Motory wzrostu
Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Przetwórstwa i Eksportu Owoców Morza (VASEP), UE to nie tylko rynek o ogromnym potencjale, ale także zróżnicowany ekosystem konsumencki, obejmujący zarówno produkty popularne, jak i luksusowe. Europejscy konsumenci preferują owoce morza, zwłaszcza krewetki. Wśród nich coraz większą popularnością cieszą się produkty wygodne w użyciu, gotowe do spożycia i w rozsądnej cenie.
Statystyki za pierwszy kwartał 2025 r. pokazują, że eksport krewetek z Wietnamu na rynek UE osiągnął wartość ponad 107 mln USD, co oznacza wzrost o 33% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r.
Średnia cena eksportowa krewetek białonóżkowych do UE pozostała stabilna i wyniosła 7,6 USD/kg, natomiast cena krewetek tygrysich odnotowała niewielki wzrost, osiągając w marcu poziom 10,9 USD/kg – co odzwierciedla poprawę popytu i znaczny potencjał wzrostu w segmencie premium.
Przetworzone krewetki stanowią obecnie około 42–45% całkowitego eksportu, podczas gdy surowe krewetki stanowią około 55–58%. Świadczy to o silnej zmianie trendów konsumenckich w kierunku produktów o wyższej wartości dodanej.
Krewetki białonogie nadal odgrywały wiodącą rolę, a obroty eksportowe osiągnęły 87 mln USD, co stanowi 81% całkowitej wartości, co stanowi wzrost o 31% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Krewetki tygrysie czarne – drugi wiodący produkt – osiągnęły prawie 10 mln USD, co stanowi wzrost o 14%. Warto zauważyć, że Wietnam jest obecnie drugim co do wielkości eksporterem krewetek tygrysich czarnych na rynek UE – strategiczna przewaga, którą należy w pełni wykorzystać.
Inne produkty z krewetek osiągnęły wartość 10 milionów dolarów, co stanowi gwałtowny wzrost o 79%, przy czym przełomowy wzrost odnotowały zarówno produkty przetworzone (wzrost o 77%), jak i żywe/świeże mrożonki (wzrost o 136%). To pokazuje, że dywersyfikacja produktów jest wysoko ceniona na rynku UE.
Większość głównych rynków w UE odnotowała dodatni wzrost w pierwszym kwartale 2025 r. Eksport do Niemiec osiągnął wartość 28 mln USD, Belgii 23 mln USD, Holandii 21 mln USD, a Francji 8 mln USD, co oznacza wzrost odpowiednio o 38%, 59%, 19% i 39%.
„Dynamika wzrostu wynika z ożywienia popytu w Europie, proaktywnego podejścia wietnamskich przedsiębiorstw do dywersyfikacji produktów i efektywnego wykorzystania preferencji taryfowych wynikających z umowy EVFTA” – zauważył VASEP.
Strategia wzrostu w UE
W pierwszym kwartale 2025 r. zaobserwowano silny powrót krewetek wietnamskich na rynek UE, czemu towarzyszył stabilny wzrost wolumenu, cen i segmentów produktów.
VASEP uważa, że wietnamskie przedsiębiorstwa posiadające dobrze zaplanowane strategie mogą dostrzec w tym szansę na dywersyfikację swoich rynków w obliczu amerykańskiej polityki taryfowej.
Aby jednak wykorzystać swoją przewagę konkurencyjną i zwiększyć udział w rynku UE, wietnamskie firmy potrzebują strategii modernizacji swoich możliwości produkcyjnych i przetwórczych; inwestycji w nowoczesne technologie i zwiększenia udziału głębokiego przetwarzania. Powinny rozwijać linie produktów gotowych do spożycia o tradycyjnych wietnamskich smakach i rozszerzać obszary upraw certyfikowanych międzynarodowo, aby zwiększyć dostęp do dużych sieci handlowych.
Ponadto firmy muszą otwierać składy celne w krajach będących węzłami logistycznymi oraz nawiązywać bezpośrednie kontakty z dystrybutorami i supermarketami w UE, aby skrócić łańcuch dostaw. Firmy powinny również rozważyć wykorzystanie kanałów online, takich jak strony internetowe firm, marketing cyfrowy i media społecznościowe, aby dotrzeć do nowych klientów.
Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-doanh/xuat-khau-tom-sang-eu-khoi-sac/20250429041143781







Komentarz (0)