Co jest szczególnego w wystawie Vietstock 2024?

Vietstock 2024 to międzynarodowa wystawa specjalizująca się w hodowli zwierząt, paszach, akwakulturze i przetwórstwie mięsa w Wietnamie.

W tym roku wystawę Vietstock, której tematem przewodnim jest „Przekształcenie hodowli zwierząt w celu zwiększenia produktywności, lepszego odżywiania, bardziej zielonego i czystszego środowiska oraz lepszego życia”, organizuje Departament Hodowli Zwierząt - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi we współpracy z Informa Markets.

Wiceminister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Phung Duc Tien przemawia podczas ceremonii otwarcia ćwiczeń Vietstock 2024.

Przemawiając na ceremonii otwarcia, wiceminister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Phung Duc Tien powiedział, że w ciągu ostatnich 10 lat branża hodowlana konsekwentnie utrzymywała tempo wzrostu na poziomie 5-7% rocznie, przy czym produkcja mięsa wzrosła 1,8-krotnie, z 4 milionów ton do ponad 7,9 miliona ton; produkcja jaj wzrosła 3-krotnie, z prawie 6,4 miliarda jaj do 19,2 miliarda jaj; a produkcja świeżego mleka wzrosła 3,9-krotnie, z 0,3 miliona ton do 1,2 miliona ton.

Według najnowszych danych, w ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2024 roku branża hodowlana utrzymała tempo wzrostu. Szacuje się, że całkowita liczba trzody chlewnej w całym kraju wzrosła o 2,5%; całkowita liczba drobiu wzrosła o 2,2%; całkowita liczba bydła spadła o 0,4%; całkowita liczba bawołów spadła o 3,6%; eksport produktów zwierzęcych osiągnął 376 mln USD, co stanowi wzrost o 3,8%; a import pasz i surowców spadł o 3,7% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, co znacząco przyczyniło się do wzrostu sektora rolnego w Wietnamie.

Według pana Tiena, produkty pochodzenia zwierzęcego przyczyniają się nie tylko do zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, ale także bezpieczeństwa żywieniowego ludzi. Kwestie takie jak oporność na antybiotyki, problemy środowiskowe, bezpieczeństwo żywności, a zwłaszcza zależność od surowców w produkcji pasz dla zwierząt, które bezpośrednio wpływają na konkurencyjność w gospodarce światowej, to pilne problemy, którymi branża musi się zająć.

Stoisko wystawowe na targach Vietstock 2024.

W związku z tym trwające obecnie targi Vietstock 2024 nie tylko oferują okazję do zaprezentowania i przedstawienia zaawansowanych produktów i technologii w sektorze hodowli zwierząt, ale także stwarzają sprzyjające warunki dla przedsiębiorstw, badaczy i ekspertów z branży, umożliwiając im nawiązywanie kontaktów, zdobywanie wiedzy i wymianę doświadczeń poprzez warsztaty i konferencje.

Targi Vietstock 2024, odbywające się równolegle z międzynarodowymi targami Vietnam Aquaculture 2024, stały się kompleksowym obszarem obejmującym cały łańcuch wartości branży hodowlanej i akwakultury, od gospodarstwa rolnego do stołu. Wystawa zgromadziła liczne innowacyjne produkty, usługi i technologie wiodących firm w Wietnamie i na świecie, tworząc przestrzeń dla innowacji w sektorze hodowli i akwakultury.

Podczas ceremonii otwarcia, pan Ben Wong, dyrektor generalny Informa Markets Vietnam, powiedział, że Wietnam i akwakultura stały się ważnymi miejscami docelowymi dla przemysłu hodowlanego. Tutaj mamy okazję spotkać się, wymienić doświadczeniami i współpracować, dążąc do lepszej przyszłości.

„Ten rok to ważny kamień milowy – 20 lat rozwoju Vietstock. Motyw przewodni „Transformacja hodowli zwierząt gospodarskich w celu zwiększenia produktywności, lepszego odżywiania, bardziej zielonego i czystszego środowiska oraz lepszego życia” podkreśla nasze zaangażowanie w budowę zrównoważonego i prosperującego przemysłu hodowlanego w Wietnamie” – dodał Ben Wong.

Źródło: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html