Nowe życie na jeziorze Hoa Binh

Wiosna nadchodzi nad jeziorem Hoa Binh. Każdego ranka cienka mgła spowija powierzchnię jeziora, a wschodzące słońce odbija majestatyczne góry w czystej, błękitnej wodzie. Pośród tego rozległego krajobrazu rzek i gór, hodowla ryb w klatkach staje się siłą napędową rozwoju gospodarczego, otwierając zrównoważoną drogę dla regionu jezior.

Jaskinia Thac Bo – atrakcja turystyczna nad jeziorem Hoa Binh.

Potencjał hodowli ryb na powierzchni wody i w klatkach.

W mglisty wiosenny poranek jezioro Hoa Binh wygląda jak gigantyczne lustro odbijające góry i lasy północno-zachodniego Wietnamu. Powierzchnia wody jest spokojna, od czasu do czasu marszcząca się, gdy ławice ryb wiją się pod solidnymi klatkami. Delikatny szum wioseł, radosne nawoływania z farm rybnych i ćwierkanie leśnych ptaków tworzą spokojną symfonię w okolicy jeziora, gdy nadchodzi wiosna.

Jezioro Hoa Binh, o powierzchni około 20 000 hektarów, obejmuje setki wysp o różnej wielkości. Miejsca takie jak Ngoi Hoa, Thung Nai, Da Bia i Ba Khan wyróżniają się niczym „zielone klejnoty” pośród krystalicznie czystego jeziora. Te naturalne warunki stworzyły sprzyjające warunki dla rozwoju akwakultury i ekoturystyki.

Dzięki czystej wodzie, stabilnej głębokości i bogatemu ekosystemowi, zbiornik hydroelektrowni Hoa Binh ma obecnie ponad 5000 klatek dla ryb, a średnia roczna produkcja przekracza 10 000 ton. Hodowla ryb w klatkach stała się ważnym źródłem utrzymania dla mieszkańców okolic zbiornika, przyczyniając się do przejścia od naturalnej eksploatacji do zrównoważonej produkcji.

Według szacunków, każda klatka dla ryb może generować dochód rzędu 50-70 milionów VND rocznie. Od 2014 roku samorząd lokalny wdrożył szereg polityk wsparcia w zakresie kredytów, hodowli i technologii, tworząc sprzyjające warunki dla mieszkańców, którzy mogą śmiało inwestować i rozwijać swoją działalność.

Oprócz zwiększania wolumenu produkcji, prowincja kładzie szczególny nacisk na poprawę jakości i budowanie marek. Od 2017 roku Departament Rolnictwa i Środowiska jest odpowiedzialny za zarządzanie certyfikowanymi znakami towarowymi „Ryby z rzeki Da – Hoa Binh” i „Krewetki z rzeki Da – Hoa Binh”. Do tej pory Poddepartament Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku przyznał dziesiątki certyfikatów praw użytkowania znaków towarowych spółdzielniom, gospodarstwom domowym i przedsiębiorstwom zajmującym się produkcją i handlem produktami wodnymi. W rezultacie, hodowla ryb w klatkach na jeziorze rozwija się w sposób systematyczny, koncentrując się na bezpieczeństwie żywności i ochronie środowiska.

W wiosce Tham, w gminie Tien Phong, nad brzegiem jeziora ustawiono ponad 90 klatek na ryby, nadając nowy wygląd wiejskiemu obszarowi nad rzeką Da. Pan Xa Van Dang, wieloletni hodowca ryb, powiedział, że dzięki dostępowi do preferencyjnych pożyczek i wsparciu technicznemu, jego rodzina zainwestowała w 5 klatek na ryby nad jeziorem Hoa Binh. Aby uczcić Nowy Rok Konia 2026, jego rodzina sprzedała około 2 ton sumów, zarabiając ponad 150 milionów VND.

Według doniesień, w gminie Tien Phong znajduje się ponad 1000 klatek z różnymi gatunkami ryb, takimi jak sumy, karpie czarne, karpie białe, tilapie itp. „Hodowla ryb w klatkach nie tylko pomaga mojej rodzinie ustabilizować życie, ale także otwiera możliwości generowania bogactwa, a nawet rozwoju turystyki w całym regionie” – powiedział pan Dang.

