Uprawa lotosu na nisko położonych terenach hrabstwa Trieu

QTO – W ostatnich latach, wykorzystując nisko położone, zalewowe tereny i równiny aluwialne, rolnicy z gminy Trieu Co odważnie przekształcili strukturę upraw, wprowadzając uprawę lotosu. Takie podejście nie tylko pomaga ożywić te zaniedbane obszary, ale także otwiera zrównoważone źródła utrzymania i zwiększa dochody lokalnej społeczności.

Zbiór nasion lotosu w nisko położonym regionie Trieu Co – zdjęcie: KS

Nowy kierunek rozwoju rośliny lotosu.

Wcześniej wiele obszarów w gminie Trieu Co stanowiły nizinne, podmokłe pola, często zalewane w porze deszczowej, co utrudniało uprawę ryżu i prowadziło do niestabilności plonów. Sytuacja ta doprowadziła do tego, że niektórzy mieszkańcy porzucali swoje pola i stawy, co sprzyjało bujnemu rozwojowi chwastów. Zgodnie z polityką restrukturyzacji upraw w celu zwiększenia wartości ekonomicznej na jednostkę powierzchni, Komitet Partii i władze gminy Trieu Co aktywnie włączyły się w ten proces.

Badania wykazały, że unikalne właściwości błotnistej gleby doskonale nadają się do uprawy lotosu. Gmina zintensyfikowała wówczas działania mające na celu promowanie i zachęcanie gospodarstw domowych do przekształcania niskoplennych pól ryżowych w uprawę lotosu. Z początkowych terenów eksperymentalnych lotos stał się obecnie dobrze prosperującą rośliną uprawną na nisko położonych terenach hrabstwa Trieu.

W porównaniu z ryżem, rośliny lotosu posiadają wiele zalet pod względem kosztów inwestycyjnych i pielęgnacji. Z doświadczeń rolników wynika, że ​​lotos jest rośliną „łatwą w uprawie”, odpowiednią do nizinnych terenów, generującą niewielkie straty oraz podatną na szkodniki i choroby. Rolnicy muszą zainwestować w nasiona tylko raz; w kolejnych latach rośliny rozwiną się same po podstawowym nawożeniu. Zazwyczaj nasiona lotosu wysiewa się od lutego. Po około 4-6 miesiącach pielęgnacji można je zbierać, a okres zbiorów trwa nieprzerwanie 3 miesiące.

Turyści i mieszkańcy robią zdjęcia przy stawie z lotosami w hrabstwie Trieu - Zdjęcie: KS

Pani Nguyen Thi Thuy, mieszkanka wioski Phuong An, jednego z pionierskich gospodarstw zajmujących się uprawą lotosu w gminie Trieu Co, powiedziała: „Moja rodzina uprawia lotos na powierzchni ponad jednego akra. Ziemia ta była kiedyś podatna na zalewanie podczas uprawy ryżu, co skutkowało bardzo niskimi plonami. Od czasu przejścia na uprawę lotosu uważam, że roślina ta nadaje się do tej gleby. Teraz, gdy lotos jest gotowy do zbioru, ludzie są bardzo podekscytowani, ponieważ rośliny rosną dobrze i są wysokiej jakości. Jesteśmy szczególnie pewni rynku dzięki spółdzielni, która kupuje bezpośrednio od rolników. Przy dochodzie na poziomie 60-70 milionów VND z akra, efektywność ekonomiczna uprawy lotosu jest wielokrotnie wyższa niż uprawy ryżu”.

Zachęcona wynikami, pani Thuy planuje w przyszłym sezonie przeznaczyć kolejne 1000 metrów kwadratowych mało wydajnej ziemi ryżowej na uprawę lotosu. Ten model nie tylko pomaga ludziom wyjść z ubóstwa, ale także otwiera zrównoważone źródła utrzymania w tym trudnym regionie.

Podnoszenie wartości produktów rolnych

Do tej pory gmina Trieu Co uprawiała lotos na 35 hektarach. Produkcja jest stosunkowo stabilna dzięki bliskim relacjom między spółdzielnią a handlowcami. Średnia cena nasion lotosu z łupinami wynosi 50 000 VND/kg; produkty z usuniętą błoną i wyekstrahowanym rdzeniem lotosu kosztują około 160 000 VND/kg. Po odliczeniu kosztów, każdy hektar uprawy lotosu przynosi średni zysk netto w wysokości około 150 milionów VND, co znacząco przyczynia się do redukcji ubóstwa w okolicy.

Oprócz wartości ekonomicznej, bujne, zielone stawy z lotosami oferują również potencjał dla rozwoju ekoturystyki . Pani Luong Thi Thanh Tra z okręgu Quang Tri powiedziała: „Widząc staw z lotosami w Trieu Co, tak piękny i pachnący, zatrzymałam się, aby zrobić kilka pamiątkowych zdjęć. Mam nadzieję, że władze lokalne rozwiną więcej usług empirycznych, aby jeszcze bardziej promować wizerunek mojego rodzinnego miasta”.

Proces przetwarzania produktów z lotosu w spółdzielni Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative – zdjęcie: KS

Aby lotos stał się naprawdę ważną uprawą, spółdzielnia Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative skupiła się na dogłębnym przetwórstwie i poszerzeniu rynku konsumenckiego.

Pani Tran Thi Lan, zastępca dyrektora spółdzielni Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative, powiedziała: „W oparciu o lokalne surowce, kupujemy świeży lotos, który przetwarzamy na 10 linii produktów, od łodyg, liści i nasion po rdzenie lotosu. Lotos Trieu Co charakteryzuje się wysoką jakością i smakiem dzięki uprawie w żyznym błocie. Produkty spółdzielni są obecnie dostępne w supermarketach w całym kraju, a zwłaszcza w Ho Chi Minh City. Spółdzielnia zapewnia stabilne zatrudnienie 5 pracownikom z pensją 6 milionów VND miesięcznie, a przychody sięgają około 1 miliarda VND rocznie. Dostrzegając potencjał lotosu, gmina Trieu Co stopniowo rozwija tę uprawę, aby stała się kluczowym produktem. W przyszłości spółdzielnia zdywersyfikuje swoją ofertę, oferując głęboką obróbkę łodyg, liści i bulw lotosu oraz inwestując w nowoczesne maszyny i urządzenia”.

Odrodzenie nisko położonych terenów w gminie Trieu Co świadczy o innowacyjnym myśleniu i zaradności rolników w dostosowywaniu się do natury. Dzięki wsparciu komitetu partyjnego i rządu, uprawa lotosu ma szansę stać się „dźwignią” promującą zrównoważony rozwój społeczno-gospodarczy w tej okolicy.

Według Hoang Thi Hong Hue, wiceprzewodniczącej Komitetu Ludowego gminy Trieu Co: „Lokalizacja będzie nadal zachęcać mieszkańców do jak najlepszego wykorzystania nisko położonych terenów i opuszczonych stawów, aby zwiększyć skalę uprawy lotosu. Gmina będzie koordynować działania w celu zapewnienia wskazówek dotyczących bezpiecznych technik, wsparcia mieszkańców w opracowywaniu produktów OCOP oraz promowania rozwoju turystyki doświadczalnej w stawach lotosu”.

Ko Kan Suong

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/