4 cafés com estilos distintos na cidade de Ho Chi Minh

ZNews•04/05/2023

Culinária e Restaurantes

Formato-Estilo de Vida

Segunda-feira, 27 de março de 2023, 07:21 (GMT+7)
07:21 27 de março de 2023

Espaços luxuosos que lembram resorts ou ambientes que remetem a oásis mediterrâneos no coração da cidade de Ho Chi Minh são o que os clientes podem vivenciar ao visitar essas quatro cafeterias.

Em meio à densa concentração de cafés na cidade de Ho Chi Minh, muitos estabelecimentos tiveram que investir em espaços únicos, diversos locais para fotos tanto internos quanto externos, além de aprimorar seus cardápios e a qualidade do atendimento para atrair clientes.

Você pode visitar os cafés abaixo para uma experiência revigorante após uma longa semana de estudos e trabalho.

Café Barbaro

Endereço : Rua Nguyen An, Cidade de Thu Duc

Horário de funcionamento : 8h30 - 17h30

Faixa de preço : A partir de 45.000 VND por prato.

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Foto: Resenha do que ver em Thu Duc?, @coffee.saigon.

Localizado dentro do complexo AAstudiodesign, o café impressiona com sua luxuosa arquitetura de duas fachadas, refletindo um estilo italiano moderno. O espaço não é muito grande, compreendendo um piso térreo e uma área externa. O layout é bastante simples, apresentando apenas um balcão de bar e algumas mesas e cadeiras.

O destaque do espaço ao ar livre é a piscina estilo resort com água cristalina, perfeita para nadar ou praticar stand-up paddle. Ao redor da piscina, uma vegetação exuberante e pedras artisticamente dispostas criam uma paisagem harmoniosa. Para fotografar, o ideal é visitar o local no início da manhã ou no final da tarde, quando o sol está mais ameno.

O cardápio do café se limita a apenas seis opções: cappuccino, expresso, latte, chá, kombucha e chocolate. Todas as bebidas são servidas quentes. Além das bebidas, o café também oferece alguns doces e um balcão de sorvetes com diversos sabores.

O café expresso e o latte são os dois itens mais vendidos.

A qualidade das bebidas era inconsistente. O cappuccino e o expresso estavam decentes, aromáticos e com os sabores certos. No entanto, o chocolate quente, o chá, o latte e a kombucha estavam bem sem graça e não valiam o preço.

Em contrapartida, os consultores são dedicados e prestam um serviço atencioso a cada cliente.

Dalaland.saigon

Endereço : Rua Tran Ngoc Dien, Cidade de Thu Duc

Horário de funcionamento : 7h30 - 22h30

Faixa de preço : A partir de 50.000 VND por prato.

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Foto: Dalaland.saigon.

O café foi projetado como um oásis em estilo mediterrâneo, com predominância de branco e azul, e oferece inúmeras oportunidades para os clientes tirarem belas fotos. O ambiente é bastante tranquilo e arejado, mas pode ficar bem cheio nos fins de semana.

O café é muito espaçoso, distribuído por dois andares, cada um com um lago de carpas. O primeiro andar é ao ar livre, oferecendo vistas diretas do Landmark 81 e da estação de metrô, sendo ideal para relaxar em um dia fresco e sombreado ou à noite.

O piso térreo oferece espaços internos e externos com ar-condicionado para quem gosta de aproveitar o ar fresco, tomando um drinque enquanto observa as carpas koi nadando. No entanto, a área externa é bastante quente, apesar da abundância de vegetação.

O cardápio gira em torno de bebidas básicas como café, sucos e smoothies. Você pode experimentar mocha, café gelado com leite condensado, chá de pêssego ou chá de melão. O destaque fica por conta dos chás de frutas com sabores únicos, como chá de capim-limão com aloe vera, chá oolong e chá de cereja silvestre. Além disso, a loja também serve sorvetes nos sabores coco, matcha e chocolate.

