Perspektywy szczura bambusowego

- W ostatnich latach, wraz z dywersyfikacją struktur upraw i hodowli, mieszkańcy gminy Nhat Hoa odważnie eksperymentowali z opracowaniem modelu hodowli szczurów bambusowych, co początkowo dawało pozytywne rezultaty.

Model hodowli szczurów bambusowych autorstwa pana Vi Văn Hưng, wioska Nà Gỗ.

W 2016 roku pan Ha Van Phong z wioski Thai Bang 1 był jednym z pierwszych gospodarstw domowych w gminie Nhat Hoa, które zainwestowały w opracowanie modelu hodowli szczurów bambusowych. Po zapoznaniu się z technikami, kupił 50 szczurów bambusowych do hodowli. „Początkowo byłem zaniepokojony, ponieważ to nowa hodowla i niewiele osób w okolicy miało okazję ją wcześniej hodować, aby się od nich uczyć. Ale w rzeczywistości hodowla szczurów bambusowych jest dość prosta, są one mniej podatne na choroby, a koszty paszy są niskie, głównie ze względu na trzcinę cukrową, bambus, kukurydzę… łatwo dostępną w domu” – powiedział pan Phong.

Po ponad roku hodowli wybrał osobniki o łagodnych cechach do wykorzystania jako materiał hodowlany i rozpoczął rozbudowę modelu. Oprócz dzikich szczurów bambusowych, badał również popyt rynkowy i wartość ekonomiczną innych gatunków szczurów bambusowych, a także kontynuował inwestycje w hodowlę kolejnych szczurów bambusowych plamistych i szczurów bambusowych brzoskwiniopoliczkowych. Do tej pory utrzymuje 100 par hodowlanych szczurów bambusowych, ze średnio 2-3 miotami rocznie, z których każda samica rodzi 3-5 młodych w miocie. Przy cenach sprzedaży 500 000 VND/kg za szczury bambusowe plamiste, 600-700 000 VND/kg za szczury bambusowe brzoskwiniopoliczkowe i parach hodowlanych od 1,5 miliona VND, rodzina pana Phonga zarabia około 200 milionów VND rocznie.

Widząc skuteczność, mieszkańcy gminy przyjechali, aby skorzystać z doświadczenia. Pan Vi Van Hung z wioski Na Go powiedział: „Po zapoznaniu się z modelem hodowli szczurów bambusowych pana Phonga, zacząłem uczyć się z jego doświadczeń. W 2020 roku przerobiłem swój chlew, tworząc oddzielne zagrody i zainwestowałem w 12 par szczurów bambusowych do hodowli. Do tej pory udało mi się rozszerzyć hodowlę do 50 par hodowlanych. W trakcie hodowli zauważyłem, że dopóki zagrody są czyste, suche i mają wystarczającą ilość pożywienia, szczury bambusowe rozwijają się zdrowo i rzadko chorują. Młode szczury bambusowe można sprzedać do hodowli po około 3 miesiącach, a po 8 miesiącach na mięso. Średnio sprzedaję około 100 szczurów bambusowych rocznie, zarabiając ponad 100 milionów VND”.

Nie tylko dwie wspomniane powyżej rodziny, ale wiele osób w gminie aktywnie uczyło się i rozwijało model hodowli szczurów bambusowych. Obecnie w całej gminie jest 10 gospodarstw domowych hodujących szczury bambusowe, skoncentrowanych w wioskach Na Go i Thai Bang 1. Niektóre gospodarstwa domowe hodują 100-300 szczurów, inne 20-30. Rolnicy regularnie spotykają się i wymieniają doświadczeniami w zakresie doboru ras, utrzymywania odpowiedniej temperatury oraz identyfikacji i zapobiegania chorobom. Według hodowców szczurów bambusowych, zwierzę to rzadko choruje; wystarczy utrzymywać klatki w czystości, a głównym źródłem pożywienia jest bambus, trzcina cukrowa i kukurydza. W upały ludzie często wyposażają klatki w wentylatory, aby je schłodzić, a zimą wyścielają je słomą, aby utrzymać ciepło. Obecnie szczury bambusowe z Nhat Hoa mają stabilny rynek zbytu zarówno w prowincji, jak i poza nią, na przykład w Bac Ninh i Hanoi … W rzeczywistości rolnicy nie są w stanie wyprodukować wystarczającej ilości, aby zaspokoić popyt rynkowy.

Pan Vy Van Huyen, Kierownik Wydziału Ekonomicznego gminy Nhat Hoa, ocenił: „Model hodowli szczurów bambusowych jest nowym modelem, ale ma duży potencjał, wysoką wartość ekonomiczną i szeroki rynek zbytu. W porównaniu z tradycyjną hodowlą zwierząt gospodarskich, efektywność ekonomiczna jest znacznie wyższa i dostosowana do warunków panujących w gminie. W przyszłości gmina będzie nadal zachęcać mieszkańców do rozwijania tego modelu, współpracować z wyspecjalizowanymi agencjami w celu organizowania szkoleń z zakresu technik hodowli zwierząt gospodarskich, a jednocześnie tworzyć warunki i wspierać osoby, które potrzebują pożyczyć kapitał z banków inwestycyjnych, aby rozwijać hodowlę zwierząt gospodarskich”.

Hodowla szczurów bambusowych to nowy model, a obecnie gmina Nhat Hoa jest jedną z gmin, w których wiele gospodarstw domowych stosuje ten model gospodarowania. Dzięki prostym technikom hodowli, niskiemu ryzyku i stabilnej produkcji, hodowla szczurów bambusowych przynosi wyraźne korzyści ekonomiczne. Od pionierskich kroków w postaci hodowli w 1-2 gospodarstwach domowych, hodowla szczurów bambusowych jest obecnie szeroko rozwijana przez mieszkańców gminy, otwierając nowy kierunek rozwoju gospodarczego.

Źródło: https://baolangson.vn/trien-vong-kinh-te-tu-mo-hinh-nuoi-dui-5061398.html