Po 25 latach badań nad starzeniem się, odżywianiem i chorobami naukowcy znaleźli klucz do długiego i zdrowego życia.
Dr Valter Longo, 56-letni profesor geriatrii i dyrektor Instytutu Długowieczności na Uniwersytecie Południowej Kalifornii (USA), odkrył unikalną dietę, która polega na codziennym spożywaniu zdrowej żywności w połączeniu z ograniczeniem kalorii przez 3-5 dni, powtarzanym co kilka miesięcy.
Naukowcy odkryli dietę, która pomaga wydłużyć życie.
Jak podaje Business Insider , zastosował tę dietę, aby uniknąć wysokiego ciśnienia krwi i konieczności przyjmowania leków na obniżenie cholesterolu.
Profesor Longo odkrył, że jego dieta może aktywować komórki macierzyste, co sprzyja regeneracji i odmłodzeniu wielu narządów, redukując ryzyko zachorowania na cukrzycę, raka, chorobę Alzheimera i choroby serca.
Dieta ta przyniosła również zadziwiające rezultaty w badaniach laboratoryjnych i klinicznych.
Wyniki badań klinicznych pokazują, że dieta ta pomogła obniżyć ciśnienie krwi, poziom biomarkerów nowotworowych, zmniejszyć tkankę tłuszczową i poprawić poziom cukru we krwi. Wszystkie te wyniki mogą przyczynić się do dłuższego życia i lepszego stanu zdrowia.
Dieta długowieczności
Dieta długowieczności profesora Longo opiera się głównie na produktach roślinnych, z niewielką ilością ryb, 2-3 razy w tygodniu. W dni z ograniczeniem kalorii spożywa on tylko 800-1100 kalorii dziennie.
Dieta profesora Longo opiera się przede wszystkim na produktach wegańskich, z niewielką ilością ryb spożywanych 2-3 razy w tygodniu.
Szczegółowy harmonogram posiłków na dany dzień wygląda następująco:
Lekkie śniadanie z herbatą. Lekkie śniadanie. Zawiera pełne ziarna, orzechy i owoce. Często jest to ciemny chleb posmarowany masłem migdałowym i jabłko. Do tego filiżanka herbaty – mieszanka zielonej i czarnej herbaty.
Pość do 16:00-17:00. Staraj się nie jeść nic od śniadania do około 16:00-17:00, wypij tylko jedno espresso w porze lunchu, aby utrzymać poziom energii.
Idealnie, kawa powinna być czarna i niesłodzona. Dodanie mleka i cukru do kawy przyniesie odwrotny efekt.
Zjedz lekką przekąskę po południu przed kolacją. Zaleca się lekką przekąskę z produktów pełnoziarnistych, orzechów i owoców około 16:00-17:00, a następnie pełny obiad.
Longo powiedział, że jeśli nie możesz pominąć śniadania i kolacji, możesz jeść więcej na lunch, a mniej na kolację. W rzeczywistości, według Business Insider, dla większości ludzi jest to łatwiejsze.
Pan Longo sugeruje spożywanie imbiru 3-4 godziny przed snem. Zaznacza jednak, że przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie należy skonsultować się z lekarzem.
Link źródłowy
Komentarz (0)