As bebidas tinham uma decoração simples e sabores pouco marcantes. Alguns chás de frutas eram bastante insossos, sem um sabor frutado pronunciado. As bebidas eram pequenas, mas bem caras.

Os funcionários são simpáticos e entusiasmados, embora o serviço por vezes possa ser um pouco lento devido ao tamanho do restaurante e ao grande número de clientes.

Café Chidori na Cama

Endereço : várias filiais

Horário de funcionamento : 8h às 23h

Preços : A partir de 44.000 VND por item; o pacote com 2 bebidas e 4 horas de uso da cama custa 350.000 VND.

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Foto: Chidori Coffee in Bed, When You're Free, Let's Have Coffee.

Este café é pioneiro no modelo de café com camas ao estilo japonês na cidade de Ho Chi Minh. Além da filial na Rua Su Van Hanh, possui outras seis filiais espalhadas por ruas como Vo Oanh, Vinh Vien, Pasteur, Dinh Tien Hoang, Lam Son e Hoa Cau.

O café utiliza uma paleta de cores predominantemente em tons de marrom e branco, criando uma atmosfera aconchegante. Em vez das tradicionais mesas e cadeiras típicas de cafés, o espaço foi projetado com beliches, como em um dormitório. Cada quarto é totalmente equipado com itens como colchões, travesseiros, escrivaninha, luminárias, ventilador portátil e tomadas... ideal para trabalhadores de escritório e estudantes que precisam de um lugar tranquilo para estudar ou trabalhar.

A filial de Su Van Hanh, em particular, possui áreas externas adicionais com muitas mesas e cadeiras, decoradas com esmero para que os clientes possam sentar, conversar ou tirar fotos.

Os pontos negativos são que a escada para a cama superior é difícil de subir e as cortinas são um pouco curtas. Segundo alguns hóspedes, cada quarto tem uma câmera para "garantir o uso adequado do espaço", então não resta muita privacidade.

O cardápio é bastante variado, com uma mistura de cafés e sucos vietnamitas, além de chás e chás com leite japoneses. Os destaques são o chá com leite de arroz torrado japonês e o conjunto de chá japonês torrado. O chá com leite de arroz torrado japonês é rico e aromático. O conjunto de chá japonês torrado tem um sabor equilibrado, não muito forte, e não causa insônia. Você também pode experimentar alguns doces e outros lanches.

Os funcionários foram simpáticos e prestativos. Após cada hóspede, eles aspiravam e limpavam o quarto minuciosamente.

Quadrado 39

Endereço : Rua nº 3, Cidade de Thu Duc

Horário de funcionamento : 7h às 23h

Faixa de preço : A partir de 30.000 VND por prato.

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Fotos: @machamin12381, @coffee.saigon.

Localizado na cobertura do complexo, o café combina instalações confortáveis para camping com uma experiência de café. O espaço é predominantemente ao ar livre e não possui ar-condicionado, o que o torna bastante quente ao meio-dia, mas o café instalou um sistema de resfriamento que utiliza vapor d'água.

A área de estar foi projetada como um verdadeiro conjunto de barracas de camping, completa com comodidades como panelas, frigideiras e chaleiras. Em frente à tenda, há mesas e cadeiras dobráveis para que os clientes possam sentar, tomar café e conversar. Dentro da tenda, também há esteiras limpas para que grandes grupos de clientes possam se sentar confortavelmente.

O cardápio é bem variado, incluindo café, sucos, smoothies e iogurte. As bebidas têm um sabor razoável, nada de extraordinário, e a apresentação é simples, mas adequada ao preço. Os croissants são deliciosos, macios, úmidos e têm um aroma amanteigado irresistível.

Os funcionários são jovens, educados e prestam um serviço rápido. Além disso, o restaurante ganha pontos por usar utensílios de mesa descartáveis, contribuindo para a preservação do meio ambiente.

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