Uprawa herbaty z nasion

Co roku, od września do listopada w kalendarzu księżycowym, po zebraniu ostatnich plonów herbaty w roku, niektóre gospodarstwa domowe w wioskach gminy Sung Phai (miasto Lai Chau ) zbierają dojrzałe owoce herbaty, aby zasadzić je w celu powiększenia swojego obszaru i zwiększenia dochodów.

W tym roku, ze względu na napięty harmonogram pracy i konieczność wymiany pracy z innymi gospodarstwami domowymi, rodzina pani Sung Thi Cua z wioski Trung Chai zbierała liście herbaty później niż w latach ubiegłych.
Pani Cua powiedziała: „Od około 7 lat moja rodzina zbiera jagody herbaty i sadzi je każdego roku. Pozyskujemy je głównie ze starych plantacji herbaty naszych sąsiadów. Ten obszar jest daleko od naszej wioski, więc muszę zabierać lunch i pracować w porze lunchu, aby zaoszczędzić czas na powrót do domu. W sezonach, gdy jest wielu robotników, możemy zebrać 5 worków jagód herbaty. Sadzimy ich trochę więcej każdego roku i teraz moja rodzina ma dwie plantacje herbaty zasadzone z nasion, które dają 1,5–2 tony herbaty z jednego zbioru. Dzięki temu dochody naszej rodziny znacznie wzrosły”.
Rodzina pani Phê Thị Xá z wioski Hồi Lùng od wielu lat uprawia herbatę z nasion. Nie zna dokładnego obszaru rodzinnej plantacji herbaty, wie tylko, że obecnie mają trzy pola herbaciane, które przynoszą stałe plony. Dostrzegając potencjał uprawy herbaty, w zeszłym roku wraz z mężem przeznaczyła swoją mniej produktywną ziemię na uprawę herbaty. Ich plantacja powiększyła się do czterech pól, z których trzy są obsadzone herbatą z nasion. Pani Xá powiedziała: „Około tydzień po zbiorze owoców herbaty wysiewam nasiona bezpośrednio na pole produkcyjne. Jeśli pozostawię je na zbyt długo, łatwo się psują, dlatego moja rodzina sadzi herbatę szybko, realizując plan najpóźniej na początku grudnia według kalendarza księżycowego”.

Mieszkańcy gminy Sung Phai zbierają liście herbaty i sadzą ją.

Powodem, dla którego niektóre rodziny nadal uprawiają herbatę z nasion, jest to, że nasiona pochodzą ze starych, lokalnych plantacji herbaty Shan, mających 40-50 lat, o dużej witalności, wymagających niewielkiej pielęgnacji i bez inwestycji w linie konturowe. Ponadto herbata Shan dobrze adaptuje się do lokalnego klimatu. Co więcej, technika sadzenia jest łatwa w wykonaniu, odpowiednia dla tradycyjnych metod rolniczych lokalnej ludności, z wysokim wskaźnikiem przeżywalności, zwłaszcza przy minimalnym wpływie upałów. Rolnicy mogą uzyskać nasiona do sadzenia bez wydawania pieniędzy na sadzonki. Ponadto pozwala to na proaktywne planowanie produkcji. Aby osiągnąć wysoki wskaźnik kiełkowania, rolnicy zazwyczaj wybierają dojrzałe jagody herbaty do sadzenia, unikając niedojrzałych lub opadłych jagód. W porównaniu do uprawy herbaty z nasion, herbatę uprawianą z nasion zbiera się później, po 3 latach, ale plon jest porównywalny, a okres zbiorów jest dłuższy.
Pan Tan A Pao, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Sung Phai, powiedział: Obecnie gmina posiada około 425,8 hektarów herbaty, z czego większość to herbata uprawiana z nasion, skoncentrowana we wsiach Trung Chai, Ta Chai, Cu Nha La, Hoi Lung i Suoi Thau. Zgodnie z polityką miasta dotyczącą rozwoju komercyjnych produktów herbacianych, od 2015 roku do chwili obecnej gmina wielokrotnie dostarczała sadzonki herbaty Kim Tuyen, a w zeszłym roku dostarczyła sadzonki herbaty Shan mieszkańcom gminy. Gospodarstwa domowe zarejestrowały się do sadzenia zgodnie z dostępną ziemią. Jednak ze względu na popyt ze strony gospodarstw domowych, które chcą sadzić lokalną herbatę Shan, pod koniec każdego sezonu herbacianego ludzie często zbierają owoce i sadzą je. Lata doświadczeń w produkcji pokazują, że sadzenie herbaty z nasion okazało się skuteczne. Dlatego, oprócz promowania i zachęcania ludzi do sadzenia herbaty z sadzonek, gmina zachęca rodziny do sadzenia herbaty z nasion, aby zwiększyć wartość ekonomiczną ich ziemi. Sadzenie herbaty z sadzonek wymaga znacznych nakładów inwestycyjnych. Tymczasem wciąż wiele rodzin boryka się z trudnościami i niskimi dochodami.
Obecnie gmina Sung Phai koncentruje się na zarządzaniu, ochronie i pielęgnacji istniejących plantacji herbaty oraz efektywnym zakładaniu nowych. Władze gminy usprawniają zarządzanie nawozami i pestycydami, aby zapewnić bezpieczną produkcję, zdrowie konsumentów i dążą do uzyskania plonów świeżych liści herbaty na poziomie 3585,4 tony, poprawiając tym samym jakość życia mieszkańców.

Źródło: https://baolaichau.vn/kinh-t%E1%BA%BF/tr%E1%BB%93ng-ch%C3%A8-b%E1%BA%B1ng-h%E1%BA%A1t