Przyciąganie szeregu wydarzeń festiwalowych, zwłaszcza w okresie święta 30 kwietnia i szczytu letniego sezonu turystycznego , pomogło zwiększyć liczbę turystów krajowych i zagranicznych w Lao Cai o 90% w pierwszych 6 miesiącach 2023 r. w porównaniu z analogicznym okresem w 2022 r., osiągając prawie 3,8 miliona gości, z czego samo miasto Sa Pa odwiedziło ponad 1,5 miliona gości.
Bogate atrakcje festiwalowe
Seria wydarzeń z okazji 120. rocznicy powstania turystyki w Sa Pa jest zawsze atrakcją przyciągającą turystów. Nie tylko w pierwszych sześciu miesiącach roku, ale także w lipcu tego roku, odwiedzający Sa Pa poczują festiwalową atmosferę na ulicach centrum miasta. Trudno zignorować parady pełne świeżych róż, tradycyjne tańce i pieśni lokalnych grup etnicznych, takich jak H'Mong, Dao, Giay, Tay, Xa Pho... Festiwal Róż to nowy produkt turystyczny, który Sun World Fansipan Legend zainwestował w stworzenie wyjątkowej atrakcji dla Sa Pa.
W 2023 roku w Sa Pa odbędzie się wiele festiwali mających na celu ożywienie turystyki.
Według pana Nguyena Anh Vu, zastępcy dyrektora Sun World Fansipan Legend, tegoroczne programy turystyczne Sun World, oferujące wiele preferencyjnych produktów, przyczyniły się do silnego ożywienia lokalnej turystyki. W ciągu ostatnich 6 miesięcy liczba turystów odwiedzających to miejsce wzrosła o 45% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku i była niemal równa liczbie turystów z analogicznego okresu w 2019 roku – kiedy epidemia COVID-19 jeszcze nie wybuchła.
Ogród ma tysiące metrów kwadratowych szerokości i setki krzewów róż z legendy Fansipan. Zdjęcie: Q. Lien
To pozytywny sygnał dla Sa Pa w staraniach o przywrócenie przemysłu bezdymnego. W programie obchodów 120-lecia turystyki w Sa Pa przez cały rok odbędzie się wiele festiwali kulturalnych, w tym Festiwal Róż (od kwietnia do końca lipca), Wyścig Kolarski „Zdobywanie Mong Sen – wiaduktu z najwyższym filarem w Wietnamie” (lipiec), Tydzień Turystyki Kulturalnej w Sa Pa (wrzesień 2023), Międzynarodowy Festiwal Jedzenia (wrzesień-październik 2023), Targi Granicy Wietnamsko-Chińskiej w Strefie Handlowej Kim Thanh w Lao Cai (czwarty kwartał 2023), Letni Festiwal „Sa Pa – Kraina Miłości” (kwiecień-lipiec 2023), Jesienny Festiwal „Sa Pa – Festiwal Złotej Pory Roku” (sierpień-październik 2023), Festiwal Fioletowych Kwiatów Fansipan (czerwiec-sierpień 2023) oraz Festiwal Złotych Kwiatów (kwiatów rzepaku) w Strefie Turystycznej Legendarnej Kolejki Linowej Fansipan.
Różnorodność odmian róż w Fansipan Legend. Zwiedzający będą potrzebować kilku godzin, aby zwiedzić cały ogród. Zdjęcie: Q. Lien
Wyjątkowy Międzynarodowy Festiwal Jedzenia
We wrześniu odbędzie się Międzynarodowy Festiwal Jedzenia, który będzie punktem kulminacyjnym obchodów 120. rocznicy istnienia turystyki w Sa Pa. Pan Nguyen Duy Thanh, wiceprezes Stowarzyszenia Turystycznego Prowincji Lao Cai, powiedział, że jest to jedno ze starannie przygotowanych wydarzeń, w którym bierze udział około 100 krajowych i zagranicznych przedsiębiorstw. Odwiedzający będą mieli okazję skosztować wielu dań o silnym charakterze regionalnym, takich jak thang co, kwaśne warzywa, pięciokolorowy kleisty ryż, gorący garnek z bawolego mięsa z fermentowanym ryżem, a także dań z łososia, jesiotra i lokalnych świń… produktów hodowanych przez lokalną ludność w Sa Pa.
Jeśli chodzi o kuchnię Sa Pa, nie sposób pominąć dań z łososia i jesiotra. Chłodny klimat przez cały rok sprzyja hodowli łososia i jesiotra. W Sa Pa znajduje się wiele farm łososia i jesiotra, które nie tylko zaopatrują restauracje w Sa Pa, ale są również importowane do wielu innych prowincji i miast. Dania takie jak sałatka z łososia, gulasz z łososia, kiełbasa z łososia, łosoś duszony w glinianym garnku… to dania, których turyści powinni spróbować, odwiedzając to miejsce.
Łosoś duszony w sosie sapa w misce. Zdjęcie: QL ien
Smażony łosoś w Sa Pa. Foto: Q. Lien
Mówiąc o kuchni Sa Pa, nie sposób nie wspomnieć o takich potrawach jak thang co, con sui czy buffalo hotpot z fermentowanym ryżem, które są przesiąknięte kulturą narodową. Unikalne Con Sui Pho, charakterystyczne dla etnicznej ludności Sa Pa, jest bardzo atrakcyjne dla młodych ludzi. „Con Sui” to lokalne słowo, oznaczające makaron pho podawany z sosem. Makaron pho jest miękki jak makaron pho w Hanoi, ale nie jest podawany z bulionem, a jedynie polany gęstym sosem o charakterystycznym smaku.
Danie Con Sui w Sa Pa cieszy się dużą popularnością wśród młodych ludzi. Zdjęcie: Q. Lien
Sa Pa, oddalone od Hanoi o około 4-5 godzin jazdy samochodem lub 10 godzin pociągiem, to idealne miejsce nie tylko latem, by uniknąć upału, ale także jesienią, gdy tarasowe pola ryżowe dojrzewają w złotym okresie. Wrzesień przyszłego roku będzie najpiękniejszym miesiącem dla tarasowych pól, kiedy pogoda zmieni się na jesienną – chłodną, ale z niewielką ilością chmur, a złote słońce otula pola ryżowe.
Pola tarasowe są najpiękniejsze, gdy ryż jest dojrzały i złocisty. Zdjęcie: Q. Lien
Sa Pa wkracza w szczyt sezonu turystycznego, stale witając turystów krajowych i zagranicznych. Oprócz programów promocji turystyki, produkty turystyczne będą stanowić trampolinę do promowania turystyki w Sa Pa i jej ciągłego rozwoju.
Artykuł: Q.Lien
Komentarz (0)