Perspektywy komercyjnej hodowli pangi

W okręgu Tan Xuyen, w mieście Ca Mau , ponad 150 gospodarstw domowych zajmuje się hodowlą sumów, głównie sprzedając je w niewielkich ilościach lub dostarczając na imprezy i wydarzenia.

Gospodarstwo pana To Van Chua w Hamlecie 2 ma cztery stawy, zapewniające stabilny dochód. Wcześniej próbował kilku modeli, takich jak przemysłowa hodowla krewetek, hodowla węgorzy i hodowla ryb żmijogłowowatych, ale bez większego sukcesu. Wykorzystując istniejące stawy, zaczął hodować sumy. Pan Chua powiedział: „Wykorzystuję resztki jedzenia z restauracji jako karmę dla ryb i uważam, że ich sprzedaż jest opłacalna. Od sześciu lat prowadzę ten model hodowli sumów”.

Codziennie o świcie rodzina pana Chua zarzuca sieci i łowi około 70 kg ryb, z których każda waży 2-3 kg, aby sprzedać je na targu w pobliżu kanału Kinh Moi. Według pana Chua, sumy są mniej podatne na choroby i łatwe w hodowli, wymagając jedynie czystej wody w stawie; ryby można sprzedać po około 18 miesiącach hodowli, w cenie 35-45 tysięcy VND/kg.

Pan Chua dodał: „Każdego roku zarabiam około 200 milionów VND na połowach ryb, z czego około 20 000 to ryby. W przyszłości będę kontynuował ten model i być może rozszerzę obszar hodowli”.

Pan Cao Van Thom, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Rolników Okręgu Tan Xuyen, poinformował: „Stowarzyszenie promuje wśród swoich członków i wszystkich mieszkańców okręgu znaczenie wykorzystania wolnych gruntów i opuszczonych stawów w celu ulepszenia i rozwoju komercyjnych modeli hodowli sumów w celu zwiększenia dochodów. Jednocześnie współpracujemy z agencjami doradztwa rolniczego i rybackiego, aby kierować procesem i technikami hodowli, zwłaszcza w zakresie doboru i udoskonalania nasion, w celu osiągnięcia lepszych rezultatów”.

Wielu rolników przekształca dawne stawy rybne i krewetkowe w celu wdrożenia komercyjnych modeli hodowli pangi.