Jakie są efekty picia wody kolendrowej?

1. Działanie kolendry i wody kolendrowej

TREŚĆ:

1. Działanie kolendry i wody kolendrowej
2. Jak przygotować zdrową wodę kolendrową
2.1 Wywar z kolendry
2.2 Sok z kolendry
3. Kilka uwag dotyczących stosowania wody kolendrowej

Kolendra od dawna znana jest jako zioło lecznicze o wielu właściwościach prozdrowotnych. W medycynie orientalnej kolendra jest również nazywana Ho tuy. To zioło lecznicze ma pikantny smak, rozgrzewające właściwości i oddziałuje na meridiany śledziony, płuc i żołądka.

Kolendra działa pobudzająco na potliwość, usuwa wilgoć, pobudza apetyt i ułatwia trawienie pokarmów. Stosowana zewnętrznie łagodzi ból i działa detoksykująco. Według dokumentów medycyny orientalnej, kolendra może być stosowana w leczeniu wielu chorób, takich jak:

Wspomaganie leczenia odry. Stosowany w połączeniu z innymi lekami, których działanie polega na zwalczaniu i promowaniu wysypki odrowej.
Przeziębienie, łagodna gorączka, niewielkie pocenie się lub jego brak.
Zaburzenia trawienia spowodowane zaleganiem pokarmu, wzdęciami, utratą apetytu, odbijaniem, wymiotami.
Stosować zewnętrznie w postaci kąpieli lub kąpieli parowej w leczeniu niektórych chorób skóry.

Kolendra jest zarówno przyprawą, jak i lekiem o wielu korzystnych właściwościach zdrowotnych.

Według współczesnych badań naukowych , kolendra zawiera dużo olejku eterycznego linalol, który jest głównym składnikiem odpowiedzialnym za słodki aromat oraz działanie antybakteryjne i przeciwzapalne kolendry. Ponadto kolendra zawiera również α-pinen, γ-terpinen, limonen, geraniol, octan geranylu oraz długołańcuchowe aldehydy. Dzięki tym składnikom kolendra ma przyjemny smak, wspomaga trawienie, działa lekko uspokajająco i jest stosowana zarówno w kuchni, jak i medycynie orientalnej.

Ponadto kolendra zawiera wiele niezbędnych witamin, takich jak witamina A, C, K, B1, B2, B3, B6 i witamina E, a także wiele minerałów, takich jak potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, miedź...

Nowoczesne badania wykazują również liczne efekty działania kolendry, takie jak:

Wspomaga trawienie, poprawia apetyt.
Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
Obniża zły cholesterol.
Dobre dla skóry i oczu.
Zapobieganie niektórym zakażeniom.
Środek przeciwutleniający, wzmacniający układ odpornościowy.
Dobre dla serca.
Chroń kości i stawy.
Chroni komórki nerwowe.

2. Jak przygotować zdrową wodę kolendrową

2.1 Wywar z kolendry

Składniki: 50 g kolendry, 3 plasterki świeżego imbiru, przefiltrowana woda.

Sposób przygotowania: Umyj kolendrę i imbir, włóż do garnka z 500 ml wody; gotuj, aż ilość wody wyniesie ok. 200–250 ml, następnie zdejmij z ognia; odcedź wodę, podziel na dwie porcje dziennie i pij, gdy napar jest jeszcze ciepły.

Działanie: Wspomaga trawienie, łagodzi wzdęcia, niestrawność, pomaga w poceniu się, leczy łagodne przeziębienia, uśmierza kaszel z flegmą.

Uwaga: Wywaru z kolendry nie należy gotować zbyt długo, lecz na dużym ogniu, aby uniknąć utraty olejków eterycznych z liści. Aby zmniejszyć wzdęcia i niestrawność, można dodać 5 g skórki mandarynki (tran bi), aby wzmocnić efekt pobudzania qi i apetytu; aby wspomóc pocenie się i złagodzić przeziębienie, można dodać 5 g liści mięty i 10 g chryzantemy, aby wzmocnić efekt łagodzenia objawów zewnętrznych.

2.2 Sok z kolendry

Składniki: 50 g kolendry; ½ cytryny (do smaku); jabłko, ananas, ogórek (jeśli chcesz dodać więcej smaku); filtrowana woda.

Sposób przygotowania: Do blendera włóż kolendrę i pozostałe składniki (jabłko, ananasa, ogórka), miksuj przez 1–2 minuty. Przecedź wodę przez sito lub tkaninę filtracyjną. Wyciśnij sok z połowy cytryny i dobrze wymieszaj. Wypij natychmiast po przygotowaniu.

Działanie: Wspomaga trawienie, stymuluje kubki smakowe, obniża poziom cukru we krwi, łagodzi zaburzenia metabolizmu lipidów.

Sok z kolendry wspomaga trawienie i pobudza kubki smakowe...

3. Kilka uwag dotyczących stosowania wody kolendrowej

Woda kolendrowa ma wiele korzyści zdrowotnych, ale podczas jej stosowania należy pamiętać, że:

Należy stosować go z umiarem, nie należy go przyjmować nieprzerwanie przez dłuższy czas.
Kobiety w ciąży, matki karmiące piersią i dzieci nie powinny stosować dużych dawek. W takich przypadkach, jeśli używasz zbyt stężonej wody z liści kolendry lub olejku eterycznego z kolendry, najlepiej skonsultować się z lekarzem przed użyciem.
Osoby ze słabą śledzioną i żołądkiem, skłonne do biegunki, cierpiące na wrzody żołądka powinny stosować mniejsze ilości, nie powinny pić koncentratów.
Woda z liści kolendry może powodować łagodną hipoglikemię, dlatego należy zachować ostrożność, jeśli przyjmujesz leki na cukrzycę.
Jeżeli po zażyciu leku wystąpi swędzenie, zawroty głowy, ból brzucha, biegunka, trudności w oddychaniu, należy natychmiast przerwać stosowanie i skontaktować się z lekarzem w celu uzyskania szybkiej pomocy.

Źródło: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-rau-mui-co-tac-dung-gi-169251110100448819.htm