Rozwój hodowli ryb w klatkach w powiązaniu z turystyką.

Połów ryb z klatek na jeziorze Hoa Binh.

Nie tylko gospodarstwa domowe, ale i wiele firm zainwestowało na dużą skalę, wdrażając naukę i technologię w akwakulturę na zbiorniku hydroelektrowni Hoa Binh. Firma Cuong Thinh Company Limited (Cuong Thinh Fish) została założona w 2012 roku, początkowo dysponując 20 klatkami dla ryb. Po ponad dekadzie firma rozrosła się do 250 klatek spełniających standardy VietGAP, zajmujących powierzchnię ponad 3 hektarów wody, tworząc „pływającą farmę” pośrodku zbiornika.

Pan Pham Van Thinh, dyrektor firmy, powiedział: „Hodowla ryb w klatkach wymaga wytrwałości, odpowiedzialności i miłości do wody. Tylko wtedy możemy stawić czoła wzburzonym wodom jeziora”.

Dzięki zamkniętemu, przyjaznemu dla środowiska procesowi hodowli, produkty Cuong Thinh Fish niezmiennie osiągają wysoką jakość. Marka „Da River Fish – Cuong Thinh Fish” stała się powodem do dumy dla lokalnej społeczności. W 2019 roku filety z czarnego suma i tilapii uzyskały 4-gwiazdkowe certyfikaty OCOP, co pozwoliło firmie rozszerzyć rynek na cały kraj.

Według statystyk, obecnie na terenie zbiornika wodnego rzeki Da działa około 40 spółdzielni i przedsiębiorstw akwakultury, które posiadają tysiące klatek dla ryb, generując setki miliardów dongów rocznego przychodu i tworząc miejsca pracy dla tysięcy lokalnych pracowników.

Oprócz akwakultury, w regionie jezior dynamicznie rozwija się ekoturystyka. Turyści przyjeżdżają tu nie tylko po to, by podziwiać krajobrazy, ale także po to, by odwiedzić klatki dla ryb, karmić ryby, delektować się grillowanymi i gotowanymi na parze daniami rybnymi bezpośrednio na tratwach, spać w pływających domkach i zanurzyć się w rytmie życia na rzece.

Pan Nguyen Tran Anh, sekretarz komitetu partyjnego gminy Thung Nai, powiedział: „W ostatnich latach życie mieszkańców regionu jeziora uległo znaczącej zmianie. Wcześniej polegali głównie na połowach ryb, co skutkowało niestabilnością dochodów. Teraz, dzięki hodowli klatkowej ryb, wiele gospodarstw domowych rozszerzyło swoją działalność, aby przyjmować turystów, zarabiając setki milionów dongów rocznie”.

W gminie Muong Hoa wiele gospodarstw domowych łączy hodowlę ryb z działalnością w zakresie zakwaterowania. Pani Dinh Thi Huong, właścicielka domu nad jeziorem, powiedziała: „Przyjeżdża tu wielu gości z Hanoi, Hajfong, a nawet obcokrajowców. Podoba im się spokojna atmosfera. Dzięki temu moja rodzina ma stabilne dochody przez cały rok”.

Zdaniem towarzysza Nguyen Huy Nhuan, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w najbliższym czasie sektor rolniczy będzie nadal wspierał rozwój hodowli ryb w klatkach zgodnie ze standardami VietGAP i akwakultury ekologicznej, skupiając się na gatunkach specjalnych regionu jeziora, jednocześnie ściśle łącząc to z rozwojem ekoturystyki, turystyki doświadczeniowej i ochrony środowiska.

Delikatny wiosenny wiatr wieje, tworząc zmarszczki na powierzchni wody. Na farmach rybnych rozbrzmiewa śmiech dzieci, które pomagają rodzicom karmić ryby. W oddali łodzie turystyczne powoli przecinają fale, wioząc pasażerów obok bujnie zielonych wysp.

Wiosna nad jeziorem Hoa Binh to nie tylko ogromne połacie wody, ale także wiara i aspiracje ludzi, którzy bogacą się dzięki wodzie, chronią przyrodę i utrzymują spokój rzeki Da.

Hong Trung

Źródło: https://baophutho.vn/suc-song-moi-tren-long-ho-hoa-binh-248237.htm