Autor ST25, obecnie na emeryturze, nadal żyje wyłącznie z ryżu.

Soc Trang - Pomimo przejścia na emeryturę, dr Tran Tan Phuong, jeden z trzech autorów odmiany ryżu ST25, nadal ciężko pracuje w polu, kontynuując swoją przygodę z hodowlą ryżu.

Złoty wiek pasji badawczej.

Na początku czerwca mieliśmy okazję odwiedzić dr. Trana Tan Phuonga, jednego z trzech „ojców” odmiany ryżu ST25 , która daje najsmaczniejszy na świecie ryż. Chociaż oficjalnie przeszedł na emeryturę w kwietniu tego roku, nadal wychodzi na pola, aby badać i rozwijać nowe odmiany ryżu.

„Bez tego okresu emerytalnego trudno byłoby nam zrealizować nasze marzenia. Jeśli nie ocenimy sytuacji na czas, cała korporacja będzie po prostu tkwić w lodówce” – powiedział dr Phuong.

Mimo przejścia na emeryturę, dr Phuong – twórczyni odmiany ryżu ST25 – nadal poświęca swój czas na opracowywanie nowych odmian ryżu. Zdjęcie: Phuong Anh

Obecnie on i jego zespół koncentrują wszystkie swoje wysiłki na ocenie ponad 3000 odmian ryżu zebranych z całego świata oraz ponad 10 000 kombinacji hybrydowych, które opracowali w ciągu ostatnich 20 lat. Każdego sezonu zespół bada od kilkuset do tysiąca kombinacji. Oczekuje się, że ukończenie badań zajmie 2-3 lata. Wierzy, że wśród nich znajdą się odmiany o lepszych parametrach.

„Marzymy o stworzeniu odmian ryżu, które przyniosą rolnikom tyle samo radości, co pielęgnacja kwiatów. Kiedy wychodzą na pola, widzą piękno, zapach i czują dumę – to jest ostateczny cel naukowców zajmujących się rolnictwem ” – powiedział dr Phuong.

Dr Phuong stwierdził, że aby zrealizować to marzenie, zespół badawczy zawsze wychodzi od praktycznych potrzeb rolników i warunków produkcji na polach. Nowe odmiany są wprowadzane do masowej produkcji dopiero wtedy, gdy są rzeczywiście lepsze od odmian kontrolnych obecnie stosowanych przez rolników.

Szczęście pochodzi z pól ryżowych.

Dr Phuong powiedział, że on i jego zespół rozpoczęli swoją hodowlę w 2003 roku. Zaczynając od prostych kombinacji zaledwie 2-3 rodziców, stworzyli odmiany takie jak ST11 i ST12. Później każda kombinacja miała nawet kilkanaście rodziców, aby połączyć aromat, miękkość, odporność na szkodniki i choroby oraz piękny kształt ziarna. Dzięki temu powstały odmiany ST24 i ST25.

„Musimy pokonać ogromną przeszkodę. Celem jest uzyskanie aromatycznego ryżu nadającego się do zbiorów 2-3 razy w roku, dającego wysoką wydajność i, co najważniejsze, odpornego na szkodniki i choroby” – powiedział dr Phuong.

Dr Phuong stwierdził, że odmiana ryżu ST25, która zdobyła tytuł „Najlepszego Ryżu Świata” w 2019 roku i została ponownie uhonorowana w 2023 roku, jest efektem dziesięcioleci badań i ocen.

„Ten proces nie mógłby się powieść bez wsparcia Bohatera Pracy i inżyniera Ho Quang Cua, który odegrał kluczową rolę w nawiązaniu kontaktu z rynkiem i zebraniu informacji zwrotnych z realiów produkcyjnych” – potwierdził dr Phuong.

Dr Phuong stoi przy lodówce z odmianami ryżu, które on i jego zespół badawczy zbierali przez lata. Zdjęcie: Phuong Anh

Dr Phuong żywo pamięta zabawną historię opowiedzianą przez rolnika: „Dr Phuong sprawił, że stałem się leniwy. W przeszłości uprawa ryżu dawała niską wydajność i była podatna na choroby, ale teraz, dzięki ST25, który jest drogi i odporny na szkodniki i choroby, nie muszę już tak ciężko pracować”.

„Naszym najważniejszym celem nie jest nagroda, ale akceptacja ze strony rolników i konsumentów. Kiedy doceniają odmiany ryżu, które tworzymy, to jest dla nas największa radość” – powiedział dr Phuong.

Źródło: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo