Wietnamskie jedzenie na półkach europejskich supermarketów

Od tego tygodnia supermarket przeznaczył 2 metry kwadratowe półek na żywność wietnamską, dostarczaną przez firmę importowo-eksportową z Holandii.

Produkty rolne i przetworzona żywność z Wietnamu nadal penetrują rynek europejski na wiele różnych sposobów, dzięki dynamice przedsiębiorstw i współpracy wietnamskich biur handlowych w Europie. Firmy importowe kontaktują się ze wszystkimi kanałami dystrybucji, aby oferować swoje produkty, niezależnie od tego, czy są to duże sieci dystrybucyjne, czy małe sklepy detaliczne.

Supermarket Carrefour Ganshoren również nosi szyld słynnej francuskiej sieci supermarketów, ale działa na zasadzie franczyzy. Firma macierzysta dostarcza 70% towarów do supermarketu, a pozostałe 30% właściciel sklepu franczyzowego może swobodnie zamawiać, o ile nie narusza to polityki handlowej całej sieci.

Pan Bernard Weiss, właściciel supermarketu Carrefour Ganshoren w Belgii, powiedział: „Ponieważ te produkty nie są dostarczane przez spółkę macierzystą, możemy je kupować sami. Dzięki inicjatywie Ambasady Wietnamu i Biura Handlowego w Brukseli, spotkałem się z panem Phamem i odwiedziłem magazyn jego firmy w Holandii. Te produkty mnie przekonały”.

Od tego tygodnia supermarket przeznaczył 2 metry kwadratowe półek na żywność wietnamską, dostarczaną przez firmę importowo-eksportową z Holandii.

Pan Pham Van Hien, dyrektor firmy importowo-eksportowej BV w Holandii, skomentował: „Współpraca bezpośrednio z franczyzobiorcami, takimi jak obecnie franczyzobiorca Carrefour w Belgii, daje nam możliwość wyboru pożądanych produktów. Poza tym doradzamy w sprawie wietnamskich produktów o silnym smaku, takich jak makaron vermicelli, makaron pho, ryż ST25. Albo sos chili, jak w Tajlandii. Do tej pory na rynku europejskim tajski sos chili jest nadal najsłynniejszym sosem chili, ale teraz wprowadziliśmy smak wietnamskiego sosu chili na rynek europejski”.

Przedsiębiorstwa importujące bezpośrednio z Wietnamu znalazły wszelkie sposoby, aby dostarczyć wietnamską żywność europejskim konsumentom. Kanałów jest wiele, a najlepszym sposobem jest sprzedaż w dużych ilościach do działów zakupów dużych sieci handlowych w Europie, takich jak Carrefour, z 13 000 supermarketów rozsianych po wielu krajach. Można też negocjować z poszczególnymi firmami przetwórstwa spożywczego, firmami cateringowymi, albo przekonać każdy supermarket, każdy sklep. Małe drzwi czasami prowadzą do dużych drzwi.

Pan Bernard Weiss, właściciel supermarketu Carrefour Ganshoren w Belgii, skomentował: „Najtrudniej jest dostać się do supermarketu. Ale teraz, gdy towary są już dostępne, prędzej czy później dział zakupów całej sieci supermarketów Carrefour to zauważy i zapyta nas, skąd pochodzą te kody produktów. To jest okazja, aby wprowadzić te produkty do całej sieci Carrefour”.

W europejskich supermarketach asortyment towarów wietnamskich stale się zwiększa, dzięki temu, że przedsiębiorstwa produkcyjne w Wietnamie nieustannie wprowadzają na rynek nowe produkty o wyższej jakości, a także dzięki temu, że przedsiębiorstwa importowe nieustannie znajdują rynki zbytu dla towarów wietnamskich.

Według VTV

Źródło: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474