Poza sezonem pitaja osiąga wysokie ceny.

VTV.vn - Cena pitai poza sezonem w wielu miejscach gwałtownie rośnie, w niektórych miejscach jest nawet czterokrotnie wyższa niż ponad dwa miesiące temu.

Poza sezonem pitaja osiąga wysokie ceny.

Cena pitai poza sezonem gwałtownie rośnie w wielu miejscach, w niektórych miejscach nawet czterokrotnie wyżej niż ponad dwa miesiące temu. W szczególności w niektórych kluczowych regionach uprawowych delty Mekongu ceny są najwyższe od wielu miesięcy.

W prowincji Dong Thap , zwłaszcza w rejonach uprawy smoczego owocu poza sezonem, takich jak gmina Tan Thuan Binh i okolice, obecna cena skupu smoczego owocu waha się od 20 000 do 37 000 VND/kg, przy czym najwyższą cenę uzyskuje się za gatunek 1.

Według lokalnego sektora rolniczego , głównymi przyczynami są niskie plony pitai poza sezonem, niekorzystne warunki pogodowe, które hamują kwitnienie, oraz zwiększony popyt rynkowy pod koniec roku. Władze zalecają plantatorom proaktywne kalkulowanie kosztów sztucznego oświetlenia, zwalczania szkodników i odpowiednią organizację produkcji, aby zapewnić długoterminową wydajność.

Smoczy owoc jest obecnie jednym z najważniejszych owoców eksportowych Wietnamu.

Utrzymanie zrównoważonego rynku ekologicznego smoczego owocu.

Smoczy owoc jest obecnie jednym z kluczowych owoców eksportowych Wietnamu, z roczną produkcją sięgającą setek tysięcy ton i rynkiem zbytu rozciągającym się od Chin i Indii po Bliski Wschód i Europę. Jednak, oprócz możliwości, rynki te nakładają również coraz bardziej rygorystyczne wymagania. W tym kontekście w Lam Dong – kluczowym regionie uprawy smoczego owocu w kraju – wielu rolników aktywnie przechodzi na produkcję ekologiczną i tworzy łańcuchy wartości. Jest to uważane za fundamentalne podejście do utrzymania zrównoważonego rynku eksportowego.

Trzy lata stosowania modelu rolnictwa ekologicznego zintegrowanego z VietGAP pozwoliły sadowi żółtego smoczego owocu Bui Minh Conga w gminie Ham Thuan uzyskać jednolite, atrakcyjne i wysokiej jakości owoce. W rezultacie cena sprzedaży jest o około 20% wyższa niż w przypadku rolnictwa konwencjonalnego.

Aby poszerzyć obszar pozyskiwania surowców i zapewnić spójne standardy, wiele gospodarstw domowych przyłączyło się do spółdzielni. Proces uprawy jest standaryzowany – od nasion, nawozów i pielęgnacji, aż po zbiory. Takie podejście pomaga poprawić jakość owoców, a jednocześnie stwarza firmom warunki do podpisywania długoterminowych kontraktów i zwiększa konkurencyjność w eksporcie.

Pani Doan Thi Lieu, właścicielka farmy smoczych owoców Anh Nhu Y, powiedziała: „Stosowanie nawozów organicznych jest bezpieczniejsze, a owoce mogą wytrzymać transport do odległych krajów, takich jak Dubaj i Indie”.

Pan Le Quoc Thanh, dyrektor Krajowego Centrum Rozwoju Rolnictwa, stwierdził: „Kiedy pojawiają się rozwiązania dotyczące procesów technologicznych i reorganizacji produkcji w formie spółdzielni, rolnicy uczestniczą w budowaniu dużych obszarów surowcowych, co z kolei przyciąga firmy i rynek, zapewniając w ten sposób bardzo stabilną produkcję”.

Obecnie w prowincji Lam Dong uprawia się ponad 26 000 hektarów smoczego owocu, z czego prawie 10 000 hektarów spełnia standardy VietGAP i GlobalGAP, a stabilna produkcja wynosi około 580 000 ton rocznie. Przewiduje się, że wartość eksportu wzrośnie o ponad 20% w latach 2024-2025. Władze lokalne uważają jednak, że infrastruktura i działania promocyjne nadal będą kluczowe dla obniżenia kosztów i rozszerzenia rynków zbytu.

Pan Nguyen Ngoc Phuc, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Lam Dong, stwierdził: „Aby zminimalizować koszty logistyczne, musimy inwestować w system transportowy. Po drugie, aby promować produkty rolne za granicą, oprócz krajowych targów i konferencji promocyjnych, w 2026 roku weźmiemy udział w konferencjach promocyjnych inwestycji, w tym zagranicznych, aby zwiększyć konsumpcję produktów rolnych”.

Dzięki zsynchronizowanym inwestycjom w centra pakowania, magazyny i usługi logistyczne, jakość smoczego owocu po zbiorach zostanie utrzymana, a czas wprowadzenia na rynek skrócony. To stworzy fundament dla wietnamskiego smoczego owocu, który pozwoli mu utrzymać konkurencyjność i w przyszłości rozszerzyć swoją działalność na kolejne rynki eksportowe.

Oczekuje się, że eksport owoców i warzyw osiągnie 8,5 miliarda dolarów.

Patrząc w przyszłość, do roku 2025, wietnamski przemysł owocowo-warzywny wkracza w trudną fazę, ponieważ główne rynki eksportowe jednocześnie stawiają bariery techniczne, a międzynarodowa polityka taryfowa podlega istotnym zmianom. Jednak presja rynkowa staje się również siłą napędową, zmuszając firmy i producentów do szybkiego dostosowywania się i restrukturyzacji działalności eksportowej.

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw, w grudniu – ostatnim miesiącu roku – eksport owoców i warzyw ma nadal rosnąć, potencjalnie osiągając rekordowy poziom około 8,5 miliarda dolarów, przekraczając założony cel 8 miliardów dolarów. Świeże owoce i przetwory będą nadal odgrywać wiodącą rolę, a kluczowymi rynkami zbytu będą Chiny, Stany Zjednoczone, Unia Europejska, Japonia, Korea Południowa, Indie i Bliski Wschód.

Co istotne, rośnie odsetek produktów spełniających standardy VietGAP, GlobalGAP i ekologiczne, co przyczynia się do wzrostu wartości eksportu i zmniejszenia ryzyka uzależnienia od jednolitego rynku. Bazując na tym wzroście, sektor rolny dąży do osiągnięcia eksportu owoców i warzyw o wartości około 10 miliardów dolarów do 2026 roku.

Źródło: https://vtv.vn/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-100251217095324228.htm