerzać rynek zbytu, zwłaszcza w okresie Tet (Nowego Roku Księżycowego).

Zielone pomelo spełniające standardy OCOP i VietGAP, produkowane przez spółdzielnię Khanh Hung Clean Fruit Cooperative, są gotowe do dostarczenia na rynek w okresie Nowego Roku Konia 2026.

Według właścicieli sadów, pomelo o zielonej skórce to nie tylko bestseller w okresie poprzedzającym Tet (Księżycowy Nowy Rok), ale także mają szczególne znaczenie duchowe. Te okrągłe, piękne zielone pomelo są często wybierane jako dekoracja na Tet, wyrażając życzenia pomyślnego i obfitego Nowego Roku. Dla rolników zbiory pomelo w okresie Tet są uważane za „złoty sezon”, w dużej mierze decydujący o ich dochodach przez cały rok.

Sady pełne pomelo na wsi Khánh Hưng nie tylko wzbogacają rynek owoców w czasie Tet (Księżycowego Nowego Roku), ale także stanowią żywy dowód pracowitości i kreatywności rolników z Ca Mau w ich dążeniu do rozwoju czystego i zrównoważonego rolnictwa , mającego na celu zapewnienie bardziej dostatnich źródeł w ich ojczyźnie Ca Mau.

Cam Nhi

Źródło: https://baocamau.vn/ron-rang-mua-buoi-tet-o-khanh-hung-a125688.html